掌心文学

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第99章 炖鸡汤（第2页）

刚转过身，就看见满头是汗的李青禾跑进来，眼睛亮晶晶地看着她。

“去哪儿玩了，一头的汗。”

“我去跟大牛哥玩，嫂子，我们要去安鱼笼了吗？”

“对，现在就去。”

她看向叶明秀，“娘，这鸡汤就用这种小火熬着，火不能大，你帮忙看着点火。”

“这么小的火能炖熟鸡肉吗？”

“可以的，俗话说大火汤浓，小火汤清，这样炖出来的鸡汤清澈少油，而且火太大，鸡肉就柴了。

娘，我们先走了。”

她拿上鱼笼，带上小姐俩出了门。

现在乡亲们对他们的态度好上太多了，看她都会笑着打招呼，态度热情又友好。

人家给笑脸，张蔓月也不好太冷漠，有问话的，她也礼貌回应了。

但是以前他们对她做过的事，她都记在心里呢，不会忘记的。

她可不是什么大度的人。

把鱼笼安好之后，张蔓月回家，李青芸非常高兴地跑过来。

“成了，我做的成了，跟你做的味道是一样的。”

“恭喜你，可以出师了。”

李青芸一脸的小得意，做糕点也不是很难嘛。

她真是聪明，学一次就会了。

“那我们明天是不是拿鸡蛋糕一块儿去？”

“当然了，要带过去给他们吃，他们尝到味道，才好决定要不要跟咱们合作。”

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“那得让他们吃多少才够呀。”

一想到自己亲手做的糕点，让那些人白吃不付钱，她就觉得心疼。

“别心疼这点东西，要是能合作，咱们以后可是要赚大钱的。”

李青芸虽然心疼，却也只能这样了。

只希望她们明天一切顺利，那些店铺都能看上她们的鸡蛋糕，愿意帮她们卖鸡蛋糕。

饭已经煮好了，鸡汤也熬得差不多了，掀开盖子，一股浓郁的肉香味扑面而来。

李青禾使劲咽了咽口水，“真香呀。”

“香吧，一会儿就能吃饭了。”

张蔓月随手把几颗枸杞扔进汤里，放盐调味。

要是盐放早了，炖出来的鸡肉会变柴一些，味道没有那么好。

用这样的小火炖出来的汤，很干净清澈，炖出来的鸡肉也会很嫩很好吃。

她拿了个小碗，装了点鸡汤尝味道，鲜香无比。

见到李青禾盯着自己直流口水，张蔓月笑着问她：“小禾是不是也想吃呀？”

李青禾咽了咽口水，“小禾可以等吃饭的时候再吃。”

看这小馋猫，哪里忍得住。

张蔓月夹了两块肉，吹凉以后给她跟李青玉一人一块。

李青芸在旁边看见了，说道：“那我呢？”

“也有你的。”

张蔓月给她打了半碗鸡汤，还有一根小鸡腿，“吃吧。”

李青芸看着碗里的鸡腿，嘴角忍不住上扬，她的是最大的。

她接过来尝了一口鸡汤，鲜掉眉毛了，真好喝。

拿起鸡腿尝了一口，肉很嫩滑，一点腥味都没有，真好吃。

她有观察过张蔓月做菜，步骤比别人多多了，不过她做出来的饭菜也比别人做的好吃。

可能真像她说的那样，她做饭特别有天赋，所以别人没注意到的地方，她都注意到了。

要是自己能有这手艺，说不准也能摆摊赚钱呢。

算了，她还是把鸡蛋糕做起来吧。

要是镇上的点心店愿意卖她做的鸡蛋糕，她肯定也不会少赚。

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