掌心文学

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第88章（第2页）

“今日，就做个辣炒鸭吧，想吃了。”

玉珠一听，两眼放光。

收拾鸭子，她最拿手了。

一想到自己在娘娘面前，终于有一项拿得出手的技艺，玉珠很是兴奋。

“好的娘娘，奴婢这就去抓一只肥美的鸭子杀了。”

宋弗：“好，流苏先烧火。

等你把鸭子收拾好，这一锅水便也烧开了。”

“哎。”流苏应了一声，转头出去。

她手脚十分麻利，不到一刻钟便把一只鸭子收拾得干干净净。

流苏看着满眼赞叹，

“果然是隔行如隔山，杀鸭子奴婢会，但是收拾鸭子，可真就难为奴婢了。”

屋子里几人相视一笑，宋弗示意玉珠把鸭子剁成块儿。

玉珠听从吩咐，拿着菜刀，手起刀落，先把鸭子一分为二，然后啪啪啪的一路坎过去。

看得流苏目瞪口呆，想着宋弗一会做菜转身进屋找了一件干净围裙。

这是上回宋弗做饼的时候，她知道宋弗会下厨房便备下的。

宋弗接过围裙，十分自然地系在身上，她的腰很细，围裙的带子系到身后，那腰仿佛一只手就能握住。

玉珠把鸭子剁好，装进了盘子里，宋弗又让她切了些佐料，流苏过来替宋弗卷袖口。

等都收拾好，锅里的水已经开了，咕嘟咕嘟大朵大朵的冒着泡泡。

宋弗先放了一整块拍好的姜，一把葱打了结也放下去，然后把鸭肉全部倒进去，焯一遍水，等水再开的时候，把肉都捞出来。

把锅里的水清干净，热锅下油，放姜和蒜还有葱白，略微炒一会儿炒出香味，再把鸭子倒进去，不停的翻炒。

宋弗只炒了一会，然后把要领交给流苏，就让流苏上手了。

炒了好一会儿，鸭肉变成了焦色，锅里也煎出了鸭油，香味扑鼻。

下酱调料，干辣椒，继续翻炒，炒得鸭肉完全干瘪，而后舀一瓢水下去，让水淹没住鸭肉，盖住盖用火焖。

宋弗再让玉珠准备了一些辣椒和芋条。

流苏在灶前守着火，看着这一幕笑道：

“谁能想到咱们在太子府过着乡下的生活呢。”

玉珠看了一眼宋弗，见宋弗没有生气，才小声的应了一句：“奴婢觉得这样真好，有烟火气息。”

宋弗笑了：“那以后没事时，我们便一起做些吃食。”

“好。”

“好。”

玉珠流苏异口同声的应下，脸上都带着会心的笑容。

宋弗挪开目光，心中想着：若以后还有时间，她便住到山上去，日出而作，日落而息，看着山间云雾缭绕，看着阳光穿透山林……

锅里传出阵阵香味，宋弗让玉珠把辣椒和芋条倒入了锅里，炒拌均匀，然后继续盖上盖子闷。

厨房里的香味越来越浓，流苏和玉珠相互望望都不由得流口水。

等锅里的汁都收得差不多，宋弗揭开盖子，一股浓香扑鼻。

“哇，好香啊！”

流苏和玉珠齐齐发出赞叹，不由自主的凑到灶前去看。

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