掌心文学

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第96节（第1页）

各家铺子的掌柜们聚在最避风的刘掌柜那间杂货铺檐下，围着个小炭盆嗑西瓜子、打叶子戏。

“我真的求求那凶手了！”

刘掌柜吐出西瓜子壳，打出一张骨牌，“赶紧让陆大人逮着吧，再这么耗着，我这一月三十贯的租金，难不成要拿所有的蜜饯来抵？”

“可不是嘛。”

隔壁胭脂铺的李掌柜跟着叹气，摸出个铜板押在骨牌上，“这杀千刀的，是存心不让咱们过好年，妥妥的变态杀人魔！”

赵香萍正捏着骨牌琢磨，闻言抬头，“是啊，平日里我那铺子从早忙到晚，脚不沾地才舒坦，这几日忽然闲下来，浑身不得劲。”

她话音才落，对面卖雨具的孙掌柜就撇了撇嘴，旁边几个掌柜也跟着带着点打趣的鄙视。

“阿萍啊。”

孙掌柜磕着西瓜子慢悠悠道，“你这话说的，故意气我们呢？我们可是盼着忙起来盼得眼睛都红了！”

孟哥儿正双手举着红绳，翻出个渔网。

“菱姐儿，趁眼下不忙，咱们多玩会几个翻花绳。”

他仰着脸笑，戴着的小虎帽都跟着晃。

卫芙菱却皱着眉头，手指在绳结上翻的缓慢，“不行呀。”

她往云

来香的方向瞟了瞟，叹了口气，“那个人还没抓到，我们云来香都没生意了。姐姐今天都叹一百八十口气了，说太阳挞做出来，都遇不上伯乐赏识。”

“我赏识，我最赏识！”

孟哥儿一听，凑近念叨，“卫姐姐做的太阳挞好吃，我拿我的碎钱买，我是卫姐姐的伯乐！”

“卫掌柜，这是你今日叹的第二百八十口气了。”

顾翔站在卫锦云身旁杵着脑袋数次数。

卫锦云苦着脸拍了下柜台，“啊！这不是没生意嘛，没生意啊！真是太可恶了，这个变态杀人魔！没生意如何给你们包大利市？”

顾翔听了“利市”二字，也跟着卫锦云叫骂起来。

有个那样火热的喵喵曲奇，云来香的生意应该蒸蒸日上才是。眼瞧着她扩店大计即将实现，却被这个凶手给挡在了跟前。

卫锦云眼下做梦都想要将这凶手给逮住。

“卫掌柜，这摆这里怎么样？”

晚雾捧着个精致的狸奴摆件走过来，小心翼翼往柜台花瓶旁放，“憨态可掬的，瞧着就讨喜。”

“这是老大昨儿个去参加相扑赛，给您赢回来的彩头。”

朝酒凑过来帮着扶了扶摆件，“快开心些吧，你都不知晓老大打飞多少个大力士，厉害！”

朝酒是跟着顾翔一块去参加，帮着她打气的。老大不愧是老大，在云来香厉害，参赛更厉害。

卫锦云看着那圆滚滚的狸奴摆件，心里稍暖了些，她拍了拍顾翔的肩膀，“小顾，你还有多少惊喜是我不知晓的。”

顾翔咧嘴一乐，“那可多了去了！”

常司言端着茶碗走近，胸有成竹道，“卫掌柜放心，没事的。我这就给咱们的太阳挞编个厉害段子，保准等案子一了，街坊们都赶着来尝。”

她端着热茶碗缩在柜台边，时不时咳两声。

卫锦云见她这般，忍不住问，“小常，你这是病了？”

常司言忙摆摆手，咳着笑了笑，“嗐，哪能呢。就是冬日老毛病。小时候冻着了，每到这冷天就爱咳嗽，不打紧的，过了冬就好。”

“怎么能不打紧。”

卫锦云反驳道，“我那川贝枇杷膏你得多喝点，早晚各一勺，用温水冲了喝，能舒坦些。”

“还是卫掌柜疼人噢。行，我听你的，准保喝得勤勤的......然后给你编个故事。”

“......你甭喝了。”

虽是堂食没有生意，但卫锦云还是要做陈家的百晬团子，毕竟这是他们尝了柳家的喜糕后特意来找她订的。

这一户传一户定是要好好做，说不定日后家家户户的大席上摆得都是她们云来香的点心。

从天庆观前到城西要走半个时辰，且小儿的百晬也是从天亮就要开始摆灶备起来，不能耽误。

卫锦云起得更早了，不到寅时便醒，铺子里生意差让她睡不着觉。

她先去将灰灰喂了，又给一二三拌米糠。一二三还沉浸在梦乡之中，强行被卫锦云塞了一顿饭，一边眯着眼，一边啄米糠。

待做完这些，卫锦云绑着攀膊站在案前，将糕团揉了个光滑筋道。

平江府的百晬团子，要做成咸口，猪肉里的咸菜用的本地腌的雪里蕻。

她提前用清水泡去些咸味，挤干水分后切成碎末。猪肉选的是肥瘦相间的五花肉，切成小丁后用刀剁得细碎，剁时加了点姜末去腥味。

送猪肉的屠户老王接卫锦云这单生意，几乎是狂奔而来，狂奔而走，心扑通扑通狂跳。天这么黑，又出这档子事，要来天庆观前这儿，即便是杀猪杀了那么多的他，都是颤抖着腿来的。

这卫掌柜胆子也太大了，还要天不亮去城西给人送货上门！

咸口团子的馅要事先炒过。

卫锦云待油热后下肉馅翻炒，待肉丁煸出油脂，散出香气，再倒入雪里蕻同炒。她用铲子不断翻拌，让雪里蕻的鲜咸和肉的脂香融在一起。

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