掌心文学

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第27章 三合一 淀粉肠丶炸虾饼丶豆腐脑（第4页）

肉肠外皮焦脆，内里软糯咸香，比她想象中还要好吃。

辣酱也好，鲜辣够味，蒜香浓郁，配着肉肠吃刚好。

薛宝杏爱吃辣，很快就被这根鲜辣满满的淀粉肠俘获了，顾不得热烫，又连着咬了两口，连签子上的那点些微肉丁也没放过，吃得嘴角都沾了点红油。

她擡眼看向许青禾，由衷赞道：“真的好吃诶。”

这一看倒是微微怔住了。

之前已知这位许郎君模样出衆，没想到此刻近看更觉惊艳，眉眼清俊，鼻梁挺直，唇色是自然的淡红，穿着寻常布衣，但自有一股出衆气质。

倒是她之前和爹说的，自己喜欢的那类。

就是已经婚配了。

想到这里，薛宝杏心里不由得升起一股惋惜之情。

她压下心头那点小小的遗憾，笑着和许青禾搭话：“许郎君手艺真好，生意也红火。”

许青禾一边给下一位客人打包，一边客气地笑笑：“小本生意，糊口而已，小娘子过奖了。”

薛宝杏点点头，咬了一口淀粉肠，目光忍不住又在许青禾脸上转了一圈，心里暗自嘀咕：模样好，性子看着也温和，还会赚钱……

陆大夫的运气真好。

她吃完最後一口肉肠，掏出铜钱付了账，这才提着食盒一步三回头地走了。

-

太阳快要落山的时候，许青禾才将今日卖淀粉肠挣的铜钱数完。

淀粉肠的成本和茶叶蛋差不多，单价却能比茶叶蛋高出两三文钱，并且因着之前的茶叶蛋打开了销路，食客们对于淀粉肠接受良好，许青禾这次准备的六七十根肉肠都卖光了。

赚大发了！

他嘴角挂着满足的笑意，把一枚枚铜钱用绳子串起，又仔细地放进钱罐子。

便在这时，陆晚亭回来了，手里拎着个鱼篓，还在不停啪嗒啪嗒滴水。

许青禾放下手中的铜钱串，迎上前道：“回来啦。”

“嗯。”

陆晚亭将沉甸甸的鱼篓放在地上，弯腰打开篓口，露出里面密密麻麻丶活蹦乱跳的小东西。

许青禾探头一看，竟是一满篓的小河虾。

小虾米们通体透明，身上长着灰褐色斑点，在篓底挤作一团，须脚在空中不停乱划，看上去新鲜极了。

许青禾看向陆晚亭，眼中满是惊喜：“这麽多小河虾！”

他蹲下-身，看着那些活力十足的小虾，想起从前吃过的那些炸得酥香金黄的小河虾，不由得咽了咽口水。

陆晚亭说：“今日运气好，下游浅滩处撞见一大群，捞了不少。”

“你想吃油爆小河虾还是炸虾饼？”他问许青禾道。

油爆小河虾和炸虾饼是许青禾最喜欢的两种河虾做法，都很好吃。

手心手背都是肉，许青禾一时犯了难。

纠结半晌，他还是决定吃炸虾饼，再配上粥，就是一顿顶顶好的晚饭。

陆晚亭对此没有异议：“那就吃炸虾饼。”

说着便提着鱼篓去厨房了。

许青禾跟了过去，看着陆晚亭腌鲜虾丶调面糊，把腌好的小河虾倒进去，又切了把葱花，已经开始想象炸好的虾饼是什麽味道了。

这虾新鲜，肯定又酥又香。

陆晚亭单手起锅烧油锅，舀一勺面糊倒进油里，把虾饼两面都炸成金黄。

油花滋滋作响，香味顺着锅沿飘出来，虾鲜浓郁，面香十足，是扑鼻的香。

等虾饼炸得外酥里脆，捞到盘子里控油，虾饼冒着热气，金黄的饼身上能看见小虾米的影子，绿色的葱花点缀其上，看着就令人食欲大开。

陆晚亭把刚出锅的头一个炸虾饼递给许青禾。

“还很烫，放放再吃。”

许青禾却不听他的，略吹了吹热气便张嘴咬下一大口。

他好饿了！

虾饼金黄发亮，又酥又脆，咬下去都能听见咔嚓咔嚓的脆响，嚼两下，油香便混着虾鲜立刻溢满口腔，满口生香。

小河虾没去壳，已经炸酥炸透，连壳带肉都能吃，一点都不扎嘴，鲜甜的虾肉藏在酥脆的虾壳里，每口都是酥香滋味。

葱花的香也没被盖住，混着虾鲜和面香，让人一口一口停不下来。

许青禾边吃边忍不住在心中感叹，前男友的厨艺真是没得说。

美中不足的是，就像陆晚亭说的那样，有点烫，许青禾嚼两口虾饼就要喝一口粥中和一下。

就这样几口虾饼几口粥地吃下去，很快肚子就饱了。

吃完晚饭，刚刷完碗，院门就被敲响了。

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