掌心文学

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第31章（第2页）

地里的蔬菜长势喜人，尤其是芹菜、菘菜、韭菜、菠菜，这些绿叶菜，几乎五天就能长一茬，云初干脆用镰刀收割，天天吃，拿菘菜和菠菜喂五只鸡，苏叶还拿去送给了街坊们。

蔬菜种多了，实在没想到它们这么能长，半亩地都够这一家人吃了。

黄瓜、冬瓜、瓠瓜在长藤蔓，看样子，得给他们搭建爬藤架子。

青木在搬木桶，里面都是鱼，一桶一桶搬上马车，忽然想起了什么，“阿姐，昨儿我去会仙楼送鱼，那边的果蔬买办，用咱们的蔬菜炒了给他们酒楼客人吃，他也要从咱们这采购果蔬。”

云初回答：“可是，会仙楼对货品极其挑剔，他家店主行事太细致了，不允许的有丝毫瑕疵，咱们的蔬菜自己吃吃就挺好了。不过，要是以后鱼和果蔬，都是当天结账，就给他送，你问问行不行。”

青木笑着道：“阿姐，咱们蔬菜品质好着呢，那些老食客特别喜欢，会仙楼的厨子把咱们的芹菜做的脆嫩爽口，冲着咱们的蔬菜，不少老食客又跑去了会仙店。我还想吃昨天你做的炒芹菜、还有羊脂韭饼，韭菜黄真香。”

云初笑：“好，给你炒芹菜、包韭饼，你早去早回，记得去把庶人园的所有牡丹挖出来，再运到这边铺子里，再让农夫们种上十亩蔬菜，剩下的全种这些草药。”说罢，递给青木好几大包蔬菜和草药种子。

两人正说着，街头拐角裁缝铺的吴嫂，刚好取了新丝路过，对门口正在用簸箕筛选药材的苏叶打招呼：“苏叶，前日你送我的桃花鳜，我用你教的方法烧，浇上汤汁，我家相公干活回来，鱼吃完，用汤汁拌饭，吃了两大碗。昨天你送我的菘菜也好吃，甜丝丝的，还有大蒜炒芹菜，真香，你家菜园种的也太好吃了，用了不少肥料吧？”

苏叶笑笑，放下手中簸箕，“街坊邻居的，客气啥，吴嫂，你又去取新丝，这回又要上什么新款褙子啊？”

吴嫂回答：“等我做好，第一个给你瞧，我送你一件。铺子里忙，我先回去赶工了，等我忙完这阵再来找你。”

等吴嫂走远，百薇凑到云初跟前，“阿姐，眼看着牡丹花期，过了端午，就要结束了，咱们接下来卖什么花呀。”

云初一愣，说的也是，她这段时间忙着种植草药，都差点忘了花果铺子爆品断档，“主要卖栀子和茉莉，不过收入肯定没有牡丹高了。再搭配夏季花篮的时令鲜花枝条。青木在庶人园挖了五个大泥塘，种了很多莲花，五月下旬或者六月初，咱们卖莲花，顺带制作莲叶、莲花茶。”

百薇点头：“阿姐，好几个人问，咱们是花果铺，怎么一个鲜果都没有。”

云初尴尬，她种时令的青梅、林檎、樱桃等树苗时，已经迟了一些，不过这些果树已经结果子了。

“快了，快了，等一等就好。”

说罢，带着这几天的收入，两万四千六百贯出门，留下两百贯用于两个铺子和庶人园开支。

李旌托人带话过来，他的一批货已到州桥客栈汴河畔。等到云初进入船仓，李旌递过来一个玫瑰紫釉花盆、一个天青釉碗。

“是钧窑的。”

“可是钧窑不是只供皇家使用吗？你怎么搞到这批瓷器的？”云初看着手中的玫瑰紫釉花盆，欣喜不止。

宋人偏爱紫色，紫色象征着吉祥富贵，紫的东西都会贵一些，比如四品以上大员穿紫袍，魏紫就比别的牡丹花要贵很多。紫色瓷器，自然也贵。

钧窑以“窑变”釉色闻名，釉色绚丽多彩，常见的有天青、月白、玫瑰紫、海棠红等色，釉面厚润。

入窑一色，出窑万彩。

“各有各的路子，八仙过海罢了。不过这次价格要高一点，三十文一只，不讲价。这次只来了五艘船，一共十五万只。全在这里了。”

“那我全要了，也就是四千五百贯。下次，你再整点好货过来。老规矩，天黑了送货。”

云初还惦记着上次在大相国寺山门口专卖珍禽的摊子，摊主人称张五郎，住在南郊玉津园专门以饲养天南海北的珍禽异兽为生。

云初盯着笼子里的一只只绿毛玄凤，实在是下不了手，一只鸟五百贯，买一对就要一千贯。太奢侈了。

张五郎推荐了短尾鹦鹉、红翅绿鸠、黑枕黄鹂、白寿带、青冠雀、红尾角雉、白鹇，除了白鹇，其他几种鸟都是三贯一只，白鹇十贯一只。

云初算了一下价格，讨价还价了一番，五十五贯，附赠七个笼子，七对小鸟，都是一雄一雌。

回家之前把两万贯钱，统一兑换成一两的小金饼，两千个。

最近白凤乌鸡，产下十个蛋，一天一个，蛋壳粉白，略比普通鸡蛋小一些。

两只榛鸡也活过来了，下了四个蛋。

每十亩地养一种鸡，在这十亩地中间位置，竖起木栅栏，还做了一个木门，实行土地轮流放养。每过一段时间，一侧地块的菘菜和菠菜吃完了，就把鸡赶到另一侧去吃新生的菜。

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