掌心文学

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第 11 章（第1页）

第11章

阿伽和叶敏对她这种面子上挂不住就蛮不讲理强行挽回自尊的行为都不予置评。三人来到大长老家，阿南两口子正在屋内捡咖啡豆。

咖啡果刚摘下来，不是咖啡店里卖的那种棕色的小颗粒。象是一种从灌木丛种采摘出来的浆果，红艳艳的，让人忍不住想抓一把尝尝。

多曼真从藤筐里抓了几颗，吹了吹上面的灰意思意思地干净一下就放进嘴里。象吃樱桃一样，吃了果肉把咖啡豆吐在手心里。

“好甜，摘的时间刚刚好。”她一边说一边又喂了几颗进嘴里。

阿伽看傻了：“这咖啡豆的皮还可以吃？”

多曼从筐里挑了几颗已经红得有些发黑的咖啡果鞠在手心捧给他：“甜得很，跟樱桃一样好吃，你尝尝。”

阿伽好奇的拈了一颗放进嘴里，牙齿轻轻一嗑，甜中带着微酸的汁液流淌在口腔中，还有一股淡淡的香气，味道的确不坏。

他学着多曼把咖啡豆吐在手心，问道：“那这个豆子怎麽办？”

多曼一脸莫名其妙：“什麽怎麽办？当然是炒了做成咖啡成品啊！你再多吃一点，我今天争取把一筐炒完。”

阿伽有些傻眼，多吃一点是什麽意思？不会是他想的那个意思吧？应该不会的！

多曼没给他幻想的馀地，迎着他疑惑的目光给他一个肯定的眼神：“这果子这麽好吃，不能浪费，我们都是靠嘴脱壳的。”

阿伽看着手心沾着口水和果胶的咖啡豆，脸色一言难尽。咖啡豆就是这麽脱壳的？他以前喝咖啡到底喝了多少陌生人的口水，再想想盛産咖啡那些国家的卫生状况，顿时觉得一股恶心感翻涌上来。

多曼看他脸色难看还好心开解他：“你也别觉得脏，我们还要再洗好几遍的。你想想猫屎咖啡，这个沾了口水的也就没那麽恶心了对不对？”

阿伽面无表情的发誓：“我以後再也不喝咖啡了。”

叶敏抓了一把咖啡果塞进嘴里，见他被多曼忽悠得当了真，嘴里的豆子笑得喷了出来，跟豌豆射手似的。

阿南哥和阿南嫂是厚道人，见多曼这麽捉弄阿伽，连忙解释道：“你别听多曼瞎说，这个有专门的脱壳机的，我们没买就用手一个一个挤出来的，谁会用嘴脱壳，这要吃到哪天啊！”

多曼插着腰笑得前俯後仰：“果然是四体不勤丶五谷不分的人比较好骗。”

阿伽哭笑不得，咬着牙道：“你等着，我今天就跟嗑瓜子一样给你嗑一钵头，专门炒给你喝。”

多曼本想回一句：我才不要吃你的口水。但这句话怎麽想怎麽暧昧。她只能装作若无其事地样子指挥阿伽：“你帮着阿南嫂挤豆子吧，我去烧火。”

多曼用烤架烧好炭火，把烤盘置在架子上，阿南嫂把洗好的豆子铺在烤盘上，多曼用炒勺慢慢翻着咖啡豆，不一会空气中就弥漫着一股带着果味的咖啡香。

多曼把炒干的咖啡都盛在一个藤萝里晾凉，继续炒第二盘。阿南嫂用手试了试温度，觉得够凉了就把豆子倒进臼中用棒子给咖啡豆脱第二层的胶壳。

如此忙活一阵才到到大竈上用大锅正式炒。先用小火炒熟再用大火提香。多曼站在竈前熟练地翻炒着，空气中的咖啡香越来越浓。

阿伽嗅着这股浓香，赞叹地对挥汗如雨的多曼道：“你要是不当导游还可以做个咖啡烘焙师。”

多曼谦虚道：“我这就是自己炒着玩，哄哄游客，要是往外卖不行的。”

干完活，阿南哥问大家要不要喝咖啡，叶敏使劲点头：“要要要，要多曼煮。”

多曼闻言揉着着发酸的胳膊朝她直翻白眼：“我才炒完这麽大一锅，让我歇歇不行麽？”

叶敏摇头：“不行，你煮得比较好喝。趁着炭火还没熄，你动作快点。”

多曼骂骂咧咧拿上星期炒好的豆子去磨。

一群人围着烤架看多曼煮咖啡。阿伽习惯了按一下键就出来一杯咖啡，看到多曼拿着土质的小陶罐煮咖啡顿时觉得稀奇，还专门回房间拿相机给拍下来。

煮好咖啡，多曼捧着杯子感叹：“我可算是能歇一会了。”

阿伽试探性的喝了一口，很是意外。这咖啡香气非常好，不输咖啡店二三十一杯的咖啡。

他好奇道：“你这手是去哪里学的？学校？”

“我阿婆爱喝呀，她不教我做饭反而教我炒咖啡。我七八岁的时候就会炒了。”

她阿婆怎麽着也得五六十了吧？他推算一下年代，有些不相信道：“这里七十这年代也有咖啡？云南种咖啡的历史有这麽长了？”

“我也不知道，小时候记事起我阿婆家门口就有两棵咖啡树。但别处倒是没见过，大面积种植大概也是这十来年的事。”

阿伽觉得多曼一家真是有意思，她一个城里的姑娘为了挣钱跑来山里做神婆。她阿婆一个正宗的乡野神婆却洋气得很，爱喝当时还没普及开的咖啡。

晚上洗完澡端着盆回宿舍，见叶敏靠在自己床上若有所思地盯着她有些心虚，一边擦头发一边装作若无其事地对她道：“水挺热的，你快去洗吧，不然呆会没热水了。”

叶敏盘腿坐在床上冲她招手：“你来跟我聊聊，你为什会喜欢他？虽然一百个人心里有一百辆哈雷，但我今天观察了一天，他对你也没特别殷勤，我没觉得他这辆哈雷要为你踩刹车啊！”

多曼嘴硬：“我哪有喜欢他，我只是对他有一点点好感。”为了加强可信度她还掐着小拇指比了个一点点的手势。

叶敏冷笑：“不是喜欢那就是单纯的好色了？那行，当我没问。”说完倒在床上，翻个身拉过被子睡下。

见她不再追根究底多曼松了一口，伸着脑袋朝床上的背影张望小心翼翼地问：“你不洗澡了。”

叶敏背对她闭着眼睛道：“不洗。”

多曼关了灯回自己床上躺着，也不睡，掏出手机看阿伽发给她的照片，他今天给她拍了很多。

叶敏睁开眼睛，看着映在墙上微弱的手机光，心里冷哼道：女孩为什麽晚上不睡觉？不是爱玩手机就是心里有个傻逼，多曼两样都占了。

沧源天坑不是只有一个，而是有一群。整整齐齐地在一条山带上，如同一串项链般安静地落在喀斯特山峰间。既然是在山峰间那就意味着车开不上去，又要用两条腿爬了。

多曼其实很少介绍游客来天坑和崖画景点，她也爬不动这个山呀！天坑好歹还在半山腰，看崖画还得再往上爬。为了不浪费时间节省体力她和阿伽商量，先爬上山看崖画，折返的时候再去看天坑。

通往崖画的山道上，多曼杵着一根登山杖气喘吁吁地问阿伽：“你......要喝......喝水麽？”一句话分三段，喘得跟要断气一样。

见她累成这样阿伽建议休息一下，并贴心道：“我包里有巧克力，你吃一块补充一下体力。”

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