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这个菜看上去黑乎乎的,藕片和土豆全都裹上了一层颜色比较深的酱汁,相对于其他那些色泽鲜亮的菜确实不怎么好看,不过闻上去倒是挺香的。
宋昭就站在一旁,等这些人品尝饭菜之后夸奖自己今天的手艺确实不错呢。
没想到这些人全被另一道苏云岚做的菜吸引过去了。
他刚才还在说那道菜没什么卖相,怎么这些人全都相中了?
难道这道其貌不扬的菜真有什么不一般的口味儿?
宋昭死死盯着几个人的表情,最先开始说这道鸭肉好吃的两个人大口大口吃着,连菜里面那些配菜都扒拉到干干净净。
新夹了这道菜的那一对夫妻也已经开始动筷子了。
他看着人将筷子上的菜放进嘴里,先是微微皱眉……
宋昭呼吸都快要暂停了,结果下一秒便听人开口。
“还真不错,挺有味道的。”
“好吃,就是有点辣……”
说着那人又起身去盛了一碗米饭,没有对菜过于辣的挑剔,只是去盛了米饭。
吃完这道菜的那两个人又起身去夹了一些,哪怕额头被辣的有些微微出汗,依旧没有停下筷子。
他们这副模样确实让宋昭好奇,这道黑乎乎的鸭肉和普通的鸭子到底有什么区别?难道真的只是有一点辣味吗?
那把鸭肉做辣的做法并不少,怎么这些人看上去都这么稀奇?
宋昭心里越来越好奇,他瞥了一眼不远处的苏云岚,正在后厨帮忙装馒头。
春兰还在门口的位置收钱。
袁青正在往外面端馒头呢。
现在没有任何一个人注意到他,那他就试试这道鸭子和他之前吃过的鸭子有什么区别。
宋昭偷偷摸摸走过去,拿起一个盘子,直奔那盘鸭肉。
快给自己挖了一大勺之后,他找到一个自认为很隐蔽的角落开始品尝。
先是土豆和藕片这两种东西,因为并没有被炖的时间太长,只是在锅里简单翻拌调味,所以口感吃上去还是脆的。
外面裹上的这一层酱汁不是他想象中的重口味儿,微麻,微辣,微甜。
也不知道有什么魔法,确实是吃了一口还想要吃第二口。
尤其是里面的面筋吸足了汤汁,一口下去很是过瘾。
再品尝一块儿鸭肉,炖的微微软烂,但也没有很烂,可以轻松脱骨的同时还留着一些嚼劲。
表面看上去其貌不扬,口感确实非常丰富。
宋昭一边嚼一边看着那几桌客人,难怪他们吃上去表情都是那样的,这东西确实好吃呀,要是配上米饭那就更绝了……
“好吃吗?”
耳边传来一道声音,宋昭下意识回答。
“好吃,你要不要来点儿?就是台面上那个黑乎乎的鸭肉,再来点米饭就更好……”
宋昭的话说到一半,惊讶抬起头,和苏云兰那双泛着笑意的眸子对视。
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