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周梅花瞪她一眼,“张招娣你不说话没人拿你当哑巴!”
张招娣也不怵周梅花,“我长个嘴不说话我难受,我就要说!”
安婳阻止了两人的争吵,“那这样吧,我做一个我的拿手菜,不过我需要一整只鸡,红英嫂子舍得让我折腾吗?”
她还有拿手菜?把厨房烧了的拿手菜吗?张招娣没忍住笑出声来。周梅花瞪她一眼。
葛红英听到安婳的话却犹豫了,她今天倒是买了一只鸡,花了6块钱呢,被安婳糟蹋了多可惜啊。
不过很快,葛红英就咬咬牙下定了决心——把珍贵的食材糟蹋了才更能体现安婳的废物!
“什么折腾不折腾的,嫂子相信你。”葛红英心里明明在幸灾乐祸等着看好戏,嘴上却说得动听。
安婳笑得灿烂,“那就多谢嫂子对我的信任了。”
不知道为什么,葛红英心里闪过一丝不好的预感。
安婳对周梅花道:“梅花嫂子,我不会杀鸡,你帮我把鸡杀了行吗?”
周梅花当然乐意帮她的忙。
安婳又把周梅花的儿子石小军叫来,在他耳边嘀咕了一会。
石小军拍着瘦弱的胸脯,扯着嗓子吼道:“保证完成任务!”吼完就撒丫子往外跑去。
等鸡处理好,安婳便用牙签在鸡身上戳一些小洞。
周梅花不解地看着她的动作,“妹子,你这是干啥呢?”
安婳道:“我打算先把鸡腌制一下,这样更容易腌入味。”
张招娣拍了一下大腿,“别说,这法子是好,以后我腌肉也这样干!”
周梅花白她一眼,又问安婳:“腌了干啥?鸡本来就鲜,不用放啥调料的你打算咋做啊?”
安婳笑了笑,“等我做出来以后,嫂子就知道了。”
还卖关子。
安婳在鸡身上抹完调料按摩了会,又用猪油炒了些猪瘦肉和香菇丁、干笋丁,塞进了鸡肚子里,最后把鸡盖在盆里,打算让它多腌一会。
接着,安婳就跑出去了,也不知道干啥去了。
葛红英已经没心思再盯着她,而是专心致志给葛红霞打起下手来。
她在葛红霞耳边小声道:“别紧张,有安婳做陪衬,你指定出风头,不怕李处长不把目光放在你身上。”
葛红霞脸红得不行,扭过头去拿刀切起菜来,动作利落又熟练。
过了很久,安婳才回来,后面还跟着石小军和冬冬两个孩子,孩子们手里拿着几片大荷叶。
安婳的手里也端着个盆,盆里是黄黄的泥巴?
只见安婳将荷叶在热水里滚了一遍,再将腌好的鸡包进荷叶里,外面用棉线缠紧,最后裹上黄泥巴,扔进灶眼里。
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