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“也就是这几年才缓上来一点,又开始卖肉了。但我现做点本分生意,睡觉睡得都香。”
陈舟很认同老张的话。
不管在哪个行业,做生意尽量把商品的品质搞上去。
搞建筑是这样,搞餐饮也是这样。
烟酒店老孟的生活,其实一直挺顺当的,所以并没有欣赏到两人的理念。
不过氛围到这了,他也想表示一下。
但他看了看桌上的酒——一级致癌物,又摸了摸口袋里的小方盒——吸烟有害健康。
突然不知道该怎么往下接了。
陈舟帮他说道:“孟哥到你这就是,得保证货真价实。”
老孟连忙点头,“对对对,不能卖假货。想当年我开第一家店的时候...”
小师妹这趟来,除了认认地方,认认人,主要还是得把陈舟的电动车骑走。
所以陈舟就让她早点回去了。
还叮嘱她到家之后个消息,遇上什么事就打电话。
“你手机别忘了拿啊。”
“我知道了老板,”小师妹看了看手上的东西确实是手机,转头跟几位邻居告别:“各位再见~”
....
稍晚点的时候,陈舟收拾好店里的卫生,回家跟老婆孩子打了通视频电话。
小丫头在跟大姨家的表哥表妹玩,抬头望了两眼,根本顾不上说话。
林女士看出来陈舟好像喝了点酒,让陈舟早点休息。
又问起开店的事情。
陈舟回道:
“明天周五,检查的下午人过来,等拿到证件,下周就能开业了。”
丈母娘在视频里露了个脸。
夸赞起来:“我女婿这小店收拾的真好。”
林女士在电话那头跟老太太说道:“妈,他这是在家里呢。”
第57章一方水土养一方人
早上,情报刷新。
【食材快讯-四时有味(稀有)】:夏日暑气蒸腾,藤蔓在晨露中舒展筋骨,饱满翠绿的丝瓜悄然垂落。带着特有的清甜和一丝若有若无香气的丝瓜,是燥热季节里,最清凉的慰籍。你收获丝瓜鸡蛋汤的做法。
陈舟还是仔细研读了一下情报的。
丝瓜本就清热解暑,做成丝瓜鸡蛋汤之后在夏天喝挺合适的,开店真能用上。而且也不会像肉夹馍那样占用时间精力。
想想,除了粥,吃包子的时候,喝一碗丝瓜鸡蛋汤也很不错。
这个不用包在包子里了...
第二条——
【食客动态】:陈桃桃想吃你做的西红柿炒鸡蛋了。
小店开业前,老婆孩子永远是自己的稳定食客。
算算日子,女儿周末才回来。
虽然才离开一天,但陈舟感觉这一天过了很久。看不见桃桃还真有点不习惯。
不过,想到小丫头要吃自己做的西红柿炒鸡蛋。
老父亲还是一阵欣慰。
必须做,回来就让她吃上。
最后——
【市场消息(稀有)】:海滨市办理餐饮许可证,常见驳回原因包括:经营场所布局不合理35%、食品安全制度模板化35%、硬件设施缺失25%等,需重点关注设备布局、消毒设施、人员资质等细节。小问题整改后即可证,大问题仍需复检。
记得王猛同志也曾贼兮兮地告诉自己:
“有点不算大问题的小问题,其实应对检查的时候更好。”除此之外他并没有多说。
但结合这次情报来看,
现实情况,很真实,也有点无奈。
好在陈舟已经把自己准备好的进货台账藏了起来。
想必迎检的时候,很容易就被挑出这个小毛病。
整改起来也方便,再拿出来就行。
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