掌心文学

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第296章（第2页）

卫锦云见她发愣，又晃了晃手中的盘子。

怡娘见她这样客气，便不再推辞，拿起一根竹签，叉

心尝了一口。

鸡蛋仔被咬开的断面能看见软软的内里，蛋香混着奶香在嘴里散开，这一口一个的小点心尝起来非常松软。

“味道如何？”

“特别好。”

怡娘使劲点点头。

卫锦云自己也尝了一口，笑道，“我也觉得特别好。”

她在船舱里和怡娘闲聊了一会，跟着学学如何摇橹行船，逗得怡娘手把手教她，直乐呵。

“哎唷。”

卫锦云学得有些恼了，“竟这样难，我还以为跟划乌篷船一样简单。”

怡娘在一旁笑，“哪有这般快学会的，若人人一学就会，我这摇橹饭可就吃不成咯。这船要扬帆，得看风向调帆角，水流急的时候还要算着潮汛，里头的门道多着呢就像我学不会卫掌柜的妙手点心，是一样的。”

卫锦云在一旁瞧了一会，又不信邪地上手了一会，很快就到了午后。

她两壶茶喝下去，只有个水饱，便道，“怡娘，我们午食吃烧烤如何？”

怡娘“啊”了一声。

卫锦云端着茶碗回，“陆岚一早拎了好几桶鱼虾上船，怕我饿死在船上。”

怡娘笑起来，“那是陆大人关心您，怎的到您嘴里就成怕饿死了。”

“不说他了。”

卫锦云放下茶碗，“我早把铺里的铁架也带了来，你先跟着，我去小厨房准备，好了就喊你过来吃。”

“都听您的。”

怡娘点点头。

卫锦云转身钻进小厨房，从箩筐里取出那罐花了大价钱买的蕃商香料，她切了满满一碗蒜末，调了碗豆酱、糖盐混着的酱汁，又把提前泡软的索粉捞出来沥干。

不多时，她就已经在廊下支起了铁架，泥炉里的炭火也燃得正旺。

她用刀在黄鱼身划了几道口子，塞进姜片与葱段，抹上香料与酱汁，又将虾开背铺满蒜末，扇贝撬开壳，铺一层索粉，螺肉、自己带的肉干能烤的她都烤。

鱼虾一上架，炭火滋啦作响。卫锦云一边欣赏江风雨景，一边慢烹慢烤。

黄鱼的外皮渐渐金黄发脆，蒜蓉虾的蒜香裹着虾鲜，扇贝上的索粉吸饱了鲜汁，滋滋冒泡，螺肉更是收紧姿态，瞧着就紧实弹牙

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