掌心文学

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第130章（第1页）

不过饶是大夜，泉宝家门口还是聚满了人。

一个个端着大盆小盆的，脸上洋溢着笑容，互相说着自己打算买多少斤猪肉。

谁让伍映雪给出的价格比城里猪肉摊便宜呢，城里卖六十二文一斤，伍映雪只收四十五文。

和白赚了十七文钱似的，就连和泉宝拌嘴的祝氏，都拿了一个小孩洗澡的大木盆过来，显然是要多买几斤。

又过去了半个时辰，时间来到寅时（凌晨三点这样子）。

苏兴武大刀阔斧将处理好的野猪一分为二，再一分为四，最后分成了一块块成人胳膊粗的肉条。

灯光照着那肥瘦分明的野猪肉，冒起一层光滑的油滋，看得外头等着买肉的村民，口水都快要流下来了。

“伍氏，你家猪肉还要多久才开卖啊，困都困死了，再等我们就不买了！”外面的人嚷嚷道。

伍映雪冷静回答：“我们先称有多少斤肉，待会就开卖，请各位再稍候一会。兴武兄弟，称好了吗？这只野猪有多少肉？”

泉宝也好奇到底有多少斤肉，反正按照洪悟道猜想，至少是有四百斤重的。

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看热闹也算帮衬么？

猪肉是处理成肉条，一块一块来卖的，上称也容易，每一条称重后，再加起来就行了。

苏兴武把所有肉条都称了一遍之后，咋舌笑道：“小泉宝这次上山可真是走好运了，这野猪刨皮去骨，撇开猪头，剩下的还有三百二十七斤呢。”

其中二十七斤是板油，野猪常年在山上跑，又是杂食的，肥肉倒是比较少，板油就更少了，所以这些油伍映雪不打算卖，留着炒菜孩子吃。

伍映雪心里有了个成算，二十七斤板油自己留下来，然后再自留二十斤五花肉和四个猪蹄子以及猪头，然后再给苏兴武和杨大叔杨大婶分一分，大概还有二百斤是能拿出来卖的。

于是伍映雪开始给大家伙分猪肉，等自家这边的人挑好了，剩下才是留起来卖给村民们的。

外头围观等着买猪肉的祝氏，见杨大婶在猪肉里面挑挑拣拣，登时也忍不住开口了。

“我说杨家的，你吃相能不能别这么难看，白拿两块猪肉还挑挑拣拣，咋的，打定主意让我们买你挑剩下的啊？也不怕天打雷劈……”

杨大婶并不是挑挑拣拣选几块可心的猪肉带走，而是想把这些肉条一块块码放起来。

大家伙来买就买了，别每个人都上上手。

结果落在祝氏眼里，她竟然成了白拿猪肉还挑好的那种人了，当即怒目横视。

“你那只眼睛看见我挑选猪肉了，码放和挑肉都分不清楚，你是用屁-眼来看东西的吧！”

“你骂谁呢！”

“骂你咋滴？要买肉就买，不买就滚，你那一份我买了全部送回娘家，给我老爹老娘吃，省得便宜了你这黑心肝的东西。”

杨大婶真服了，祝氏这人真的是，得了便宜还卖乖，这么廉价的好猪肉，有就不错了，且不说她没挑拣，就算挑拣了，剩下来的也都是好猪肉。

四十五文钱一斤，还能买好猪肉，亏谁了？

祝氏被杨大婶骂得脸上兜不住，那张嘴歪得快要上天了。

伍映雪见双方要吵起来的架势，立马站出来打圆场，“好了好了，都别吵了，咱们猪肉该开卖了，一个个的排着队，别抢，这野猪肉品相都很好，不会存在太瘦或者太肥的，很匀称！”

第一个上来买猪肉的是一个婆子，约莫六十多岁这样，头发都白了，要的猪肉也不多，就二两，拿回去贴锅煲咸菜，沾点荤腥就好了。

大多人也都是这么买的，谁让地里的庄稼还得好几个月才收成，现在家家户户都挺难的，伍映雪也没有嫌弃对方买太少了的意思，要多少就割多少。

割完了那些二两半斤这样子买的人，剩下的就是和杨大婶那样，一买就要五斤十斤了的，进账倒也还可观。

泉宝坐在角落里刷牙，含着草刷子掰算起来，一斤肉肉阿娘卖四十五文钱，就拿二百斤肉肉来算。

卖完了，自家至少能进账九两银子，还另外赚了一百多斤猪肉自己吃，算是赚大发了！

虽然比不上卖药材，卖人参来钱快，但泉宝也很满足了，毕竟是在自己村里面卖东西嘛，价格肯定比不上把野味送去城里酒楼的，胜在方便而已。

祝氏买了五斤肉，要三花的，就是那种，三分肥肉夹着三分瘦肉，又垫着三分肥肉的那种夹心猪肉，还有一分是猪皮，应该是想拿回家刮下来煎油，这样子能让家里好长一段时间都有荤腥吃。

割肉的时候，祝氏直勾勾盯着苏兴武手里的秤，生怕别人给她缺斤短两，等她自己复称了两三遍之后，又忍不住质疑。

“伍氏，你家这秤哪里来的啊，我怎么感觉是骗秤了，拿在手上掂量感觉都不够五斤啊……”祝氏鸡蛋里挑骨头的说，一脸嫌弃。

伍映雪真不知道该怎么回答了，她讪讪笑着：“乡里乡亲的，谁会做骗秤这种事，祝大嫂，你别瞎猜了。”

“这哪能是瞎猜呢，我是掏钱的顾客，你应该解决我的疑惑才是啊，不然我用五斤肉的钱，却只买了四斤半，岂不是亏本了？”祝氏挤眉弄眼小声说，“你老老实实跟我讲，你这秤是不是八分的，你把零头给我抹了，我就不告诉别人。”

五斤肉的价格是二百二十五文钱，抹零头就是半斤肉的价格，如果好好说的话，伍映雪不会坚持着半斤肉的小事。

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