掌心文学

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第56章（第1页）

苏炑说完后，立刻把自己准备好的生姜清洗干净，然后把生姜外面的皮刮掉，其实刮不刮没有什么关系，但是生姜的外皮比较脆，很容易在过滤的过程中有渣。

为了更加的美观，所以苏炑便费了一点功夫把皮给去了，然后把生姜剁碎，把它包在纱布里面，用力把生姜的汁水挤出来。

等到挤完以后，苏炑便得到了一小碗的生姜水。

苏炑很喜欢比较浓的姜撞奶，但是害怕直播间的观众们一下子接受不了，她特意的做了两种。

接着就是煮奶了。

选择的牛奶最好是不要脱脂的，不然脱脂牛奶很容易让姜撞奶做失败。

苏炑把奶放入锅里后，便在牛奶里面放了一些糖和一些茶叶。

有很多煮奶的时候不喜欢放茶叶，可是苏炑是很喜欢茶叶的香气的，所以她一般都会放一点。

等到牛奶煮得微微冒泡的时候，苏炑直接把热牛奶举得高高的，接着就快速的冲到姜汁里面。

再用一个小盖子盖上，接下来就等待就行。

这个时候，所有烤制的蛋糕已经烤制好了。

麦香混合着奶香清香扑鼻而来，原本还担心苏炑会翻车，结果没有想到竟然是自己被打脸。

[太香了，这比任何一个香味都要好闻，这就是甜点吗？]

[呜呜，我好饿，什么时候可以吃啊？]

[每日一问，主播真的不打算在星网上面开一个店铺吗？]

[这个东西叫什么？总不能真的就叫小甜点吧。]

[好香，口水下来了，我儿子现在觉都不睡了，说害怕我偷吃好吃的，她要守着。]

[楼上的空耳了吗？主播刚刚不是说了这是蛋糕胚吗？]

……

“这个叫做蛋糕，面包也可以叫做蛋糕胚。

在华夏，每个人过生日的时候，她们亲人，爱人就会给他们送蛋糕。

虽然说现在这个样子也可以吃，但是终究少了些东西，加上奶油配上水果，那才是真的美味。”

然后苏炑就开始拿出自己奶油，放入搅拌器里面后，开始打发奶油。

只见原本稀稀拉拉的奶油，经过搅拌器的加工后，就变成了洁白的，如同云朵一样的奶油。

然后苏炑就开始在分割蛋糕，然后配上自己刚刚打发的奶油，一点一点的做起来最后的步骤。

不一会，一个两个三个的蛋糕便出现了。

苏炑还用了一些草莓做配饰的的蛋糕，看起来就是让人想要拥有。

这个时候，姜撞奶也已经冷却的差不多了。

打开了所有的盖子，原本可以流动的牛奶，此时已经凝固了。

苏炑十分满意的拍拍手，毕竟这些她已经不是第一次做了，所以出来的成果这么好。

[现在，立刻，马上，马上吃一口那蛋糕！]

[我去，大手笔啊，主播竟然用草莓做配饰，爱了爱了。]

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