掌心文学

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第四十章 品尝熊掌（第1页）

“吃熊掌！”赵秀莲露出几分心疼。

“晚上有熊肉吃已经很好了，熊掌那么贵，还是留着卖钱吧。”

陈雪婷姐妹俩也连连点头，熊掌卖到供销社，两只能卖五六十，她们可不舍得吃。

在这个年代，五六十可不是小钱，城里普通职工一个月工资也不过三十多块钱。

农村更不用说了，一年都攒不了这么多钱。

啥家庭呀，一顿饭吃五六十块钱。

这要是被别人知道，不得骂她们败家子，唾沫星子都能淹死她们。

秦天笑着劝说道：“挣钱的机会多的是，不差这点。”

“三只黑瞎子十二只熊掌，我们吃两个也无所谓。”

上一世他在国外可没少吃熊掌，味道相当不错。

这次打了三只黑瞎子，没理由不尝尝，他专门挑选了两只前掌。

熊掌最好吃的无疑是右前掌，黑瞎子用它来掏蜂蜜，拿野果。

其运动量最大，肌肉更发达，脂肪分布均匀，口感更有韧性。

有人说黑瞎子左前掌是用来捂屁股的，吃起来有股怪味。

他只能说这是没处理好，整好的熊掌其实吃起来差别并不大。

也有人说新鲜的熊掌不能吃，得炮制成干熊掌才行。

那是因为他们吃不到新鲜熊掌，他们真要是有机会吃，恐怕吃的比谁都快。

熊掌味道好，但想吃确实得费不少功夫，处理起来很麻烦。

秦天带着收拾好熊皮的徐磊一起收拾到天黑才处理好，放在锅里开始炖。

陈雪婷她们则是用另一个锅烀肉炒菜，整个屋里都是肉香味。

放学被接回来的徐小花闻着香味，哈喇子都快流下来了。

秦天打开一瓶罐头，把勺子放进去，笑着递给她。

“肉还得等一会才好，你先吃点罐头。”

徐小花咽了口唾沫，抱着徐磊的腿不停摇头。

她虽然很想吃罐头，但也知道罐头的珍贵。

秦天直接把罐头塞到徐小花手里：“在哥哥家不用这么客气，拿着吃。”

看到赵秀莲和徐磊点头，徐小花才笑着收了下来：“谢谢哥哥。”

赵小花用勺子给大家伙都分了一块黄桃，这才自己坐在板凳上吃了起来。

陈雪婷吃着黄桃，不禁赞叹道：“小花真乖！”

赵秀莲脸上带着笑容，心里比嘴里的黄桃还要甜。

众人聊着天，一直到忙活了好几个小时才吃上晚饭。

晚上的菜颇为丰盛，干蘑菇炖熊掌，葱爆熊肉，红烧熊肉，辣椒炒熊肉，鲫鱼汤，野猪肉炖酸菜，一共六道菜。

毫不夸张的说，整个虎山屯都没有人吃的这么丰盛。

秦天还专门从屯里买了一桶自酿散酒，这么好的菜没有酒哪能行。

除了徐小花和陈雨晴年纪比较小没喝酒，就连陈雪婷和赵秀莲都倒了半杯。

一口熊肉一口酒，屋里瞬间热闹起来，众人全都吃的满嘴流油。

尤其是熊掌，软糯弹牙，汁味醇厚，简直就是人间美味。

“难怪熊掌卖那么贵，这味道确实不一般！天哥的厨艺正经厉害呀！”徐磊喝了一口酒，竖起大拇指称赞。

秦天有些可惜的摇头：“就是今天吃的有点仓促，处理的不够完美，下次再吃一定得提前整！”

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