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许青禾愣了一下,这才反应过来他是什麽意思,有些哭笑不得,又有点被人关心的温暖,低声道:“我没想跳湖。”
像陆医生这样的人,肯定见过太多生死别离,也见过因此一蹶不振而走上极端的家属,这才以为他也会步上後尘。
但他真的只是来散心的。
奶奶一个人好不容易把他拉扯到这麽大,他怎麽会轻易放弃自己的生命。
“嗯。”陆晚亭也不知信没信,轻轻应了一声。
沉默片刻,他才再次开口,依旧没什麽表情,语气却算不上冷漠:“如果心里难受,我们医院的心理咨询室,从这边走过去,左拐,第四栋楼,二楼。”
陆晚亭顿了顿,补充道:“我可以带你过去。”
许青禾当时很是意外。
他没想到,这位看起来冷冰冰的医生会主动关心一个近乎陌生的人。
对方好像……并没有想象中那麽难以接近。
鬼使神差地,许青禾点点头,答应了。
後来,心理咨询他确实去了,但只去过一两次,倒是和陆晚亭莫名其妙地熟络了起来。
这时候,一股霸道浓烈的辛香忽然传来,将许青禾从回忆里扯了出来。
他低头看着正在辣酱里泡澡的豆皮,忍不住摇头笑了笑。
做着辣条呢,怎麽突然想起陆晚亭来了?
这明明是两个完全不相关的物种啊。
昨天“不小心”和陆晚亭亲嘴之後,许青禾便一直没怎麽和对方说话,一来他有点不知道两个人现在到底是个什麽关系,心里乱乱的;二来陆晚亭根本没意识到自己的错误,这让许青禾十分生气。
他决定以後都不要理陆晚亭了。
许青禾知道自己为什麽会在做辣条的时候想到陆晚亭了——陆晚亭现在就相当于他手里的豆皮,被他放在辣酱里麻辣了。
这样一想,许青禾心情好多了。
话说回来,他今日做辣条是很有一番原因的。
那日陈掌柜买下淀粉肠的方子,虽然没说不让他继续卖,但许青禾这辈子没有认识的靠谱法律顾问,担心引起什麽纠纷,便决定还是算了。
况且他也很想再引入些其他新奇的小吃。
茶叶蛋退居二线,淀粉肠有了新的主人,在後世颇受年轻人和小孩喜爱的辣条可以横空出世了。
他这回没做那种一条一条的辣条,而是做了老式的大辣片,拿在手里一大张,吃起来更爽。
之前的甜面酱蒜蓉辣酱草莓酱暂时用不上,也没剩多少了,许青禾便炒了专门用来做辣片的辣椒酱。
先炸油,烧热的菜籽油中投入葱段姜片还有八角大料等各种香料,慢火炸至焦黄後捞出料渣,只留浸润了所有香料的底油,再将细细剁碎的豆瓣酱,与粗磨的辣椒粉丶花椒粉丶孜然粉丶白芝麻一同倒入滚烫的香料油中。
只听“刺啦”一声,各种滋味充分交融,辣酱油亮红润,很快满屋子便都是香辣扑鼻的味道。
此时将晾至半干,已变得韧性十足的鲜薄豆皮浸入熬好的辣酱中,反复抓拌揉捏,让每一寸豆皮都吸饱麻辣鲜香的精华,搁置片刻等待腌渍入味。
古代版的大辣片就做好了。
许青禾自己先尝了一片。
甜辣咸香,柔韧够味,嚼劲十足,一点都不比商超卖的差。
他都有点舍不得卖了。
他从辣酱锅里留出一部分够吃的,这才推着小推车去集市了。
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作者有话说:lwt:是谁今天和老婆亲亲了,原来是我^_^
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