掌心文学

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第20章（第1页）

“菜都在这边儿，调料和饮料在那边儿。”服务员给他们指完方向，把电锅和抽烟机打开，往烤盘上扔了张纸，就招呼别人去了。

司胜和秀一把外套脱了丢在座位上，分头去拿东西。

以往跟父母出来吃烤肉，司胜去的都是单点的那种店，基本就总点自己爱吃那几样儿，五花肉大羊排鸡脆骨什么的，现在看看这自助店里的冰柜，才发现居然还能玩儿出这么多花样儿，光鸡肉就分了咖喱鸡、香辣鸡、原味鸡、藤椒鸡等等好几种，竟然还有梅子口味的乌鸡。

……这能好吃吗？

他心里直犯嘀咕。

一个本来该煲汤的东西，硬要给拿来烤，还做成酸甜口儿的了，想想都诡异。

更诡异的是这里所有的肉全都是圆形的，切成薄薄两片儿放小盘儿里，不管是肥牛、上脑这种感觉勉强能切出圆片儿的，还是猪五花、鸡腿这种一看就根本不可能是圆的。

司胜想了想，觉得他们应该是把肉都打碎了压在一起，做成像火腿肠那样的圆柱体，然后再一片片切出来的，才能有这种效果。

他仗着手稳拿了得有二十几盘才往回走，摞得都高过头顶了，路过那个梅子乌鸡的时候，犹豫了一会儿还是拿了一盘。

没办法，就是好奇。

回桌儿的时候秀一那半边儿已经摆上了不少，有肉也有菜，不像司胜就知道可劲儿拿肉。

秀一人还没回来，司胜也拿了个盘儿去调料区那边接着盛料了。

烤肉烤肉，好不容易烤出干脆的口感，再给它沾上水那和煮的炖的有什么区别？

这是司胜一直以来始终坚信的烤肉名言。

所以他每次都只吃配好的那种烧烤干料，对那一长排跟火锅店里差不多的各种湿料看都不看一眼。

但今天他绕了两圈儿，发现这家店居然没有烧烤干料。

……愁人。

他茫然地站了一会儿，最后只能从干的东西里面挑了几样，辣椒面儿、花生碎、孜然和香菜，凑合着给自己配了一盘儿。

又拿了两瓶咖啡奶和橙汁儿，司胜端着盘子回了座位，秀一已经在烤了，刷上油的小香菇像肉一样滋滋响。

“菜是不是还挺多的？”秀一问：“我在大众点评上看他家评价可好了。”

“多。”司胜拿了个夹子，首先把那两片儿好奇的乌鸡给烤上了，烤到他觉得差不多的程度，蘸上料尝了一片儿。

……难吃。

酸甜加孜然加辣的怪味儿，口感也很难形容，反正就是难吃。

他为自己的好奇心感到后悔。

“……你尝一下这个啊？”他抬眼看了看秀一，用筷子指着乌鸡：“可难吃了。”

“哈？”秀一被他给逗乐了，司胜自己说完也觉得好笑。

己所不欲就施于人，施得还挺仗义。

秀一还是把那片鸡吃了：“味儿有点怪，也凑合吧。你再尝尝别的？”

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