掌心文学

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18第 18 章（第6页）

聊了一会儿，陈阿英见她还要忙蘑菇，本来也想帮忙，但软刷只有一个，便只能放弃，干脆回去做饭，早点吃了饭可以去打牌。

——

赶在十二点之前，姜蘅也处理好所有蘑菇。

今天的分量跟往常差不多，鸡枞开伞和没开伞的都很少，本来她打算卖的，可这么少，看着有点寒碜，干脆收回来，跟那三斤鸡枞放一起，回头全做鸡枞油。

接着拿出手机给宋茗拍照发消息，问她今天需要多少次品蘑菇。

消息发出去并未立即回复，姜蘅也不着急，去厨房做饭。

今天中午吃鱼火锅。

后院的盆里还养着几条鱼，这两天吃的都是她催生的带灵气菜叶子，喝的是带灵气的水，都还活蹦乱跳，看着还能养好久，因此姜蘅留下来打算慢慢吃。

时间不早了，就不做太多的花样，先给电锅插上电，简单放了点枸杞、盐、一些新鲜蘑菇撕成条，一点胡椒粉之类的，加上水放在那煮。

然后去后院挑了最肥的草鱼，迅速杀了，内脏刚要丢掉，她不爱吃这些，但想到自己养了狗，这鱼现在被她养的浑身上下都挺好的，比昨天卖出去的那批还要好，还是留着。

之后去鳞片，挂掉里面黑色的一层，处理好之后，鱼脑袋整个剁下来，成了两半，洗干净后，做成剁椒鱼头。

鱼头这一部分也是精华，肉质紧致细嫩，还没什么刺，十分好吃。

鱼头放锅中蒸着，姜蘅手上继续忙着，一个鱼头还不足让她吃饱，因此鱼身体切片。

她擅长弓箭，但刀剑闲着无事也练过，此时片鱼十分得心应手，一片片薄厚均匀的鱼肉被片下来，每一片都带着少量鱼皮，一层一层整整齐齐叠放在盘子里，最后成功只剩下一个骨架和鱼肚子上的一点肉。

鱼肉简单腌制一下，没一会儿，鱼头好了，端上桌就可以开吃。

姜蘅端起这一大盘剁椒鱼头，正要出去，就发现餐桌的桌腿那多了两只小团子。

这两只狗崽长得很像，但有个显著的区别，肚子上的毛发，一个是白色的，像是围着一个白色的围兜，一个只是颜色浅一点，尾巴尖和耳朵尖还有点深色。

姜蘅很轻易就给取好了名字。

一个布丁、一个焦糖。

都是母狗，听说是挑剩下的，公狗更好卖。

此刻焦糖布丁全都扒在桌腿那，呜呜咽咽想上去，又上不去，被馋得嗷嗷叫。

姜蘅都看笑了，放下剁椒鱼头，干脆先去厨房，将内脏给处理了。

内脏煮熟后剁碎，再加一点米饭混着，这狗两个月了，牙齿也有，是可以吃饭的，她没打算买狗粮，狗粮哪有她自己吃得好？

就是做好之后有点烫，姜蘅没端给它们，只能狠狠心坐回餐桌，开始吃鱼火锅。

本身汤底就是自制的鲜美菌汤锅，直接喝那就是很鲜很鲜的蘑菇汤，鱼片下进去，勺子搅动一下，原本软嫩的鱼肉立即收缩卷曲，颜色也变白了，鱼肉的香味也为这素净的菌汤锅又增添一抹香味。

这下本就馋得不行的两只更是急切的开始挠桌腿了。

没什么杀伤力的爪子将涂了红油漆的桌腿挠出一道道浅浅的白痕。

看得姜蘅都忍不住笑出声。

最后还是没忍心，将鱼肚子那两块的肉煮熟后过凉水涮涮，去掉大刺，放地上给它们先尝尝。

东西刚一放下，焦糖布丁当即QQ弹弹的扑过去。

嗷呜一大口软嫩的鱼肉。

小狗满足的喉咙不停的发出哼唧的声音。

姜蘅也开始吃了。

剁椒鱼头的鱼肉软嫩咸香，又有剁椒的香辣，吃起来很过瘾，菌汤锅里的鱼肉味道清淡，入口即化，那鲜味更是让人意犹未尽。

好吃好吃！

还得是自己养的鱼呀！

咦？！

自己养鱼？

姜蘅心头微动。

虽然但是她想养的一堆东西，至今一个都没实现。

可她依旧没忍住还想养鱼。

要不承包一个鱼塘吧？

说起来正好这边靠近山头的地方就有个水塘，还不算小，但靠近山，平时很少人过来，同样也没人打理，这些年大家都不种田，水塘周围草木茂盛，水草很多，她偶尔路过时还能看见有不少野鸭子在那做窝。

唯有逢年过节一群人从城里回来，在村子里没啥玩的就喜欢去钓鱼，打窝不少，因此养大的鱼也挺多的，距离她家也还算近。

不错不错！

就是不知道承包一个水塘要多少钱？到时候还要专门建一个围墙，免得村子里孩子过去玩掉进去了。

那又是一笔钱……

一算现在自己手头只有一万出头的姜蘅：“……还是吃鱼吧！”——

作者有话说：宝子们，明天的更新因为要上夹子，挪到了晚上十一点，也就是19号是晚上十一点更新，感谢支持，本章有红包包~

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