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“老三你这是干啥?猪肉,这么多,太多了你拿回去。”
“家里还有很多,这些给你的留着吃,这回出门多亏婶帮我看家,虽然不值钱好歹是个窝。”
“那才多大事,他们都说你打的野猪,你人没事吧?”
“没事,婶、我夫郎在家,天色也不早了,我回了。”
“行行,慢点啊。”
村长的夫郎和孩子出来,瞧着凳子上的大块猪肉和排骨:“这老三真是出息了,还不忘本。”
“可不是,老三这孩子不错。”
回来时,池玉正用草木灰和盐卖力的洗大肠,君君说这个做出来很好吃的。
唐觅抄起袖子帮忙,洗干净的大肠又倒了些白酒进去泡着,这酒是上回在墨笑笑那里拿回来。
排骨砍成小段下锅丢姜片煮透翻白捞起,起锅烧油香辣干锅排骨。
小夫郎闻着锅里的香味只咽口水,大盘香锅排骨,野荠菜汤一碗米饭,好吃的眯起眼。
“君君、我从没吃过这么好吃的排骨,以前都觉得排骨肉好少,不划算,这排骨是真香。”
“喜欢多吃些。”
“君君你也吃。”
互夹菜把两人都逗笑了。
吃完饭大肠也差不多了,捞起来下锅煮丢些姜片花椒,熟透捞起把里面的肥油全部剔下来。
下锅把药馆买的陈皮八角花椒用上,月上枝头卤好的肥肠捞出来。
累了一晚上也是有些饿了
用池玉熬药的火炉,弄一小部分用铁钩挂在火炉上刷油翻烤。
空间里有空气炸锅,担心池玉起疑就没用。
池玉不想睡跟着她学,围在火炉旁翻烤大肠,时不时的咽口水:“一点臭味都没有,好香啊。”
弄了干辣椒面羊肚菌粉提鲜放些盐,再弄个椒盐的,大肠烤到干香冒油取下来。
小夫郎学着她蘸辣椒面,咬一口外脆里嫩拉丝有嚼劲,吃的眉眼弯弯的。
在吃一口卤的q弹软糯,好好吃。
怕上火唐觅把买回来的梨切了一盘:“阿池,吃些这个去热。”说着插了一块给他。
池玉耳根红红的张口吃着唐觅喂他的梨:“没想到这么脏的大肠,做出来这么香,君君明天还想吃。”
“好、明天再给你烤。”
一大早
镇上、张家旧宅子里
院子内传出尖叫声:“啊”
张菡眼里慌乱内心不安的望着床上的一抹血红昨夜她和老师喝酒,喝多了就回院子了,怎么醒来就这样了?
池念露着白皙的颈肩,抱着被子哭泣:“菡姐姐,你你怎么可以这样?我、我还怎么做人啊我还不如死了干净。”说着起身就要去撞墙。
张菡吓的把人抱住,要是池念真撞上去,她的仕途就全毁了,急忙安抚说,“念儿你别,别做傻事,我,我娶你,我娶你”
这时、池母和张云听见叫声也冲了进来,瞧见两人衣衫不整的抱在一起:
“你、你们你们这是在干什么?张菡你们唉你马上乡试了,你要气死我不成,你怎么能这般糊涂啊”
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