掌心文学

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第20章 荠菜饺 是真真正正的皮薄馅大（第1页）

第20章荠菜饺是真真正正的皮薄馅大。

“你是说小虎子他哥麽？”

许青禾包饺子的动作不停，头也不擡地道：“那人叫陈望，长得挺高的……其他的我就不知道了。”

他不知道，陆晚亭却是清楚，陈望是个猎户，他打猎时和对方过几次交道，据说还没成亲。

陆晚亭警觉起来。

他没再就着这个话题继续往下说，只是握着擀面杖的手劲更大了。

许青禾对此浑然不觉，依旧乐呵呵地包着饺子。

一会儿就能吃到他心心念念的荠菜猪肉饺子了！

饺子很快包好，滚水下锅，点三次凉水煮开，锅里煮好的荠菜猪肉饺子个个浮起，透过薄薄饺皮能看到里头绿中带粉的肉馅颜色，一看就知馅儿给得足，是真真正正的皮薄馅大。

饺子一个没破，空气中却已飘起荠菜的清鲜和肉香。

待出锅装盘，许青禾迫不及待用筷子捞起一只咬开。

薄软的饺皮先在齿间破开，藏在肉馅里的汤汁马上涌出，吸溜一口，满是荠菜的清鲜和猪肉的油香，鲜得眉毛都要掉了。

里面的肉馅剁得够细却不发烂，软中带弹，清爽的荠菜碎夹杂其中，带着春日田野的清意，吃起来满口生香。

一只饺子吃完，许青禾又伸筷去夹下一只，这回蘸了点醋。

吃饺子怎麽能不沾醋？

裹了一圈香醋的荠菜猪肉饺子滋味更是升级，醋的酸爽把荠菜的鲜和猪肉的香衬托得越发明显，原本就够鲜的肉馅多了层酸香味道，酸润生津，吃着就叫人停不下嘴。

见许青禾吃得满足，陆晚亭方才因为他提到旁人而産生的不快消散不少，温声说：“你若爱吃，这阵子我再去挖些荠菜，不然再过些时日就老了。”

“嗯嗯嗯！”

许青禾咬着饺子连连点头。

陆晚亭看着他鼓着腮帮子的模样轻轻笑了。

他们这边菜美饭香，陆景逸那边却是不太乐观。

饭桌上，昏黄的油灯投下一片光晕，将桌上的菜色照得清楚：炒得发黑的青菜，稀得能照见人影的米粥，还有一碟切得零七八碎的咸菜，唯一一道肉瞧着也是白生生的，令人食欲全无。

王金凤夹起一筷子发黄的腌萝卜放到陆景逸碗里，叹着气道：“娘手笨，你好不容易回家一次，委屈你吃这些了。”

吃了这麽多年王金凤做的饭菜，陆景逸早已习惯，尽管脑子里又冒出许青禾做的那锅鲜美的疙瘩汤，也依然把面前清汤寡水的粥喝得干干净净。

他擡头笑了笑，“娘说的哪里话，我吃着挺好的。”

看着王金凤鬓角的白发，陆景逸努力将寡淡的饭菜咽下去，说：“娘操持家务辛苦，我一定用功念书，不叫您失望。”

王金凤欣慰地看着他。

当初她嫁到陆家时，陆晚亭已经记事，因记挂着自个儿的亲娘，对她这个後娘很是防备，她几次三番示好都不成，无奈之下只好把目光投向了尚在襁褓当中的陆景逸，对他呵护有加，一直到今日。

她本想着以後分陆家点财産，再有个人心甘情愿在自己身边养老，谁知还有意外收获：陆景逸虽然看起来野模野样的，却是个念书的好苗子，考上秀才已是板上钉钉的事。

一个村镇能出几个秀才？说是凤毛麟角也差不多了。

正因如此，王金凤的脊背挺得比其他有孩子的妇人都直，也有不少人来巴结她，她照单全收。

她已经很久没遇见过许青禾那样敢当面戳她脊梁骨的人了。

而且，她原以为那小男妻的茶蛋摊子不过是小打小闹，撑不了几日就得灰溜溜收场，没成想那日路过市口，竟见那摊子前围了一圈又一圈的人。

许青禾站在人群中央，忙而不乱，收钱丶拿蛋丶打包，动作利索得很，装钱的口袋也眼见着一日比一日满当。

看得王金凤心里难受极了。

她见不得别人好，更见不得与陆晚亭相关的人好，那一枚枚卖出去的茶叶蛋就像是一个个无声的巴掌，全落到了她脸上。

王金凤越想越气，忽然转了转眼珠：发泄出口不就在眼前麽？

她话锋一转，对陆景逸道：“前几日，娘在集市上遇见你大哥家的新媳妇了。”

她垂眸搅动着碗里的米汤，声音越发低弱，仿佛受了什麽天大的委屈。

“那孩子生得俊，卖什麽茶叶蛋，一群人围着夸，娘不过说了两句体己话，谁知倒显得我多事似的，惹得人家不高兴了。”

陆景逸闻言一把将筷子拍在桌上，眉头倒竖，“他欺负您了？”

想到陆晚亭那日不留情面的警告，王金凤到底不敢真的和他告状，连忙摆手：“没有没有，是娘自己嘴笨，不怪那孩子。”

她低头用袖子擦了擦并不存在的眼泪，说：“娘只盼着你争口气，将来咱们娘俩也好……”

“娘放心！”陆景逸接过她的话，语气坚定道，“这次科考，我定要中个秀才回来，到时候接您去府城住，再不用看人脸色！”

王金凤点了点头，在陆景逸看不见的角度嘴角悄悄一翘。

只盼望陆景逸能真的高中秀才，好把她接到云州去。

作者有话说：

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