掌心文学

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第77章 红烧小龙虾上（第1页）

第77章红烧小龙虾（上）

河狸们一脸佩服，小爪子啪啪啪地鼓起了掌，有一只头戴蝴蝶结的河狸还搬来了一个芦苇编织成的箩筐，示意匠悠可以把虾往里面放。

“……用这个装，虾子会跑的吧。”匠悠看了看那个箩筐，比划道：“用来做个诱虾笼倒是勉勉强强……话说你们有木桶吗？”

洛丽莎帮着翻译了一下，几只河狸猛猛点头，然後河狸先生拍了拍一棵个头适中的树木，像在说‘这棵就很不错’。

三只河狸一阵旋风般地一拥而上，像是围着那棵树木刮起了一阵小型龙卷，片刻之後，树木朝着一边倒下，树桩上则出现了一只由天然树木啃噬而成的木桶。

“厉害了！”狼大婶感叹道。

匠悠过去试了试木桶，觉着大小厚度都很适合，甚至还有个木把手，她乐呵呵地把鳌虾往桶里一丢：“也没那麽难嘛！”

河狸们一脸敬佩地看着她，仿若在看一只骷髅之神。

有着匠悠打头阵做示范，安德雷他们也忍不住试了试，真正做起来才发现捉虾并不是那麽一件容易的事情。

魔鳌虾主要有两种攻击方式，一者是力气巨大丶可以轻松钳断树枝的鳌钳，一者就是它们嘴中吐出的风刃。

要是被那鳌钳夹住，那可不是好玩的，轻则淤青破皮，重则失去肢体和一大块皮肉。仔细一看，许多河狸身上都坑坑洼洼有着逐渐愈合的伤口，可见平时被这些鳌虾伤的不轻。

然而匠悠很有技巧，总是用树枝从背後夹住了魔鳌虾头靠近身躯的位置。鳌虾的节肢巨钳只能向自己嘴部的斜前方进行攻击，无法攻击自己的脑後，这里正好是攻击的盲区。就算一不小心被鳌虾夹住树枝，那也不痛不痒，换根树枝还能重新来过。

至于风刃，那便是一物克一物，鳌虾们正好撞在了匠悠这巫妖的枪口上。作为一只巫妖，但凡鳌虾开始读条蓄力聚集风元素，匠悠就能敏感地察觉到，一摁一个准，那些鳌虾的风刃全都贡献给了泥地，变成了泥水潭中一个又一个炸开的气泡。

虾：……好气。

鳌虾们的风刃魔法都是读条大招，释放完这些虾子就虚了一半，只能老老实实地窝在木桶里重新养精蓄锐。

安德雷很快也摸索出了要领，王国骑士同样对辨识大招蓄力征兆很有心得，一人一骷髅一下子就装了一大桶，剩下的两人一狼则完全是在玩闹，一会儿‘哎呀’一声丶蹦跳几下，玩的不亦乐乎。

“先把这些虾做来吃吃吧。”匠悠看着满满的一桶虾，馋道，“要是真的是小龙虾的滋味，我就把这里的虾都抓走。”

她问洛丽莎道：“这些河狸应该没意见吧。”

——何止是没意见，河狸们都快把匠悠当做是前来拯救他们的神明了，一只只黑豆眼里都闪烁着崇拜的泪花。可见这些素食河狸已经苦鳌虾久矣。

匠悠向它们要了几个芦苇箩筐，又向狼大婶要了点肉干和干面包，撕碎了往箩筐里面丢了点，然後用藤蔓拴着箩筐沉入湖中，等着鳌虾们自己上鈎。

她让骑士主仆盯着这些简易虾笼，时不时捞上来看看收获。自己则寻了片空地，从头骨里掏出缩小的便携版魔法地竈丶炒锅和一应配料，就地一支，开锅做鳌虾。

目睹了一切的安德雷：“你那小脑瓜子里的奇怪东西是不是越来越多了？”

匠悠：“诶嘿！”

她灿烂一笑，用水魔法把魔鳌虾刷洗干净丶净咒魔法杀菌消过毒，再掏出一把小剪刀剪去虾头前端丶去掉虾胃这些脏东西後，只再抓住虾尾翼一扭一抽，轻轻巧巧便将虾线整根抽出。

白骨骷髅的动作又麻利又快速，几分钟後一大桶干干净净去掉虾线的鳌虾就已经放在竈火旁边等着下锅。

匠悠先烧热了油锅，趁着油温高，先把虾炸了一遍，这样能让去掉虾线的虾肉照样肉质紧实不散，Q弹筋道。

炸过的龙虾被装在河狸们贡献出的大圆木盘里放在一边，匠悠又拿出几颗蒜拍成蒜蓉，和八角丶香叶丶姜片一起放入锅中炸香。

小龙虾有很多种做法，麻辣的丶蒜蓉的丶十三香的丶油焖的丶清蒸的……要说匠悠自己最爱吃的做法，便是简简单单地用酱油红烧，不需要太多的佐料，就能尝出虾肉的鲜甜和膏黄的美味。

当然，她前世作为一个心脏病人，油腻高盐的食品都在忌口之列，她也只能极其偶尔地在为家人烹饪的时候浅尝辄止，满足一下口腹之欲。

尽管偷吃并不大对，但在匠悠看来，要是什麽快乐都不能拥有，那和死了又有什麽两样呢？

事实上，在匠悠短暂的前世里，她也并非时时刻刻都需要躺在床上休息。不不，她只是比常人虚弱丶容易气喘，不能有太大的情绪波动，更不能受到过大的惊吓，也不能干重活罢了。心脏病人既需要静养，又不能太过无所事事，更不能完全不活动让身体日益衰弱……

于是，匠悠就在家人的鼓励下学习做菜。她包办了一家人的夥食，没事的时候研究研究菜谱，折腾折腾自酿酒水丶腌菜，甚至在那些状态好的日子里，还能揉揉饼丶烤烤面包……至于在菜品上桌之前偷偷尝上一点，那不是很正常的厨师福利吗？有哪个厨子不尝菜的？

没想到，上辈子她为了（偷偷）一饱口福而练就的厨艺，反而成为了死後的傍身之道。果然，“机会只留给有准备的人”。只要有技术在手，走遍天下都不愁啊！

匠悠一边想着，一边把鳌虾倒入锅中。她只用酱油丶麦芽糖丶盐简单调了个酱汁，浇淋在鳌虾上，用大勺翻搅几下，盖上盖子焖煮片刻。

因着在野地试菜，匠悠不打算使用太多的调料，十三香和蒜蓉固然好吃，可若是香料盖住了虾的滋味，又怎麽吃得出材料的好坏呢？这个做法，又简单，又能凸显酱油和虾肉的滋味，好不好吃，一尝便知。

安德雷和杰瑞科一人提着一桶新捞到的虾走来的时候，匠悠正好揭开锅盖，蒸腾的热气带出了诱人的鲜香，红艳艳的小龙虾裹着褐色的酱汁，看着极其诱人。

安德雷忍不住吞咽了几下口水，问道：“这个要怎麽吃？”

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