掌心文学

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第105章 第 105 章 更新（第2页）

若是莼那些大丫头，生辰不用多说的，大厨房的邹管事自会备上酒菜送来孝敬，她这等跑腿的粗使丫头，就是给个七八十钱，邹管事也看不上，不给做。

“这有何难的。”

季胥应承了，这院中就有东厨，原想挣几个钱也好，後来听说她只有八十个钱，也不要她的钱了，让她拿这钱，去大厨房看能换点什麽肉和菜蔬来。

“也许没有多好的，但要新鲜的，再换一升的面粉。”

茁换了片猪肝，并些剩了的匏瓜丶芦菔回来，面粉也是有的。

季胥见了这样的食材，又让茁到下人院，找凤要一碗她从前做的菖蒲菹来，也不要她的钱。

和茁要好的两个丫头都跟前跟後的忙，她们约好过生辰的，本以为这点钱找不到厨人给做羹菜了，没成想季胥这样在屋里伺候的丫头，还愿意下厨。

只见季胥将菜做了出来，那猪肝配着菖蒲菹，滑且味美，匏瓜清鲜可口，再有一碗汤面。

这时候是有寿日食面的习俗的，不过这面通常是面片汤饼，还没见过这样全须全尾只有一根在碗中，细长而不断的。

“这是长寿面。”

季胥道。

茁稀罕的问：“长寿面？怎麽来的说法？”

“面长，命长，可不是长寿面？”

说的这东厨的丫头们都笑了，就地置席案，又拉着季胥也坐下来一道吃。

“你生辰是什麽时候，来日我们也凑钱给你过。”

季胥见天色还早，喜欢和她们这样可爱的小女子相处，便坐下了，她们可不都稀罕她这个远道而来的会稽人氏，一面吃，一面问道：

“吴地的土俗风情是怎样的？只听说你们那儿暖和，雨水总是下个没完，从未去过呢，哎，胥，同我们讲讲你们那的事呀。”

季胥想了想，道：“还真有这样一桩事，就说，有个汉人到吴地会见朋友，这吴人朋友设笋羹来招待他。

汉人问说：这是何物？如此鲜美。吴人朋友说，这是我们这儿的笋呀，见他还是不解，便解释道：笋呀，长成後就是竹了。

汉人点点头，大为理解，回家後也煮了来吃，却气的大呼：吴人诡道，欺我如此！决定再不和这朋友往来了。”

“为何呀？”

“就是，为什麽？”

茁她们都迫不及待的追问。

季胥道：“他想，笋既是竹，干脆将竹席煮了来吃！却怎麽也咬不动，可不觉着受骗，要绝交了。”

茁捂肚子笑道：“哈哈哈哈竹席怎麽能吃呢。”

“这人可真是死脑筋。”

“我虽未吃过笋，也知竹席不能吃呀。”

另两个丫头笑道。

“二爷回来了，还有工夫说笑话呢。”

这里正热闹，忽听外面一片声响，只见二爷後头的荇板着脸。

这行才从宴上回来，路过东厨，二爷停住了，她们这些搀扶的丫头只当他吃醉了再不好走，正要叫辇来擡，却听里头在讲笑话。

荇离二爷近，听二爷鼻息里似有哼哼的笑意，一时气不过，向内喊道。

茁她们这些小丫头，一下跟雨天里的鹌鹑似的缩住了，不敢顶嘴。

“二爷回来了。”

只见他的冠嫌累赘，半道上取下来在荇的手中，褒衣佩环，玉带广博的站在那里。

季胥忙的穿鞋出来，接过那捧冠的碎活，跟着这行进屋服侍了，榻上换的木屐子都备好了，她在後头将这行换下靴履摆好，又捧了莼手里摘下的白玉勾首，并那封腰带，依次的放好。

因这屋内，缣白长袍熏着的，茶炉子上也有热水给倒来漱口，荇也没处说嘴，只能两眼瞪她。

季胥眼观鼻鼻观心，只当没看见，垂手在一旁。

待她们服侍完沐浴更衣，二爷躺下了，床畔的蜀锦帐子莼也打下来了，眼见的没处使人了，便轻着脚步向外，准备下值了。

“膏饡会做吗？”帐中道。

这屋内四个丫头只季胥会庖厨，退到一半，一时都看过来，季胥想了想道：

“会。”

“今晚胥守夜。”帐中又道。

季胥明显察觉周围有些视线如烧如灼了，她硬着头皮退出去，将膏饡做了来。

所谓膏，就是油膏；饡，即以羹汤浇饭。

这膏饡，乃用膏油将稻米煎过一遍，加以酸菹，起到解酒的效用。

因说她守夜，莼她们都回房睡了，这里屋内，窗边有张矮足榻，素日守夜的丫头就在那睡。

打起半扇帘子，给二爷服下，记着这些日子自己在旁边看来学来的，倒茶给他漱了口，将帘放下，这漱盂丶平盘碗盏都收拾到外间。

从柜子里将被褥抱来，铺在榻上，将两面的青玉五枝灯都盖灭了。

手里留一盏拈灯，照着地下，到榻上躺下了，再吹灭了，两眼落下一片黑。

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