掌心文学

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第314章 咖啡店店长人员(第1页)

“咔嚓”一声,李木木下意识收紧指尖,空酒罐在她的掌心下瞬间扭曲变形,她喉咙紧:

“我离开学校后,他们还不肯放过我。不管我去哪里、做什么,总感觉有人在附近监视我。

他们故意让我现的,就是为了警告我不要轻举妄动,我每天过得都提心吊胆。晚上睡觉,门口都要搬桌子顶住,床头柜都要放把菜刀。”

周可微眼底闪过一抹心疼,上前搂住她的肩膀,语气埋怨道:“生这么大的事,你怎么没告诉我?我不是你的好朋友么?你应该第一时间跟我求助,我肯定会想办法帮你的。”

李木木眼角泛红,故作轻松道:“你不是在乡下忙着种地嘛?我就想着自己能处理得了。”

李木木目光扫过这个温馨的小窝,里面的每一个装饰品都是她精心挑选的,面积虽小却五脏俱全,“后来我就搬到这个公寓来了,虽然房租比之前贵了几百块,但是安全私密性高多了。”

“业余时间,我就喜欢倒腾些咖啡豆,最大的梦想就是开一间咖啡店,所以这次我就忍痛花了一万多块钱报班,系统地学习了两个多月。”

李木木忽然站起身,拉过靠背上的绿色围裙,径直往厨房走去,“要不要试试我的新手艺?现在我的拉花跟之前相比,更上一层楼。”

周可微眼里氤氲着浓浓的诧异,她一直清楚李木木的爱好,不喜欢社交,却非常喜欢捣鼓咖啡,她以前的手艺就已经不错,竟舍得花这么多钱去学手艺,看来真的不打算回去当李老师了。

“一万多学的手艺,自然要尝尝了。”

只见李木木动作又快又稳地称取咖啡豆,垂眸专注地萃取咖啡液,搅打牛奶…她唇角的笑意一直挂在脸上,拉花缸在她手中行云流水,手腕翻转间,一朵栩栩如生的玫瑰花在杯口绽放。

周可微瞬间被她这一手给秀到了,眼睛瞪得大大的,连忙凑上前仔细欣赏杯可饮用的画作:

“木木,你这双手也太巧了,如同施展了魔法,瞧瞧这花瓣的纹路线条,既流畅又清晰。”

李木木将杯碟擦拭干净,又在上面撒上肉桂粉,小心翼翼地将咖啡端到桌面上,羞涩一笑:

“没你说的那么厉害,只是刚好有这个爱好,快尝尝味道怎样?我这手艺够格开店不?”

李木木说罢,迫切地将咖啡往前推了推,拉过凳子坐在她对面,一脸期待地盯着她的嘴巴。

周可微指尖轻捏杯柄,轻嗅两下,浅啜一口道:“咖啡入口绵密顺滑,酸度柔和,口感层次分明余韵悠长,这拉花技术绝了,赏心悦目。”

“说实话挺让我惊艳的,比我之前去过的网红打卡店强多了,有这手艺不去开店太可惜。”

李木木眼睛骤亮,双手紧紧攥着围裙,语气雀跃道:“真的不是在安慰我?我还会拉复杂的虎头、天鹅、孔雀…不过,需要花费十分钟。”

李木木耳尖悄悄泛红,支支吾吾开口:“我、我想在市区开间咖啡店,但是铺面转让费跟租金都好贵,工作这几年只存了二十万,都不够店铺装修,所以、所以想找你再借三十万。”

接着急忙补充道:“你放心,我给你写借条,赚到钱立马还你,我不想继续当老师了。”

周可微垂眸漫不经心地搅动着咖啡,在萧条的大环境下,若铺面地址没有选对,投入再多,再好的技术都会被淹没:“你找到店铺了么?”

李木木眼眸瞬间黯淡无光,闷闷开口:

“黄金地段哪还有铺面?找了大半个月,在街角现一家倒闭的咖啡店,转让费就要二十万,我心里又纠结又忐忑,生怕钱打了水漂。”

周可微眸光闪了闪,语气充满了试探:

“木木,我今天刚盘下一间铺面,正打算用来开咖啡店。你的咖啡手艺这么棒,与其自己开店承担风险,不如来给我当店长,可以专心做咖啡,我再给你请两个专业的咖啡师,怎么样?”

李木木闻言先是一愣,激动站了起来:

“微微,你、你真的愿意请我当店长?我、我之前去找工作,可惜人家不要我这种没有工作经验的,自己开店又怕经营不善、血本无归…”

李木木对开咖啡店的事情,本来就非常犹豫,存下来的二十万块,原计划是付个房子。

彻底逃离那个没有一丝温度的原生家庭。

倘若咖啡店倒闭了,她不仅血本无归,甚至还会背上巨额的债务,因为没有人给她兜底。

普通人的试错成本太高了。

你可能会说,错过的成本更高。

李木木的手艺虽好,但经营一家咖啡店,不是只要技术就可以了,最需要的是客流量,若是你的产品不能脱颖而出,客群依旧会被分流走。

周可微笑着点头:“聘请你当店长,给你开每月一万的工资,负责管理咖啡店的一切事物,逢年过节有红包礼物,还有季度奖、年终奖。”

李木木眼睛瞬间瞪圆,不自觉咽了咽口水:“会、会不会太多了,比当老师的福利还好。”

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周可微轻轻摩挲着杯壁,对上她亮晶晶的眼睛:“事情可不少,你不仅负责装修事宜,还要办理各种证件手续、招聘员工、拍视频宣传…”

李木木激动的在客厅来回踱步,这些对她来说都不是事,只要能赚到钱,让她做什么都可以,只要不是违法犯罪。

李木木双手撑在桌面,凑到她面前,目光坚定如铁:“微微,我决定跟你干!我一定会把咖啡店当成自己的一样经营好。”

“有你这句话就够了!”周可微一脸笑意地拍拍她的肩膀,接着又从鳄鱼皮手袋里掏出一根钥匙,轻轻推到她的手边,“铺面地址刚你,明天确定好装修方案,就全权交给你打理了。”

“奶源先用市面上品质最高的,等我的牧场能产奶就替换上,咖啡豆全用我农场种植的。”

李木木神情一愣,她早知道好友回乡下种地了,却没想到连咖啡豆都种出来了。

李木木暗自琢磨着,用自己种的豆子开店,直接省掉中间差价,这成本至少能降低一半。

同样的特调手冲咖啡,别家卖块,她标价块都能稳赚,指定能将附近的咖啡店卷出局。

李木木对开业更有信心了,直接开口询问:“微微,生豆是不是得找工厂帮忙加工烘焙?”

周可微唇角微勾:“你不用管咖啡豆的事,我已经找人烘焙好,你负责其他的采买就成。”

桃桃的“一健烘焙”好使的很,咖啡豆经过桃桃本命之火的淬炼,留下的全是精华。

极品中的极品。

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