掌心文学

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第24章（第1页）

因为病房里跟护士站都有，所以值班医生以为这是医院的饭菜，迫不及待回到自己的办公室，打开自己桌面的饭盒，然后……

为什么不一样？卖相不一样，香味也不一样！他被区别对待了吗！

招奶奶今天帮着梁奶奶收菜，下午一点才来到小饭店，看见菜单上出的新品。

“小棠卖煲仔饭啦，明天我一定要来吃，”招奶奶将一袋茄子放到柜台上，“这是自己种的茄子，给你拿点尝尝。”

“谢谢招奶奶，你们吃饭了吗？”林阅棠走出来。

招奶奶：“还没呢，我跟阿慧刚刚忙完，正商量着去谁家煮个饭一起吃应付应付得了。”

林阅棠：“要不到我这吃吧，正好我们中午也还没吃，这茄子真新鲜，可惜没有咸鱼，不然做个咸鱼茄子煲很香啊。”

“我家有啊，我去拿。”招奶奶听完林阅棠的话，也是有点馋了，说完就往外头走。

林阅棠跟梁奶奶说：“梁奶奶，你先坐着，等我收拾完把门关了咱们去楼上吃。”

“不坐了，天天坐对腰不好，我们这个年纪的人就要多动动，不然骨头都硬得动不了了。”梁奶奶帮林阅棠一起收拾，“今天生意真好啊。”

“是啊，我本来以为能开到两点，没想到刚过一点食材都卖空了。”

林阅棠话音刚落，因为去工厂看货迟到的陈柏涛着急走进来：“都卖空了，那我还能吃得上吗？”

林阅棠打开冰箱：“陈老板，你可算来了，帮你留着呢，用排骨跟牛腩给你双拼一个煲仔饭吧。”

“多谢林老板。”陈柏涛松了口气。

“你这家伙，当年你上学那会儿就老是迟到，现在还是爱迟到。”陈柏涛也是村里人，也算是梁奶奶看着长大的，她免不了要唠叨几句。

陈柏涛：“哎，梁奶奶，你这话说得不对，我上学可没有迟到过，我都是踩点进学校的，期末老师还给我全勤奖呢，你不信去我老宅看看，奖状还贴在上面呢。”

梁奶奶懒得跟这小子继续扯，用扫把打了打陈柏涛的脚：“抬脚。”

林阅棠把煮好的煲仔饭端出去。

“这饭真香啊，”陈柏涛拿起勺子，深深地吸了一口诱人的香气，感觉通宵的劳累都稍微消散了些，开吃之后，更是满脸惬意。

陈柏涛进食的度越来越快，剩了一块牛腩肉留在最后吃，回味着满嘴的牛腩肉汁味，他满足地想要跺脚，然后又被梁奶奶打了一下裤脚，“吃完就给小棠拿进去。”

“ok啦。”陈柏涛起身。

林阅棠正在把刷完的锅放好：“放到里面去吧，先泡一泡水。”

小卿宝的妈妈是设计师，当初陈大贵他们租了店铺说要做餐饮时，她还帮忙设计了一个很大很方便的洗碗池，旁边还有晾碗消毒的地方，这里跟厨房是分开的，也不用担心水会不小心溅出来把后厨的地板弄滑。

小卿宝仰着小脑袋：“小姨，宝宝想帮忙洗碗！”

林阅棠给她布其他任务：“但是宝宝还不够高呢，这样吧，你把茄子拿到二楼好不好？”

“好哒！”小卿宝收到新任务，屁颠屁颠提着茄子上楼，嘴里还嘿咻嘿咻地给自己加油打气。

招奶奶也把她那块咸鱼拿过来了，林阅棠擦干手走出来：“一道茄子煲不太够，我再去买点菜，招奶奶，你们先上去。”

林阅棠到菜市场买了几样菜，然后又在一间没午休的猪肉档里挑了块漂亮的梅头肉。

她经过粉店，看见小乖还一个人在那：“你妈妈还没回来吗？”

“她又去送货啦，可能两点多才能回来呢。”

林阅棠又问：“那你吃饭了没有？”

小乖摇摇头，这时候，她的肚子还嘀咕一声。

这小姑娘正长身体的时候呢，饿着肚子多难受啊，林阅棠叹了口气：“这样吧，你给你妈妈打个电话，就说你到我那去吃饭，你有没有手机？没有的话我在微信上跟她说。”

小乖有些受宠若惊：“我，我有。”

她打完电话，然后问林阅棠：“姐姐，我妈妈说可以，我们现在过去吗？”

“嗯，关门走吧。”林阅棠开了招奶奶的电动车过来，后面刚好可以载人。

“谢谢姐姐。”小乖轻声地说。

“没事。”

回到家里，招奶奶跟梁奶奶都到厨房帮忙洗洗东西端端菜，小乖在给小卿宝讲故事。

林阅棠今天准备做咸鱼茄子煲，虾皮焖冬瓜，还有豆腐酿肉跟番茄炒蛋，都是比较软口的菜，适合老人家吃。

她将软嫩油润的梅头肉剁成肉泥腌制，然后把豆腐平均切成小块的正方形，从中间挖开小洞，把豆腐泥跟肉泥搅拌然后填进洞里边。

酿豆腐如果想要不散，就得将有肉馅的那一面朝下先放进油锅里煎热。

滋啦啦的热油把豆腐跟肉煎得变色，一股清新的肉香味飘散出来，肉馅也差不多定型了，翻面之后撒一把蒜末进去，将豆腐四周都煎成漂亮的金黄色，然后倒入调好的淀粉酱汁勾芡。

浓浓的汁液包裹豆腐，将豆香味跟肉香味都包在里头，让人光闻着这味道就能吃下两碗饭。

那香味飘到客厅，小乖的鼻子控制不住抽动，她都有点没心思给小卿宝讲故事了，咽了下唾液：“你小姨做的菜也太香了吧。”

小卿宝也有点馋了，小姑娘舔了舔唇瓣，点头：“是的，小姨做什么都好好吃。”

厨房里，招奶奶端着豆腐酿肉出去，梁奶奶看着林阅棠掀开旁边的砂锅，露出里头浓郁诱人的咸鱼茄子煲，她那么大年纪差点丢大脸了，赶紧侧过脸吞吞喉咙，还好还好，没真的当着小辈的面儿流口水。

林阅棠让梁奶奶帮忙把咸鱼茄子煲拿出去，她将洗好的冬瓜切成薄片，锅里热油爆香了蒜末，再把虾皮放下去炒香，然后加入冬瓜，淋入酱油耗油调成酱色，又从冰箱里拿出她之前冻起来的牛肉汤倒进去用来焖冬瓜。

红烧虾皮冬瓜带着清甜跟荤香，林阅棠又迅把番茄炒蛋搞定，四道菜都上桌了，她朝着客厅喊：“宝宝，小乖，过来洗手吃饭了。”

招奶奶看着这桌子菜就忍不住夸：“小棠，你做的这些菜都太香了，跟那个广告上面的菜一样，颜色那么漂亮，味道那么香，是吧阿慧……唉哟，你怎么那么快吃上了。”

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