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第37章插秧第一天,菩萨说日子不过了
得了允许,花朝满心欢喜的想把自己学到的厨艺都展示出来。
所以顾嘉月回到家中便看到屋檐下的两张饭桌拼在一起,上面摆满了香甜可口的饭菜。
红烧茄子色泽诱人丶辣子鸡丁香气扑鼻丶乌江豆腐鱼鲜嫩欲滴丶风吹肉炒折耳根别具风味丶凉拌神仙豆腐清爽可口丶水煮四季豆南瓜配上蘸水丶酸菜豆米丶辣椒炒鸡蛋丶酸辣椒炒白菜梗丶萝卜排骨汤等,各式各样的菜肴琳琅满目。
顾嘉月三人看着这一桌子美食,忍不住艰难地咽着口水。
“菩萨啊,花朝姐姐这是把今年的好东西都做了?等下奶奶回来看到不得气疯?”顾知更瞪大了眼睛,十分惊讶地说道。
“奶奶疯不疯我不知道,但是我知道我快要被饿死了。”顾白鹭艰难地把眼睛从那一桌子菜上移开,咽着口水走到水井旁,想要先喝点冷水填填肚子。
正巧花朝出门看到,连忙上前阻拦:“白鹭妹妹,不能喝生水,会生病的。快过来我给你们准备了醪糟水。”
之前花朝称呼顾家人都是“老爷”“夫人”之类的,顾家人听着不习惯,顾嘉月也觉得别扭,便让她跟着自己一样称呼。
在西南这边,醪糟也被称作甜酒。顾名思义就是甜甜的米酒。村民们用一种叫辣蓼草的植物制作酒曲,再用糯米或大米经过蒸煮丶糖化丶发酵制成。
这甜酒口味香甜醇美,一到夏天,在水井冰镇过的水中加入一勺甜酒,再加点白糖,喝上一口暑意顿消。
顾嘉月想起小时候,最喜欢用甜酒水泡大米饭。
只是那时家里穷,买不起白糖,用的都是糖精。
商家用废旧报纸包裹着糖精售卖,五毛钱一包。每次使用时,用手揪出两粒放进水里,那便是童年里为数不多的甜味。
想到此处,她的眼神中闪过一丝怀念。
顾知更端着碗,一脸崇拜地说道:“花朝姐姐,你怎麽什麽都会做啊?简直太厉害了。”
顾白鹭连连点头,端起一大碗甜酒水,一口气喝光,这才觉得自己恢复了些力气,感叹道:“真是救命的甜酒水啊!”
花朝笑得十分开心。“侯府可是有八大菜系的厨子呢,随便学上一手啊就够用了。”而且她可是嫡出小姐的大丫鬟,她去请教谁敢藏私啊?为了讨小姐欢心他们恨不得倾囊相授呢。
所以做起这西南边的口味她也是信手拈来。
“辛苦花朝啦。”顾嘉月喝了一碗甜酒水後,才有了说话的力气,看向花朝的眼神中满是感激。
“嘿,这些都是我应该做的。不是说我们是一家人吗?”花朝笑盈盈地说道,眼中闪烁着温暖的光芒。
这段时间虽然吃穿用度都比不上在侯府的时候,睡觉也是跟小姐挤在一张床上。
但花朝却觉得这是她人生中最轻松的时光。
她不再觉得自己低人一等,而是和所有顾家人一样,普普通通,这种感觉让她心里格外踏实。
“你们先歇着,我去田里叫奶奶她们回来吃饭。”花朝解下围裙,就要往外走。
刚走到院门口,就看到顾家人浩浩荡荡地回来了。
“奶,你们怎麽这麽快就回来了?”花朝疑惑地问道。
顾奶奶一边洗手,一边没好气地说道:“还不是顾宇河那小子。让他运秧苗,他偏要到田里插秧。刚下地就被蚂蟥咬了,被咬了就在田里扯着脖子大喊大叫,我们可不想跟他一起丢脸,就回来了。”
被奶奶吐槽的顾宇河此时正趴在大伯的背上,嘴里哎哟哎哟地嚎着。可他那灵敏的小鼻子一进院子,就不停地嗅着,眼睛瞬间亮了起来:“我闻到了肉味!”
他兴奋地摇晃着身子,让大伯放他下来。
大伯怕他闹腾得又摔倒,只能无奈松手。“你这小子,不是说腿疼走不动路吗?”
顾宇河嘿嘿笑着,一蹦一跳地来到屋檐下:“本来挺疼的,不过一闻到肉味我就全好了。”
“乖乖,今天是过年吗?”顾宇河看着满桌的饭菜,惊讶得合不拢嘴,“过年的时候都没这麽丰盛吧?”
顾家其他人其实早就看到这满桌的饭菜了。
不过吸取了上次的教训,一个个都不敢吭声,只是偷偷用眼睛瞟顾奶奶。心里都在打鼓,不知道奶奶看到这阵仗会作何反应。
顾奶奶洗完手後见所有人都一副畏畏缩缩,时刻准备跑路的模样就觉得奇怪。“干了一天的活了还不累?还不快去吃饭?”
大家还是不动,甚至还往院子外面退了两步。
奶奶翻了一个大白眼,还是干活没干累,明天多干一会就没力气做怪了。
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