掌心文学

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第52章 五十二章（第1页）

崔大宝临回去前，抓了一把棋子豆放食篮里。

“章明那小子腿脚真快，哄着我跟我打招呼，脚下疾步快跑了起来，我今个落在第二。”崔大宝到家门口一边说一边往里走。

院门敞开，崔父收拾好了就等儿子拿回来的早饭。

“第二就第二，我瞧着没比以往晚。”崔父说。

崔大宝不是个事事掐尖的性子，他要真是如此性子现在也不会是街坊邻里口中的‘崔大爷’了，手里将篮子放在院中桌子上，夏日天热，早晚那会最凉快的，因此一家人习惯在外头吃早饭。

“爹，你的灌饼。”

崔父已经去拿了，咦了声，还未张口说话，崔大宝就知道爹要说什么，张口说：“汤老板做的，今个回馈食客免费吃，我刚排队时吃好多。”

孙豆子先把牛乳罐放好，一会要烧热，一边给男人递茶杯，吃棋子豆嘴里得干，估摸大宝渴了。

崔大宝接了茶一饮而尽，舒坦多了，又跟豆子说：“还怪好吃的，尤其那个绿色的，汤老板人大方敞亮，说他不卖棋子豆，要是想学都能跟他学。”

“还能这样？”孙豆子惊讶，又说：“汤老板确实好。”

崔父已经捏着棋子豆，一吃吃了好几颗，灌饼倒是放了放，吃了黄的吃绿色，停不下手，又说：“过了二月二，吃起来也是这个味。”

“这是掺了鸡蛋的。”崔父拿着黄色的放嘴里。

崔大宝：“绿的是掺了绿豆粉，还有花椒叶子粉。”

反正就是香，这玩意小小的，吃着停不下手，可惜就拿了一勺子，崔大宝见吃空了，拍了拍手吃起锅盔，崔父吃鸡蛋灌饼，还想着棋子豆。

“我也不好意思多拿，免费的。”崔大宝一瞅爹的模样就知道馋棋子豆了。

崔父：“老了，吃起来想着我奶在的那会，我还是小毛孩，那会咱家就一间小小院子，年才过完没多久，家里不会给置办什么油水，就盼着二月二，我奶做棋子豆，见我巴巴看着，多磕了俩鸡蛋，就是汤老板做的这个味，他下手放鸡蛋放的多。”

这小夫郎做买卖倒是实心肠，就是送的棋子豆也没省着鸡蛋不给放。

“汤老板给里头还放了香料。”崔大宝说。这东西比鸡蛋还要贵。

“难怪我尝着比我奶那会做的多一些味。”崔父说。

至于那个更香更好吃，崔父便不说了。

孙豆子在旁听着，吃了一张红豆锅盔半张梅干菜肉的，想着爹和大宝说了好一会棋子豆，定是吃了还想吃，要不他问问汤老板怎么做的？

于是等爹去上工，大宝要去拿肉松面包，孙豆子就跟着一道去了。

孙豆子还有点不好意思打听棋子豆做法，是大宝开口帮他问的。他们一开口，周围其他人也好奇望过去，这会晚了，有人没吃到棋子豆，就问什么棋子豆。

来早的那批，现在排肉松面包，就跟旁边来晚的说了下。

来晚的：……捶胸顿足后悔啊。

今早竟然有不要钱的棋子豆吃！

汤显灵好笑，然后给打听做法的人说了比例，尤其是绿豆那款，面粉和绿豆粉怎么掺，花椒叶子粉别磨太细了，有点点颗粒感最好，讲的很细。

鸡蛋那款就是奉元城老式做法，他加了点五香粉，这个没什么难度。

炒棋子豆，奉元城家家户户妇人夫郎都会做，但吃过汤老板做的，那真是跟自家做的不一样，好比自家做的家常菜与外头烧的菜不同那般。

汤老板的棋子豆是能拿出去卖的好吃程度。

可惜汤老板不卖，但汤老板大方，竟然教。

“……你回去先揉一小团面试试，要是不会了，或是哪个步骤记混味道不对，午睡过后来找我，我抽空跟你说说。”汤显灵跟孙豆子讲。

崔大爷家的夫郎真是软乎性子。

于是孙豆子当日回去就开始做炒棋子豆，崔大宝难得没外出，在家推小磨头，磨绿豆粉呢。

别说还怪有意思的。主要是崔大宝偶尔干干力气活，觉得是个消遣，他家豆子热的脑袋一圈汗，崔大宝就哄豆子你把衣衫脱了，家里就你我怕什么。

他都脱了外衫，只有个里衣了。

……

汤显灵午睡醒，人精神多了不说，胳膊也没那么酸，后来才知道铁牛给他热敷了一会，还捏了捏，他就说嘛。

“你也忙了一早上，你胳膊不酸吗？”

皇甫铁牛摇头，“不酸。真的。”他怕显灵不信，解释说：“我天生力气就大些，十四岁那年，义父其实不想教我打猎，还想替我寻家里人，他说我穿戴的好，想必家中情况不错，学甚打猎，整日奔波山里，又危险。”

“我那会明明没有记忆，却不想‘家’，只埋头一言不发跟着义父进山，翻了两座山，义父歇息，看了我一眼，我问不累吗？”

“其实有点但也还好。”

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