掌心文学

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第31节（第2页）

包子摊老板的午饭，通常不吃包子。

陈舟会简单炒两个小菜，顺便能给老婆孩子做出来点。

天气热的话，他其实也会点个外卖。

...

接下来的两天，酸梅汤正式登上了包子摊的舞台。

碍于冰箱体积太小。

出售的酸梅汤中，冰镇版只能是限量售卖。

不过等第二天陈舟连着玻璃锅端上小车之后，购买常温酸梅汤的人，反而更多了起来。

人们爱喝酸梅汤。

喜欢那个琥珀色的透亮劲，喜欢那个酸酸甜甜的味道。

但尤其爱喝，能看得到真材实料的东西。

透明玻璃煮锅的底部，沉淀着细小的絮状果肉，摊主绝对是诚意满满。

稍微晚点的时候，

陈舟也等来了【食客动态】中的美食博主。

虽然隔着老远，但陈舟还是一眼辨别出了他们的身份。

走在前面的中年男人，步履稳健型飘逸。

但跟在他身后的小哥，脑袋上长了个摄像头，在路灯下反着微光，其职业再明显不过。

两人缓缓靠近小摊。

陈舟终于看清了他们的面貌。

有点熟......陈舟获得第一次美食情报的时候，就在市场消息里看到过。

是之前跟mnet闹翻的李老师。

第31章李老师和小隋

美食博主李老师，他在买过包子之后，正式与助手小隋进入拍摄状态。

他先是念了今天的开场词：

“一位老朋友推荐，说是这里有家百年包子摊，让我一定得过来尝尝，两个人16块钱。”

念完台词，李老师便和摄像助理小哥吐槽起来：

“但我刚刚跟卖包子的老板聊了一下，人家竟然刚摆摊没多久。”

“那说明情报有误，”小隋笑着问道：“不是百年老摊吗？”

李老师摆了摆手，

“也不差那几年。但人家生意挺不错啊，一晚上能卖出去几百个包子，咱再晚来一会儿就赶不上了。”

“李老师在点我呢，”小隋开起玩笑，“今天我开的车。”

“那不能，我兄弟又开车，又剪辑视频，还得负责拍摄，一个人干这么多活儿。”

两人相视一笑，随后坐到马扎上。

小隋调整了一下机位，示意李老师开始品尝。

但老李刚低下头，便又把头抬了起来，随后还将包子怼到了镜头前：

“这外观值得说道说道，俩字儿，标准。”

“真没想到能在一个路边摊看到这么认真的包子。”李老师又拿起来一个对比了一下，道：

“大小也几乎一致，这老板的手艺绝对是专业级别的。”

助理小隋充当了一下提词器，现场补充道：“包子褶均匀细密，二十四个，不多也不少。”

李老师咬下一口，仔细品味起来。

“包子皮儿，蓬松，宣软。面得很好。”

“馅儿，猪肉大葱的。调的味道很棒，咸鲜适当。吃得出来猪肉本身的香味，不腥不腻，肉很新鲜。”

“调味和选材也都很好。”

拍了这么多期视频，助理小哥很少看到李老师流露出如此自然的状态。就像什么呢？一个专业厨子在家里吃完饭，难免也要点评两句的感觉。

小隋不禁问道：“今天这包子很特殊吗，李老师？”

“多特别，真谈不上。”老李摇了摇头，继续说道：

“但说吃起来的感觉啊，就像家里面自己做饭，就用普通的面粉，新鲜的猪肉，包了一顿普通但是很好吃的包子。”

小隋附和道：“北方吃面食多，吃到包子的时候，或多或少都能吃出来家的味道。”

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