掌心文学

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第66节（第1页）

顾翔数了数桌上的银钱，竟丝毫不差。她心里头感叹，客人在她上点心时，就已经都将桌面上的价钱都算好了吗，那脑袋瓜可够伶俐的。

今日的月团只卖散装，并不卖礼盒，否则慌不迭地的容易出差错。要保证新鲜出炉，按着客人所需的时辰送上门，才不会让月团被水汽闷太软，一旁的秋菊也要保证新鲜不蔫。

到了酉初时分，铺子里的点心也卖得也差不多了，客人们也三三两两地结伴回去，只有张仁白会一直坐到太阳落山，才回自家铺子。

卫锦云并不管他，只给他添满了茶，便收拾出桌子，吆喝着顾翔用饭。

桌上砂锅里的红烧肉炖得油亮，酱汁咕嘟着裹在肉上，连飘出的热气都带着酱香，又有菱角虾仁、盐水鹅和豆腐酸菜汤一碗。

顾翔第一日上门，本还想着客气两句，可筷子刚夹起一块肥的送进嘴，就遭不住了。

这肥肉炖得入口即化，半点不腻，酱汤裹着肉香在嘴里散开，她忍不住就着汤汁扒了一大口饭。米粒吸满了酱汁，甜咸有滋味，嚼着都带劲。

等反应过来时，顾翔已经连吃了三碗，酱汁也蘸得干干净净。她抬头一瞧，祖孙四人都看着她笑。

顾翔手里的筷子顿了顿，脸瞬间热了，挠着后脑勺小声问：“那个......我是不是吃太多了？”

“没有没有。”

卫锦云赶紧摆手，笑着往自己碗里又扒了勺饭，“小顾你吃饭太香，看得我都多吃了小半碗。”

旁边的卫芙菱也跟着点头，还夹了块瘦肉往顾翔碗里放，“顾姐姐总挑肥的吃，把瘦肉都留给我们，不过顾姐姐也得尝尝瘦的，炖得也软乎好吃。”

顾翔看着碗里的瘦肉，又想起刚才肥肉的香，更有些不好意思了，“我是真的爱吃肥的，尤其就着这酱汤，嚼着特别香，王婶您这肉炖得真不赖。”

炖肉总归是要肥瘦相间一块炖才有滋味。孙女们都不爱吃肥肉，每次都那些肥肉都被她冲洗了喂给丝瓜毛豆吃，眼下有人爱吃，王秋兰也免了这一遭麻烦。

唯有丝瓜与毛豆，蔫蔫巴巴地盯着那些肉飞走了。

“日后先给你们留些再炖，好不好？”

卫芙蕖伸手一狗摸一脑袋。

丝瓜毛豆的耳朵又竖起来了。

主人好！

顾翔用完晚食后精神气十足，浑身都有力，将云来香整个前堂的桌椅又好好擦洗一边，连地都拖两遍，干净得让卫锦云都没法下脚。

卫锦云给几人冲泡了些川贝枇杷膏润嗓子，将今日剩余的点心切成小块当零嘴，一边算账一边再和卫芙蕖核对明日的月团数量。

月团篮子都是明日午时以后送货上门，不需要今日备好，且多了顾翔这个帮手，做点心完全能来得及。

不多时，铺子门口就来了三个闲汉小哥。他们拿了卫锦云的送货单子，凑在一起核对，再妥帖规划路线，“明儿要送的月团，城西李府、东街布庄......得先绕北巷再走南街，省得绕路。”

这三位都夏日里给卫锦云送过绿豆汤的，她前儿就与他们商量了中秋送货之事，让他们今日送完货之后来云来香门口拿单子。

他们也是卫锦云精挑细选的佼佼者，能在平江府他们日奔百里，堪称平江府极达，好评颇多。

闲汉日薪可高达两百文钱，要是以月计三十日勤勉奔波，月入六贯那都是寻常，这样的收入远热闹酒肆中月俸两三贯的普通伙计。当然，要是遇到些贵人叫索唤，主家还会随手给赏钱。勤勉的闲汉小哥，是大宋当之无愧的高薪行当。

卫锦云拿着钱袋走出来，将银钱分递给三人，仔细嘱托，“明日只干下午的活计，这两百文足够多。所以送月团，务必小心。不能有泼洒，更不能摔碎，若是出了差错，得照价赔偿。”

她很快又补充道，“你们的茶水费我包了，等全部送完，每人还能拿六块月团带回家......来与我签契。”

三人刚接了钱，心中欢欢喜喜。半日能挣两百文，还包茶水与点心，大字不识几个契约反正也瞧不明白，就很快就按了手印，将银钱塞入囊中。

正乐呵着，其中一个小哥突然眯着眼笑起来，语气带着几分轻佻，“卫小娘子，哦不，该叫您卫掌柜了。您这生意，真是越来越风生水起啊。前阵子还是泥瓦砖房，如今你瞧瞧，铺子里装得这样阔绰，生意也忙的手软。”

说着他的眼神瞧过一遍铺子后就不老实起来，在卫锦云身上扫来扫去，带着些不尊重的打量。

这时，铺子里突然传来“哗啦”一声拖把擦地的响。顾翔正攥着拖把拖她的第三遍地，她七尺高的身子快步走来，往门口一站，将卫锦云挡了大半。

她手握着拖把杆子，眼神死死盯着那轻佻的闲汉小哥，连眉头都拧成了团，“你看哪里？看看我怎么样！”

他偷偷瞟了眼顾翔壮实的身板，心里嘀嘀咕咕，这姑娘怎么这么大块头？看着比寻常汉子还结实......皮一身黑，跟关公似的瞪着他。

这闲汉小哥原本还带着笑的脸，对上顾翔这架势瞬间僵了，眼神躲闪着往后缩了缩，方才的轻佻劲儿散了大半，只剩下些蔫的局促。

“这地儿够干净了。”

卫锦云见她使劲的模样有些哭笑不得，“你要将我这地儿拖成镜子啊，小顾。”

等三个闲汉小哥拿着单子离开，顾翔把拖把往墙角一靠，手上还沾着点水就凑到卫锦云身边，小心翼翼地期待，“卫掌柜，那我今日......干得还成不？”

卫锦云伸手拍了拍她的胳膊，“很好，比我预想中还勤快。地拖得干净，招呼客人也稳当。”

她拿着剩下的点心递到顾翔手里，“这是给你的，今日也差不多了，下工吧。”

顾翔接过点心，咧嘴一笑，“那明日我何时来？”

卫锦云答道，“明日辰时初刻来就好。”

顾翔记牢了时辰，攥着点心往铺子门口走，却走两步就回头望一眼，嘴里还念叨着，“那卫掌柜我先走啦！明日准点到！”

直到走出老远，还忍不住回头朝铺子的方向挥了挥手。

这卫掌柜，果然和阿爹说的一样好。

不知何时才能瞧见她倒拔垂杨柳的风姿。

卫锦云关了铺子门，在藤椅里敲了会算盘，抱着算盘就进入了梦乡。

两位妹妹蹑手蹑脚地将二楼的被褥抱下来给卫锦云盖，伸手去取她的算盘时，却见她抱着算盘不撒手，嘴里念念叨叨着“不要动我的钱”。

二人捂着嘴偷笑，实在是没了办法，只好让她抱着算盘睡了。

八月十五，中秋到。

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