掌心文学

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第58章(第2页)

“不至于吧菱姐儿,我才起身,让我缓缓也不行?”

卫锦云揉了揉眉心,天见可怜。

待卫锦云麻溜地洗漱完,卫芙蕖抬手就将今日的药羹递到她的跟前,配着羹的,还有一盘底下焦壳煎得正好,生出冰花的煎角子。

“不是龙胆草粥?”

卫锦云喝了一口冬瓜薏仁老鸭汤,又嚼了一口浸满浓郁汁水,焦香四溢的角子,舒爽极了。

“姐姐那巴掌解气。”

卫芙蕖替她倒了些醋到小碗里,“所以我们还是决定奖励姐姐一碗好喝的。”

“姐姐好吃吗,我与蕖姐儿一早去山塘买的,这家煎角子摊排了好长的队。”

卫芙菱抱着元宝,在一旁的藤椅上晃来晃去。

“像是睡不着似的。”

王秋兰拣了桑叶喂蚕,“天才亮一会儿,孟哥儿就来喊她们出门,还给元宝拿了个小窝来。”

卫锦云顺着王秋兰指的方向望去,见角落里除了她从阊门给元宝淘的竹编篮子,多了一只鸭毛窝。元宝这一窝怕是孟哥儿平日里薅鸭薅鹅捡来的羽毛,叫赵香萍缝了一圈后送来的。

听两位妹妹说,只为元宝看他一眼。

“比我们睡得还好啊,元宝大人。”

卫锦云揉了揉元宝的脑袋,“日后就靠大人招财进宝了”

她玩了一会元宝,起身道,“泥灶已经烧透了,今日我给你们做蛋黄酥吃。”

她的两个妹妹嘴上念叨,心里还是很疼她的。

冬瓜薏仁老鸭汤,味真好。

希望明日不要分配龙胆草粥。

眼下没有现成的咸蛋黄,卫锦云去集市上走了一遭,除了买了些腌好的以外,还带回一篮圆滚滚鸭蛋。

卫锦云做蛋黄酥,王秋兰便在一旁腌咸鸭蛋。洗净沥干的鸭蛋在混着草木灰与盐的泥浆里滚上一圈。草木灰被筛得极细,混了正好的水,潮润润的粘手。待仔细裹好不留空后,才放进陶缸。

卫锦云这头,灶要先点柴火煨上,蛋黄酥不似做脆皮五花那样用大火炙烤,只需小火余温即可。

她将鸭蛋沿碗磕开,只留饱满的蛋黄,再放两勺秋露白,进灶煨上一盏茶的功夫。

对于油酥与油皮,做惯了的她早就得心应手,只是她这头才将它们揉好醒面,将晾凉的红豆沙捞进碗里,就发现少了东西。

她擀面杖呢?

作为一位糕点师傅,擀面杖丢了。

卫锦云琢磨了一会,出现在张记文房四宝店门口。

“早上好啊,卫小娘子。”

张仁白正倚在柜台喝茶,见卫锦云,立刻挺直了腰杆。他优雅从容地呡了一口茶,“这么早来,是找张某有什么事吗?”

“张公子。”

在张仁白期待的眼神中,卫锦云缓缓道,“你能不能将擀面杖还我。”

“好,好的。”

张仁白被菊花茶呛得七荤八素。

待卫锦云绰了擀面杖踏出门口,见赵香萍正搬了长凳站在铺子旁取招幡。

孟哥儿帮她按着凳子,几乎将全身的劲都使出来了。

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