掌心文学

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第39章（第2页）

从头到尾都是透明人的湛斛羲，打算把冰雕扮演到底。

他的后娘，为什么要便宜这个小胖子，撒娇耍赖不说，现在还要贪图后娘的手艺。

季明月一心打着小算盘，径自忽略掉两个小孩子在大堂‘擦枪走火’，随着窦南宸和吴掌柜来到后厨。

“有羊肉吗？”

后厨内，一个肥胖的，头上绑着白头巾，腰上围着围裙的男人，正对着铁锅犯难。季明月一瞧，他应该就是邱大厨了，真真是羊肉的克星。

故而，她浅笑，询问这位胖胖的邱大厨。

“有啊。”对于后厨突然冒出来一个长相精致，但身材瘦削，穿着普通的女子，邱厨师还是有一刻的愣怔。但看见身后跟着的窦东家和吴掌柜后，便乖乖点头。

他示意旁边的帮厨小子，去地窖拿一块羊肉过来。

“不要肥的，要瘦的。最好是里脊或者上脑。”帮厨小子走前，季明月交代。

随后又转向吴掌柜，“吴掌柜，你叫人去调料店买一种叫枯茗粉的东西。”

“你要这个干什么？”吴掌柜虽不解，但还是打发其他帮厨小子去买了。

“待会儿你就知道了。”季明月嘴角半勾，意味深长的浅笑。

之后便不再说话，在一众男人的注视下，系上旁边墙上挂着的围裙，撸起袖子，洗手，准备案板和菜刀。

待帮厨小子将一块新鲜的里脊条拿过来时，她利索的将羊肉切成小块。放在碗里，先拿料酒去腥，腌制一刻钟。

之后，她在肉里撒了把盐、辣椒面，又腌制一刻钟。

等另一个帮厨小子把孜然粉买回来，她便开火，倒油翻炒。

整个过程十分简单，但出锅时，窦南宸和吴掌柜各夹一块放进嘴里时，两人瞬间震惊。

“季娘子。这…这咋这么好吃啊？”窦南宸眼珠子都要瞪出来，抄起筷子又夹一口，往嘴里送。

“就是就是。”吴掌柜胡子乱颤，嘴巴支支吾吾说不清。但肯定的眼神却没跑。

一旁的邱厨师疑惑，忍不住拿起筷子，也夹了一块。

瞬间味蕾绽放。

肉质鲜嫩，不见膻味，只有鲜香与枯茗、辣椒的香味…

这么好吃的羊肉，他还是第一次尝到呢。

“邱师傅，你能做出来不？”许久，窦南宸将视线转移到邱大厨身上，眼神寄予很高的期盼。

“窦东家别急。这个做法很简单。待会我将做法再演示一遍给邱师傅。”季明月见效果达到，丛容的同窦南宸解释。

带着独家秘方参股

“季娘子，这个褐色的枯茗是什么？”邱厨师一边品尝，一边另夹起一块肉，仔细观察羊肉块上附着的粉末。

闻一闻，有点刺鼻。

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