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“来一份葱油饼!”
她就要这个,画春木于是很快帮她做好葱油饼,葱油饼里面的葱香很重要,油酥的制作是需要面粉和盐以及热油直接搅拌成了糊状,这葱油饼是带着些许椒盐味道的,小葱的话必须沥干沥尽了其中的水分,它最终是一种干香但带着油润却不特别油的感觉,程度上的把控需要一些方法,圆饼不能太薄不能太厚。
还没吃呢,女客人她就早已闻到了香味,这种香味只要闻到的人,就很难不被它所吸引住,那一股股飘来的葱油饼的味道,一整个直接上头住了,画春木提醒她会有点烫,女人接过了它,确实,隔着一层包装袋,也能感触到它的那股热量,第一口!就已经让她无法言说的那种滋味,这也太太太好吃了吧?不是太,是爆,爆好吃!!女人不会想到,看着这样平平无奇的一个饼,竟然可以迸发出如此大的能量!吃起来要比闻着要再香一百倍,不仅饼很软很软,外面更是异常地酥脆,直接可以酥到掉渣,因为葱油饼是由一个长条盘成的螺旋状,内里的那个芯,就是最最精华的部分,吃进嘴巴里的那一刹那,长裙女人都快差点哭了出来!!!!
为什么现在,现在才让她吃到这么好吃的东西啊,她还有再买一个吃,再买了一份葱油饼和一份汤,天!一定没有人吃过这个葱油饼搭配上肉丸汤的感觉,把它轻轻地蘸在了汤里面,是一种很鲜的味道,完全浸入时候,又是另一番美味……
酥饼就这么泡在汤里,咸香咸香的,汁水全部浸透了饼皮,居然每一样食物都能这样好吃,这家小铺,直接进入她的宝藏美食店no1,暂时没有可以能和它一样这么完美的店,平时上班路过的时候,自己竟没发现吗?
别提她现在有多懊恼,如果她能早点发现,估计就能早点享受这一份美味,不过现在也不迟,她一滴汤也不肯放过,全部都把它给喝完了,肉丸汤和葱油饼它们两个味道各有不同,都很好吃,不分上下,她问画春木:“老板,你这儿的早餐也太棒了吧?不过我还没吃过其他的,其他的味道如何啊?有这个葱油饼和肉丸汤好吃吗?”
这个画春木不好说,对方只说:“行!那我下次就都自己尝一尝,下回周一差不多这个时候,我还来!再买一点别的吃。”
滑嫩香豆腐脑。
晨起,画春木的早餐铺刚开门。
比她最醒来的是那些在店内的食材。
它们会对她说:“早上好!”
画春木也会对它们说早上好,番茄:“春木,你昨天忘了把我放到冰柜里面,再不把我放进去的话,我就会坏掉,你就得扔掉我了。”
画春木于是向她感到抱歉,将它放进去,冷藏保鲜,然后系统有时候会突然地诈尸上线,对她说:“距离可升级店铺装备还有200位客人哦,宿主再接再厉!!”
画春木接着用手机备忘录,记上一些目前需要购买的东西,比如案台上的清洁布,还有一些批发的包装袋,包装袋她都会十分用心地挑选,尤其质量最佳的好。
就在前两天,上次过来美食探店的庞一艺,让她加上了自己探店账号,后来私信发她说是那个“迎接夏日和煦的一抹风,就来春日早餐铺!”
那个视频发布之后,直接爆了,流量是后续缓缓地涨上来的,并不是一天就达成的。
确实也给她带来一些人流量,画春木很是感谢她,庞一艺则表示她们这是相辅相成。
而且要不是画春木她做的食物真的好吃,档口这边就不会有很多人来。
正是因为庞一艺的那条视频,过来早餐铺的人不仅多了,积累了更多的好的口碑,有一段时间,她每天的营业额确实最高达到了上千元,就是日常也能有个500元,不过运营、成本再加租金的话,净利润不算很多,但至少也比一开始要有一个大的进步了。
至少,目前挣得的这些钱,可以先全部还给戚芙苓了,这月的租金已经交过,扣除掉这些,留在她手里的钱还能剩下些,不过日常进货花销也不小,她还得继续努力啊。
档口营业的一位宋老板,上个月刚来现在就又离开了,问题就是赚的不够覆盖这里的租金,要不是能够覆盖的话,就无法在这里长租,宋氏酱肘子店不开了,就剩一家烧烤档口和一家烤面筋档口还在,要想在这边扎根并不容易,画春木看着外面的风景,微风十分轻柔地拂过了她的脸庞……
夏立芙刷卡从地铁a口走出来,手上的手机贴在耳朵上,正在打电话:“妈,相亲的事先往后放放吧,我现在实在没有心情,我这不刚刚上完大夜班,一下子熬到了早八,那个,我下地铁正准备回家呢,先挂了啊。”
夏立芙并不跟父母生活在一起,而是在这边的一个普通小区租房住,有个合租的女孩子,是做配音工作的,今早不在家,夏立芙累得腰酸背疼,一个人的话,基本就是煮个泡面,再吃点饼干之类,速食食品吃多了,一时间也不想吃了。
刚好看到这边有一家早餐铺子,档口看上去还算挺干净,先坐了下来。
菜单旁边标有的新品:咸香豆腐脑,就直接点了一份这个先。
豆腐是已经提前做好了的。
在做豆腐时,干黄豆就会对画春木说:“要做咸味的豆腐脑,必须先把我清净彻底干净,加水泡上6个小时,泡好的我和大约1000l的水需要用豆浆机打碎,搅在一起,通常,我必须经受过滤以后,才能得到生豆浆。
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