掌心文学

手机浏览器扫描二维码访问

第24章（第1页）

宋益樟点点头也没说什么。

过年

宋益樟很勤快，在家里能干的活都帮着干。

两个人这几天的接触，慢慢的顾岚枝对他也熟悉了，有了点了解，在一起聊着天也不觉得尴尬。

顾岚枝天天在家做好吃的，过年是不能吃生食的，所以食材都要提前处理，炖鸡肉、炖排骨什么的虽然不多，因为只有一个灶，得一样一样来。

宋益樟负责打下手烧火，每天早上还加大了运动量才没有长胖，伙食太好了。

幸亏家附近没有别人，不然肯定能闻到家里天天飘着香味。

除夕中午吃的大米高粱米的二合米饭，多做了一碗，剩在那里当做隔年饭，取年年有余的意头。

吃完了午饭，顾岚枝从院里取了猪肉和羊肉放在厨房里解冻，羊肉放在水里浸泡出血水，让宋益樟去后院菜窖挖了点萝卜白菜晚上包饺子用。

顾岚枝先拿了一块五花肉切成一寸见方，做红烧肉。

先烧开水把肉抄一遍水，然后锅里倒油加入冰糖炒糖色，炒好后把肉倒进去，加葱、姜、大料、酱油、料酒、盐翻炒一下加水，还加了一些早上煮的水煮蛋，把壳剥了以后放进去一起炖。

顾岚枝刚盖上锅盖坐着烧火，宋大哥从外面进来。

顾岚枝站起来：“大哥来了，找宋益樟吗？进屋坐。”

“老五不在家？是爹让我来说一声，晚上去在家吃团圆饭。”宋大哥也没进屋坐就在院子里说了。

“行啊，宋益樟在后院挖菜，用不用我叫他。”顾岚枝答应了，过年吃团圆饭很正常。

“那不用了，晚上再聊就行，那我走了弟妹。”宋大哥看顾岚枝同意了也不是非要见宋益樟，说完就走了。

顾岚枝把宋大哥送出门外才转身回来。

宋益樟挖完菜，坐在灶前烧火的时候，顾岚枝就和他说了宋大哥来说晚上让他们去宋家吃饭。

宋益樟看了顾岚枝一眼，顾岚枝知道他的意思：“我同意了，虽然分家了还不至于不让你回去吃个团圆饭，晚上带着饺子带着菜去吧。”

宋益樟没说话但是眼里带了点笑意。

顾岚枝说完了找了盆还是和面，一会儿早点包了饺子拿到宋家去煮就行。

锅里红烧肉炖了四十分钟左右，汁都收好了，顾岚枝夹了一块让宋益樟尝一下。

“很好吃。”宋益樟给予了肯定的评价，肉炖的肥而不腻，色泽红亮确实很好吃。

顾岚枝分开盛了两大海碗，带一碗去宋家。

然后指使这宋益樟梆梆梆的开始剁饺子馅，羊肉萝卜馅的，猪肉白菜馅的，肉多菜少用筷子顺时针搅拌肉馅上劲，包出来就是肉丸的。

饺子馅调好就开始包饺子，顾岚枝没想到宋益樟还会擀饺子皮，真是全能兵哥哥。

有人帮忙包饺子很快，不到一个小时，包了一竹帘羊肉馅的，一竹帘猪肉馅的。

然后她找了个篮子，卤猪头肉、红烧肉、炖鸡、炖排骨一样装了一碗，还包了一块年糕装在篮子里带去宋家。

顾岚枝给小五穿好棉袄，套上斗篷，宋益樟说他抱小五，顾岚枝就用她做的婴儿布带把他绑在宋益樟身上。

宋益樟一手端着一帘饺子，一手拎着篮子，顾岚枝也端着一帘饺子，锁上门去了宋家。

两人到的早，还不到四点钟，宋母和宋家几个嫂子刚要开始做饭，宋家要包的是白菜和肉脂渣馅的饺子，也就是包两帘大家尝一尝，毕竟人太多了，吃完饺子再做菜吃饽饽就行。

顾岚枝和宋益樟把东西拿进厨房放下，顾岚枝出声打招呼：“娘，我们来了，我们带了菜晚上一起吃吧。”

顾岚枝把东西从篮子里拿出来，几个嫂子都惊呆了，这也太大手笔了，都是大荤啊。

宋母是心疼，心疼儿子在外面拼死拼活，儿媳妇在家败家不知道节省。

“一年就这么一次，就每样都买了点，饺子是猪肉和羊肉的，一会和嫂子包的一起煮了混着吃吧。”顾岚枝知道宋母肯定心疼就解释了一句。

也没多说，就让宋益樟抱着小五进屋玩，女人都在厨房做饭，男人在屋里唠嗑，他也不好进去，宋益樟点点头就抱着小五进屋了。

“没事，娘，这些不算什么，过年吃点家里吃得起，那我就先带着小五进屋了。”宋益樟也打了声招呼就带着小五进屋了。

“岚枝，你现在厨艺这么好啦，要不你掌锅吧，可别带来的这么好东西让我做坏了。”

团圆饭本来是宋大嫂掌锅，宋大嫂厨艺也算不错，不过觉得顾岚枝做的看起来更好，就说让顾岚枝来掌锅。

宋益樟抱着小五进屋的脚步顿了一下。

顾岚枝没看到：“舍得放东西谁做饭都好吃的，那行我来做吧。”随口解释了一句。

“行，那三弟妹、四弟妹包饺子，二弟妹一会烧锅，我给你打下手。”宋大嫂直接分配好任务，饺子馅已经调好了，宋三嫂和宋四嫂就坐下开始包饺子。宋二嫂出去抱柴。

顾岚枝让宋大嫂先洗了土豆和萝卜，正好宋家两个灶，一个锅里做了土豆炖鸡，一个锅里做了萝卜烧排骨，顾岚枝之前炖的时候炖的不烂，只是稍微调了味，现在回锅稍微加点盐和酱油炖入味就可以。

带来的猪头肉只有半个猪头没有多少，切个白菜凉拌，既可以下酒也可以下饭。饺子包完了，炖的菜也可以出锅了。

加了配菜量就大了，每个菜分成两大碗。

宋母把顾岚枝带来的羊肉也找出来，让她做个羊肉汤。顾岚枝就用西锅熬汤，上面放上篦子热饽饽。

请关闭浏览器阅读模式后查看本章节，否则将出现无法翻页或章节内容丢失等现象。