掌心文学

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第11节（第1页）

‘陈舟，三十岁，这照片是以前的吧...’

摆摊的人，各式各样。

有像陈舟这样，上过学，上过班，濒临失业出来摆摊创业的。

也有像前面那位老师傅似的，操作不好手机的。

出门后，陈舟编辑了一个图文视频，把自己办理备案申请的详细经验，分享到了抖音上面。

“也许谁刷到了，就能省点麻烦呢。”

...

下午陈舟好好睡了一觉，随后接上老婆女儿下的馆子。

吃饭的时候，桃桃缠着陈舟，非要爸爸喂。

陈舟捏了捏女儿的小脸蛋，说道：

“你都五岁了，要自己吃饭了。”

“不嘛，不嘛~”

小丫头一头扎进了陈舟的怀里。

乌黑的尾甩在陈舟下巴上，搞得他痒痒的。

虽然伤害不高，但这招太有效了。老父亲毫无抵抗能力，乖乖进入投喂状态。

不过仔细一想，

自从陈舟摆摊以来，这还是一家人第一次一块吃晚饭。

陈舟默默提醒自己：

“虽说是有情报了，但也不能光顾着赚钱...”

今天又轮到保安小刘的晚班，陈舟路过时，按下车窗和他打了个招呼。

小刘看到陈舟后，好奇的问道：

“陈哥，你包子换地方了吗？”

“没，办了点经营手续，明天继续。”

听到陈舟的答复，刘松莫名觉得心里边踏实不少，“我还以为吃不到了呢。”

陈舟笑道：“腌了点黄瓜咸菜，明天送你点尝尝，你下午在吗？”

“在的，在的，我可以倒班，但是不能白拿了。”

陈舟也没过太过刻意。

点头对小刘说道：“那就买包子送咸菜！”

“好嘞陈哥，往西边看看，刚有一辆车开出去了。”

...

回到家，陈舟开始准备照着随园食单的古法，来腌制黄瓜。

因为知道过几天蔬菜价格会小涨，他买回来的黄瓜，几乎能把冰箱塞满。

当然，这时候还没放进去。

只是简单清洗干净，放在阴凉处晒干了表面水分。

接下来，需要把黄瓜掐头去尾，一劈两开。

再用刀刃，刮掉里面那层嫩瓤。

改刀成合适的小段。

最后，放盐，杀出多余的水分，以保证腌黄瓜的脆爽。

盐，在古代绝对是历朝历代官府把持的，生活必需品。

现在么，两块钱一袋。

想来这腌黄瓜，可能都不是普通人家常吃的菜品。

陈舟带上卫生手套，在盆子里搅和起来。

随着他的搅动，盐粒渐渐融化在黄瓜的表面，盆底也出现了一摊青翠的液体。

沥干水分备用。

随后，是腌黄瓜的辅料。

姜、蒜、辣椒，分别切成小粒，铺在保鲜盒的底层。

摆入黄瓜，在每层黄瓜之间，撒上少许红糖提鲜。

香醋、黄酒、生抽酱油，没过顶层黄瓜。

最后，再点上芝麻香油封住液面。

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