掌心文学

手机浏览器扫描二维码访问

第12章 黄荆 熊孩子最爱吃黄荆炒肉（第2页）

“小蒲，你不累吗？阿姐都开始喘气了。”

林小蒲额上也有一层薄汗，但依旧神采飞扬的，“阿姐，我一点儿都不累！”

林姝郁闷了。她阿妹这样的如果是先天体弱，那她算什麽？这也太虚了！

“走罢，回家，下次再来。”林姝道，身累心不累。

今天这一趟收获太大了，漫山都是宝贝！

这还只逛了一小半，剩下那些地方还不知有什麽好东西。

上山的时候，林姝特意没摘太多的野菜，等到下山，才一样一样地往背篓里添。

野芹菜丶苋菜丶荠菜丶野茼蒿丶泥胡菜丶马兰头嫩叶各来一点儿。楤木已经长开，吃不到上头的刺嫩芽了，叫林姝略感遗憾，要知道春天刚长出来的刺嫩芽那可是野山菜之王，还有树上人参的美称，营养又美味儿。鼠曲草也已经老了，但掐其嫩叶尖尖还能吃，用来做青团最美味不过。

想到这儿，林姝问道：“小蒲，咱们这边逢年过节都吃些什麽？清明吃青团吗？端午吃粽子吗？中秋呢？”

“青团？粽子？”林小蒲眼神茫然，俨然不知，“别的地方我不知道，但咱们甜水村清明的时候会吃清明粑粑，山上艾草多，村民们把艾草捣烂了和到糯米里，捏成一个一个的粑粑，放到锅里或竈里炕熟了吃。端午节我们这儿也不吃什麽粽子，吃的是桐子叶粑粑，陈米磨成米浆，加猪油包到桐子叶里，蒸熟了吃可香了！阿姐来得晚了几日，不然还能吃到阿娘亲手做的桐子叶粑粑咧。至于中秋，我们都是打糍粑吃，将糯米煮熟了捣成泥……”

林姝听完并不意外。

这边偏远，风土人情不同，不吃粽子这些也正常。不过她是从京城繁华之地一路过来的，不光京城，其他州府的吃食都已十分丰富，只是甜水村这边穷，很多美食都没有开发出来，以至百姓们吃食单一。

乡间百姓对野菜种类的认知也不够全面，许是因为甜水村这边饥荒闹得少。

林姝指了指那已经老了的鼠曲草，“等明年家里头宽裕了，阿姐用这鼠曲草嫩叶给你做清明粑粑，这种野草做出来的清明粑粑才是真正的清香好吃！”

“好哇好哇，阿姐懂的真多！”

林姝嬉笑道：“那可不，也不看看阿姐是从哪儿出来的？”

林小蒲也跟着傻笑：“嘿嘿。”

甜水村百姓，见过最大的官也就是县太爷顶天了，京城太遥远，想都不敢想，所以在林小蒲眼里，阿姐什麽都知道是一件很正常的事情。

阿姐说什麽，她就信什麽。

“还有这个观音柴，咱们多摘一些。”

林小蒲皱了皱鼻子，一脸嫌弃，“阿姐摘这个做啥子，这个老臭了，我们叫臭娘子，猪都不吃呢。”

林姝听得直乐，“现在闻起来臭，等我做了观音豆腐，你可不要吃得太香。”观音柴闻起来是有一股特殊的腐臭味，所以又叫腐婢，但这真是个好东西。

“什麽？这个居然能做豆腐吃？”林小蒲惊诧过後立马妥协了，“阿姐，那我们多摘一些！”

下山的路上，林姝又折了一把香柏枝，随处可见的黄荆则直接折了一捆。

林小蒲好奇问，“柏树叶我就不问了，阿姐摘这黄荆做啥子？”

林姝戏谑地一扬眉，“回去做黄荆炒肉？”

“啥？我就知道这个打人疼，还能炒肉啊？李婶儿最喜欢用这黄荆条抽王银根，有时候离得老远都能听到李婶儿的叫骂声，王银根疼得像杀猪一样嗷嗷叫。”

林姝哈哈笑起来，“往熊孩子屁股上抽，抽出红彤彤的一条条，屁股上火辣辣地疼，这不就是黄荆炒肉？正应了那句老农谚，棍棒底下出孝子，黄荆条下出好人。”

林小蒲先是一愣，随即也跟着大笑起来，“阿姐逗我！”

“黄荆炒肉是逗你，但这黄荆做出来的碱水粽子色泽金黄，晶莹透亮，香糯至极，这可不是哄你的。”

林小蒲听得口水都要流出来了。

作者有话说：

----------------------

请关闭浏览器阅读模式后查看本章节，否则将出现无法翻页或章节内容丢失等现象。