掌心文学

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第122章 人呢（第2页）

她则是做个野营必备的叫花鸡！

鸡肉是一大早就腌制上的，已经包裹上了荷叶和锡纸，现在就差外面那一层泥巴了。

“双儿，婉儿，过来帮忙！”

苏云岚在地上挖了一个洞，加水，搅拌成泥，然后均匀的糊在锡纸包裹的鸡肉表面。

这一层泥不能太干，不然糊上不去，火一烧就开裂了，里面的鸡肉就会因为火力太足变糊。

但是也不能太稀，挂不住表面。

当然涂抹也不能太厚，不然烤不熟，太薄，会烤过头……

要是第一次做这种事情的人，可能会没有头绪，但是苏云岚不一样，她之前就是做美食这一行的。

吃过的叫花鸡种类也有个几十种，口味、制作方法大不相同。

虽然是第一次做，但她信心满满。

在两个小姑娘的帮助下，成功将鸡肉包裹成一个大球，然后再用锡纸包几个土豆，玉米，一会儿丢进去一起烤。

烤出来的食物比蒸出来的食物多了几分干香，到时候再搭配着烧烤料……

就是这么想想，苏云岚都要流口水了。

一定很好吃！

“阿姐，这样就好了吗？”婉儿在那个大泥球上面拍了拍，“可是这个要怎么吃啊？”

“泥巴不能吃！”双儿呸呸两声。

苏云岚解释道：“这样当然不能吃了，一会儿我们点火，把这个泥球丢进去，火很热很热，很快就能熟了。”

两人蹲在她旁边，一同点点头。

“之前我只听别人说过这叫花鸡，没想到苏姑娘也会做。”秋荣感叹道。

之前她只在书里和说书的人口中听到过这种做法，毕竟谁能想到鸡肉表面裹上一层泥巴居然还能吃呢？

刚才看苏云岚的制作的过程之后，秋荣才反应过来。

原来鸡肉表面还裹了几层荷叶，还有一层银色的纸，这样泥巴就不会和鸡肉接触了。

苏云岚：“其实这种地方的做法还是挺简单的，就是火候比较难，看不到里面，不知道生还是熟，希望我们一会儿可以吃到美味的叫花鸡。”

“阿姐，为什么叫叫花鸡啊？这个鸡嘴里有花花吗？”双儿问。

这话把苏云岚逗笑了，她解释道：“不是，那我就给你们两个人讲个故事，很久很久以前，有个讨饭的人得到了一只鸡，但是他没有锅，该怎么做这只鸡呢？他看到地上的泥巴，突然想到可以用泥巴来做……”

谢殊和穆云涛赶到的时候，便看到苏云岚带着两个小姑娘挖坑，身边还放着好几个大泥块。

对方嘴里说着什么，好像是在讲故事。

靠近之后，谢殊终于听清。

“他就用泥巴糊住这只鸡，丢在火里面烤，很快，鸡肉就烤熟了，他拿出来一尝，居然特别好吃！还把这个做法教给了其他人，因为他是个讨饭的叫花子，所以别人就管这种做法叫叫花鸡……”

听着苏云岚娓娓道来的声音，谢殊有那么一瞬间突然就明白了。

他和苏云岚讲故事的办法完全不一样，对方是在讲故事，自己顶多是在念书。

婉儿不喜欢听也是情理之中。

“哇！阿姐好厉害，居然连这个都知道！”双儿鼓掌，激动说道。

谢殊身旁的穆云涛下一秒也跑了出去，高声说道：“苏姑娘！你真的太厉害了！连叫花鸡都会做！”

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