掌心文学

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第32节（第1页）

李老师话锋一转：“但我可没说这包子一般啊。”

小隋：“李老师吃出来了什么？”

老李神秘一笑，“他这包子，还放了蒜。”

小隋听后，不解的问道：“吃包子是应该就蒜吃，但肉馅里面还搁了蒜吗？”

李老师解释：“放的是大蒜水，这里边有点门道。”

助理小隋也有一定的烹饪经验，但对李老师的说法，依旧没搞懂。

“正常来说，调馅打水，不都是用的葱姜水吗？”

李老师举了个例子，“你看，就这个猪肉大葱馅的包子，包的时候，葱一定是最后才和到馅里的，这是为什么？”

小隋想了想，回答道：“葱放久了就臭了。”

李老师伸出手指，“一个道理。”

小隋不禁调侃道：

“您全给人秘方说出来了。”

李老师看向镜头，面露微笑，“不摆摊不用学啊。”

随后又嘱咐小隋：

“回去给这段消个音，保护一下。”

李老师反正是完完整整的吃过一个鲜肉包了。

但助理小隋没有。

他不得不适时提醒：“总结一下吧，李老师”

老李沉思片刻，说道：

“五百块钱能买两百个的招牌鲜肉包，根本挑不出来毛病，全是优点。

“非要说缺点的话，”李老师顿了顿，换上玩笑的语气，“唯一的缺点就是咱吃饭只有俩马扎。”

小隋：“既然是社区的路边摊，顾客都是买回去吃的嘛。”

李老师点点头，“就这俩马扎还是人因为认识咱们，特意给咱用的呢，别的顾客哪有这待遇。”

他看向包子摊老板，很快意识到，这可能是对方一家三口用来休息的。

“咱拍完赶紧给人还回去，人家一晚上也挺辛苦的。”

...

不远处，陈舟看着俩人现场拍视频，感觉还挺有意思。

有说有笑就把视频给拍了。

这工作氛围很让人羡慕。

得亏有情报提示，自己为他们准备了两个小马扎，又添了一次性筷子。

要不还得让他们站着吃。

等两人拍完视频过来，陈舟给对方递上两杯酸梅汤，“李老师，小隋哥，送你们两杯酸梅汤。”

助理小隋自我调侃道：“李老师，我也有粉丝了啊。”

李老师在看过酸梅汤后，对小隋说道：“你看，连酸梅汤都是自己熬的。”

随后又执意扫起付款码来。

陈舟了解过，李老师除了是探店美食博主之外，本人就是一位非常厉害的厨师前辈，曾经担任过大酒店的行政总厨。但没想到接触下来，他给人感觉特别和善。

陈舟笑着问道：“怎么样李老师？给提点意见。”

李老师语气严肃的说道：“小伙子赶紧开个店，到时候我再来一趟，好好吃一顿。”

“哈哈，一定开店，到时候再请您过来！”

不过陈舟还有个疑惑呢。

自己的小摊明明开业没多长时间，只是以周边居民为主要顾客，真不知道为什么会吸引到美食博主来探店。

趁着这个机会不禁询问起来：

“李老师，你们是怎么想起来，到我这个小摊上吃包子的？”

李老师估计是真渴了。

吸管吸的酸梅汤嘬嘬响。

他回答道：“你这可不是小摊啊，京城的朋友告诉我，是个百年老摊，让我一定得过来尝尝。”

我什么时候成百年老摊了！

陈舟：“那是余大爷！”

李老师点头：“就是他。”

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