掌心文学

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第51章 五十一章（第2页）

赵家大娘瞧着街上有马车，从车上下来三人急哄哄往街里跑去，像是有什么大事似得，她扭着头随着跑的方向一看——

那边怎么挤了那么多人啊？

乌压压的，有三四十人了吧。

“红红，你眼神好，那边咋了？没啥大事吧？”

孙红红出了铺子，跟着婆母指的方向一看，顿时脸都垮了，这婆母故意给男人添堵是吧。

“娘，那方向是汤家。”

“汤家？！”赵家大娘嗓门都高了，不可置信看那边人多的架势，当即是想起来，“他家今个开张？”

孙红红嗯了声，回铺子里了，要不是婆母耍心计，给汤五哥介绍什么痴儿傻的，两家也不会闹起来，就是汤五哥打上门后，他家买卖才不行的……

汤家铺子门前。

崔大宝懊恼着呢，他起得早，时间掐的没问题，就是章明远远见他，跑的比他快一步，到了第一，他站在第二。

第二就第二吧。

两人来得太早了，说了几句话，都是废话。

“你早啊。”、“大爷来的早，亏我腿脚快。”、“别说这会天还有点冷。”、“是冷点。”

后来陆陆续续又来了些食客，一叫名字不知道一看脸都是熟人，有几个是丁一坊的，先前瞧不上汤老板朝食，吹说什么天天吃西市，现在也不提西市了。

“那西市也是有些吃头的。”、“几家馆子的炙羊肉不错。”、“现在吃羊燥热了些。”、“没法子我家老爷子爱吃这个。”

这就是彰显实力——爱吃羊，隔三差五下馆子吃羊肉，这都是家底丰厚有钱人才这么吃。

崔大宝不参与这个话题，垫着脚尖够着脖子往后头瞧。

“你瞧什么呢？”章明问。

崔大宝：“没甚。”

又过了一会，听到铺子里动静，紧跟着门开了。

众人七嘴八舌全都打招呼，倒是没挪位置——怕乱了之后，前排位置变到后头了，干脆都站在原地跟汤老板说说话，主要是问今个卖什么、梅干菜有没有。

“有，梅干菜豆沙两种口都有，不过今日肉松面包要稍晚一些卖，想吃肉松面包的晚些过来。”汤显灵笑盈盈，“前些日子还多亏了邻里食客相助，我也没别的本事，炒了一些棋子豆，免费给大家尝尝。”

皇甫铁牛抱着一大箩筐到了铺子前头，箩筐放在桌子上，前头的章明崔大宝能看见，那棋子豆炒的小巧鼓囊囊，看色泽两种口味，很是漂亮。

“汤老板真是客气了。”

“不要钱吗？”

汤显灵：“对不要钱，铁牛你抱着箩筐，让大家先尝一把。”

大箩筐沉甸甸的炒的很多，两种口味混在一起，上头有个木勺子，木勺子不算大也不小，不是平日吃饭那种小勺子，汤老板的新夫婿闻言抱着箩筐挨着队伍送。

章明拿了勺子挖了一勺倒手心上，也没客气，汤老板是个坦坦荡荡有什么说什么的人，不浪费汤老板心意，他拿了一颗丢到嘴里，还没嚼，含糊先说：“这日子过得快啊，上次吃才二月……”没声了，只剩下咀嚼的声。

崔大宝根本不废话，拿了一把送嘴里，他知道汤老板本事，这一颗吃起来像是掺了鸡蛋，香，里头还有什么香料，混在一起，香啊。

又拿了颗偏绿色的送嘴里。

刚入口，味一下子让崔大宝眼神亮了，惊艳的望着手心里的棋子豆，“花椒炒过盐我能尝出来，里头有点麻麻的，还有中和了麻味咸味，口感太丰富了。”

“大爷咋样？”、“棋子豆让崔大爷说的我都要流口水了。”、“还用问咋样，汤老板做的啊，指定好吃。”

后头队伍急了，还有喊前头少来点，大家都尝尝。

大家还是比较矜持，没那么一勺两勺往自己衣服里兜着。

前头都吃起来了，夸说好吃、崔大爷没夸张、比我奶炒的都香云云。后头队伍就急，伸着脖子，等轮到他们了，一人一勺，谁都不多来。

没一会队伍都是嚼嚼嚼，好吃，这咋做的？都是棋子豆我家炒不出这个味。

崔大宝也好奇的紧，一把棋子豆不知不觉吃完了不说，跟那上了瘾似得还想嚼点——咋就这般好吃呢。

锅盔送入烤炉。

汤显灵揉第二批，一盘一盘摆在案板上。

开始忙活鸡蛋灌饼，听着外头队伍讨论棋子豆怎么做的这般好吃，汤显灵搭话，略高了些声说：“两个口味，要想好吃，面粉过一次筛子，里头打鸡蛋，还有我自己磨的五香粉。”

“花椒、八角、小茴香、桂皮、丁香，这些香料要在东市区买。”

“颜色泛绿那个，面粉里掺了绿豆粉，外加花椒叶子晒干了磨粉掺进去，要是自家做着吃，这个办法最省钱，五香粉的香料太贵了，用花椒叶子更优惠些。”

汤显灵一一说道。

“对了盐要干炒一炒才香。”

众人听得诧异。

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