掌心文学

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第100节(第1页)

“娘你帮我烧火,用小火。”

“好”

这期间她又将家里的食盐,白糖,磨的八角粉各种香料粉等都找了出来,一一备用。

等锅里的水烧干了,她将松子倒进锅里,顿时兹拉拉的响。

在第一粒松子炸口的时候,她就将各类调料一一的放进了锅里。当然了这食盐白糖啊之类的,最好在水里面溶化一下,这样浇在松子上面会比较容易入味。

等锅里的松子大部分都开了口的时候,趁热起锅,待装到盘子里稍凉一些就可以吃了。

☆、4o2.第4o2章还准备炒花生黄豆

“别说这味道还挺不错的。”在杨初夏炒的时候杨大川就闻香过来了,等弄好了没等凉却,就捏了一颗放在嘴里,边吃还边评价。

“爹,你要是等凉一点再吃,口感会更好,里面粒子有些脆脆的。”说着杨初夏又拿了一个小碗过来,捡了一把开口的松子,一一的把里面肉给剥出来。

“闺女你咋这样吃呢,不带壳吃都没啥味呢。”杨大川见她剥着松子粒就说道。

“这不是我吃的”杨初夏边剥边说道,“我爷牙口不好,我剥好端去给他也尝尝。”

这话刚好被来厨房的老杨头给听了正着,顿时心里熨贴的不行,心道别看这孙女坏的很,对,在那些外人眼里这就是坏,但实际上心肠正直好的很。

他以前对大川一家子那么不好,现在还能这样处处想着他,这个儿子一家都是好的。

就是老四一家子,唉,作孽哦。

人就是不能放在一起比较,这不老杨头想到杨大川家的好,就会想到杨小川的不好,可又都是他儿子,那种无奈感就会来临。

“爷,我新弄的松子,您常常看好吃不好吃。”杨初夏一抬头就见到老杨头站在门边呢,忙招呼。

“好我尝尝,闻着怪香的,我在前屋都闻到香味了。”老杨头捏了两个在嘴里砸吧着,“不错,不错挺香的。”

“那爷,你说我开个铺子专门卖这个,生意做得么?”

杨初夏想着老杨头年轻的时候在府城大户人家呆过,见识总是有那么一点的。

老杨头沉吟了半响就道,“做得是做得,只是光卖这松子怕是不好。”

“嗯,我也这么想的,估计再过三个多月蚕豆就能收获了,到时蚕豆也能做一样,我还想再买些花生和黄豆,和松子一样做些炒黄豆炒花生的一起卖。”

“你弄蚕豆倒是稀奇,花生和黄豆就不怎么稀奇了。”老杨头又说道。

杨初夏就笑道,“爷,咱们镇上糕点铺子里卖的那些花生都是没味的,只有些自带的香味,咱们要是把花生黄豆都弄成像这松子一样的味道呢,而且就松子来说就不止能做五香的,麻辣的咸甜的,原味的就能做几种,花生黄豆都能。”

“这样倒是不错,铺子开得。”老杨头就说道。

杨大川也表明支持,“闺女你想做什么就去做什么吧,反正银子都是你收着的,够开铺子你就拿去开,爹又不怕你赔了,大不了爹再去开荒种地。”

“谢谢爹,嘿嘿我就知道爹一定会支持我。”

杨大川闻言就憨厚的笑了,“反正你到现在也没赔过,爹相信你。”

杨初夏就汗哒哒的,她老爹这还真是不留后手的相信她啊。

王氏对这些也一直是没什么意见的,反正家里男人闺女说干什么就干什么。

“嗯,明日我就再去镇上一趟,让柳牙侩帮忙找找铺子。”

对于此几个大人都是没有意见的。

说完话随后她又将松子分成了三份,给家里留了一份,另两份一份拿去叶子安家,一份准备送去杨理正家,并且她也有事和杨理正说。

☆、4o3.第4o3章得用的人少了

杨初夏最先去了叶子安家,叶子安自从不去李掌柜的酒楼了,每日无事的时候便在家里温书,再不然就看看品艺轩那边送来的账本。

见杨初夏推门进来,就道,“夏夏你来的正好,我正有事和你说。”

“说什么?”

叶子安就指了指手里的本子,“你看这是自铺子开张以来接的订单,都是付了定金的,后面还有交货日期,可是现在问题来了。咱们接的单子太多,最晚交货的都排到了八月份,这还不算,而当中还有不少桌子类的大件,当中有李掌柜定的,还有镇上一些大户人家后来补定的。”

听他这么说,杨初夏就明白了,“所以咱们的人少了,几个人根本就做不完这些。很有可能会误了交货日期,到时候对咱们铺子的信誉也不好。”

“对,就是这样,所以现在要么再去牙行买人,要么从村子里找人。”叶子安就说道,“其实我的建议是,从村子里找两三个老实的,再从牙行里挑两三个。”

“你说的不错,村里总归要帮扶一些的,要不然我堂爷爷那边就不好看了,毕竟他是理正,总希望村里都过的好。再来咱们老是闷声赚银子也会惹得村里人嫉妒。咱们吃大口的肉总要再留些碎肉给村里人。”杨初夏想了想就道,“正好我等下要去堂爷爷家,就和他说这事。”

“成。”

说完正事,叶子安这才看向她带来的东西,“这是炒熟的松子?居然还开了口。”

那些没熟的松子他是知道的,外壳很是坚硬,牙咬肯定是不行的,都得用石头才能砸开。

“当然要开口,要不然人家买回去根本没法吃。”杨初夏笑道,“不过这如何让松子开口可也是一项技术活,这样将来咱们就不怕有人和咱们卖一样的了。”

“你尝尝看,这松子的味道怎么样?”说着杨初夏就抓了一把放在叶子安的手里。

叶子安依言放了一颗在嘴里,之后又放了一颗在嘴里,一连几颗后才点头,“不错,好吃。”

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