掌心文学

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第七十五章 收保护费的（第1页）

影视基地门口的中午，是一天中最混乱也最热闹的时刻。

各种剧组的车辆进进出出，穿着五花八门戏服的群演成群，空气里混杂着各种食物的香气。

盛时安的米白色小餐车，在这片喧闹中显得有些格格不入。

刚开张，生意果然如预想中一般冷清。

看的人倒是不少，买的人没有。

大多数人只是远远地瞥一眼，看到价目牌上不算便宜的价格，又看到摊主是个戴着口罩帽子、看不清脸的小姑娘，便都摇摇头，转身汇入了其他摊位的队伍。

盛时安倒也不急。

油锅已经达到合适的温度，随时可以开工，她干脆先慢慢炸一部分。

油锅里的油面平静，只从下面冒出细小的气泡。

盛时安不急不躁，用筷子尖沾了点面糊，探入油中。

“滋啦”一声轻响，面糊迅膨胀，泛起金黄色的细密泡沫。

可以了。

她夹起一个腌制上色的鸡腿，在特调的湿润面糊里滚上一圈，再轻轻滑入滚烫的油锅。

“滋啦——！”

热油瞬间炸开，无数金色的气泡争先恐后地涌起，将鸡腿完全包裹。

一股混合着肉香、腌料香和油脂香的香气，以餐车为中心扩散开来。

周围有几个正准备去买别家小吃的人，脚步下意识地一顿，鼻子不受控制地用力嗅了嗅。

什么东西，这么香！

就在这时，一个高大的身影投下了一片阴影，将她的小摊完全笼罩。

盛时安抬起头。

来人是个身高接近一米九的壮汉，穿着一件洗得白的黑色工字背心，露出两条堪比她大腿粗的胳膊，上面盘踞着狰狞的纹身。

他留着寸头，眉骨上还有一道浅浅的疤，眼神凶悍，正沉沉地盯着冷藏柜里的炸鸡。

盛时安的心跳漏了一拍。

收保护费的？

她脑子里瞬间闪过这个念头，但很快又被自己按了下去。

这是法治社会，这么多人呢，应该不至于吧。

她捏了捏手里的长柄夹子，决定主动出击。

“要吃点什么？有鸡腿，鸡翅，还有无骨鸡柳。”

壮汉听到盛时安的话，脸上的凶相瞬间消失，取而代之的是一种近乎憨厚的笑容。

“老板，你这炸鸡咋卖的？”

盛时安愣了一下，指了指价目牌：“鸡腿十二块一个，鸡翅十二块一对，鸡柳十八一份。”

壮汉挠了挠后脑勺，“好吃不？”

“你尝尝就知道了。”

盛时安用夹子将油锅里炸得金黄的鸡腿夹起来，放在沥油架上。

热腾腾的香气更加浓郁了，壮汉使劲吸了吸鼻子，咽了口口水，掏出手机扫码。

“那给我来个鸡腿。”

“好嘞，吃辣吗？”

壮汉心思都系在了鸡腿上，眼巴巴看着：“要，多放辣。”

盛时安点点头，将刚出锅的鸡腿装进纸袋，撒上调配的辣椒粉，递给他。

壮汉接过纸袋，打开包装，露出金黄酥脆的鸡腿。

他先是闻了闻，然后张嘴咬了一口。

“咔嚓！”

壮汉呆愣了一秒，然后眼睛猛地亮了起来。

“这也太好吃了吧！”

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