掌心文学

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第44章（第1页）

云燕说：“豆腐单做吧。我有一道菜，不知道你吃没吃过。”

舒瑞英说：“你会做的都是我教的，怎么会没吃过。”

云燕说：“蟹黄豆腐，吃过？”

舒瑞英说：“真蟹黄的倒是没吃过，用咸鸭蛋做的算是吃过两次。”

云燕很有信心地说：“我也是用鸭蛋黄做，保证比你吃过的要好吃一百倍。”

这道蟹黄豆腐，还是云燕曾经出差武汉，在武汉的太子酒轩吃过。回去后，她想念不已，在家中尝试多次复刻出来的。

舒瑞英笑着说：“好，那我今天算是有口福。你先做着，咱家还有块腊肉，切点炒山葱。咱们三个人，三个菜也不寒酸。”

腊肉是舒瑞英花了钱在别人家买的一小块，留着过年吃。

云燕说：“有什么寒酸不寒酸的。”她觉得谢慎泽应该不在意这个，请客尽心就好。

她往西屋里望了望，舒瑞英小声说：“又去她二叔家了。”

云燕无奈地摇摇头说：“那大嫂他们什么时候从娘家回来？”

农忙结束，再过一个半月进入冬季。

忙活一年，关淑兰跟大哥带着灵儿回去看看娘家人。再拿些赡养老人的钱，好让他们早点把年货备着。

舒瑞英说：“至少还得一礼拜。”

“知道了，那我先去买点东西。”

云燕先到供销社买了两条杂鱼，小杂鱼便宜，二分钱一斤，两条也才五分钱。

回家里，把咸鸭蛋剥了，将小杂鱼用锅蒸好，将雪白的鱼肉和碾碎的咸蛋黄混在一起铺撒在炖着的豆腐上。

“还真是鲜香。”舒瑞英把切好的腊肉放在灶台边上，弯腰添了把柴。

云燕舀上一勺喂到舒瑞英唇边，让她尝尝。

舒瑞英尝了一小口，满意地说：“比我吃过的还要鲜灵。我竟不知道，小杂鱼的肉还能给豆腐提鲜。”

云燕推着她往外面走：“你别在这边偷艺哦。”

舒瑞英笑着说：“我都教过你多少菜，就这么一道你还舍不得告诉我。”

云燕说：“告诉你你就给别人做去了，回头大席上全是蟹黄豆腐，我想吃咸鸭蛋都买不到了。”

“尽长吃心眼。”舒瑞英笑着嘀咕着说。

“阿姨，我来了。”谢慎泽站在门口想着敲门，正在犹豫看到舒瑞英转过来，赶紧打了个招呼。

他手里拎着一提溜青苹果。

“快进来坐。”舒瑞英接过青苹果放在木桌上，笑着说：“不过就是吃个家常饭菜，还带什么水果来。”

谢慎泽看了眼在灶台上忙着的云燕，眼底柔和地说：“路上遇到的顺手买的，我还给赵阿姨买了一袋，先送回去再来的。”

云燕转过头，看到谢慎泽站在枣树下，修长健硕的一个人，英姿勃发。

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