掌心文学

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第68章（第2页）

品类众多，分为果汁、花草饮、甜品、酥山、浆水五大类。

为了保证牛乳纯正新鲜，和东城外乳酪邹家签订两年契约，保证牛乳供货量以及品质。

云初选了个吉日，八月二十六，周记香饮子铺子开业，开业大酬宾，消费满二十八文，送一张优惠券，下次消费满二十八文，抵扣八文，活动截止九月三十日。

推出的蜜浮酥奈花大受汴京勋贵欢迎，饥饿营销，每天限量一百份，定价一百文。

每隔两周推出一个新品，紧接着就推出了滴酥鲍螺、橙子布丁一直被模仿，从未被超越。

紫苏饮、麦门冬饮等花草饮品，属于大众类，定价十文。柑橘饮、雪梨饮等果汁定价十五文。甜品三十文至一百文不等，因酥山含牛乳提炼的酥油、捣碎的冰块，所以定价一百文。

浆水十五文一份，若是需要加入各种鲜果和蜂蜜，另外加钱。

西瓜和荔枝作为王炸产品，价格美丽。西瓜作为一种新果品，市面上根本没有，一竹桶西瓜汁定价五十文。西瓜酥山就更贵了，一百五十文。

荔枝酥则要根据荔枝个数定价，一颗九百五十文，和清风楼、会仙楼保持价格一致，再加酥山一百文。

第三批优育的西瓜，白色组织渐渐消失，绿皮红瓤，已经像个西瓜样子了。

云初很识相的挑拣了两大车大西瓜，让燕驰派人送给官家。官家尝了两口，清甜解渴，口感还不错，又让燕驰给他的后妃和大臣们各送了几车。

云初顺带把西瓜种子也贡献了出来，即使她不贡献，明年汴京郊区的园子里也会到处种满西瓜。

过了两日，花果铺和生药铺陆续装修好，周家兄妹把西浮桥的铺子关上，搬家，正式入住延和坊周宅。

两间铺子比之前的气派不少，生药铺底层左边一大间是零售药铺，右边一大间是生药大货收卖，楼上两间诊室、一间雅间、一间仓房，后面大院也修改了仓房，大院通往周宅，平常锁门，早上送货入仓库时打开。

云初跟燕驰要了一个掌柜、四个伙计来协助竹沥、苏叶，把周记生药铺带上正轨之前，丑婆婆药铺的管账庄平安大部分时间都在周记生药铺忙碌，竹沥、苏叶跟着学管账、制药丸、辨别假药。

花果铺参考御街银李园的装修，相较而言，朴素一些，鲜花和鲜果各占左右一大间，楼上是四间雅间，后院仓库也分成了两半。花木芬芳和水果甜香混在空气中，酿出秋日气息。

调了府上的景娘和暧雪过来，分别负责花草和鲜果，百薇自己选择管账，多了很多空闲时间。

除了被拆掉的两个院子，周宅还剩下四个大院子，青木和竹沥住在西侧最南边的院子，苏叶和百薇住在东侧南边的院子，给云初留了东侧最北边的大院子，六间厢房，有一个北门，靠近曹门大街。

每日卯时，云初安排舒阳去装修现场监工，欢儿去香饮子铺子帮忙，自己便把空间内的货物搬到厢房内，在空间采摘鲜果两个时辰，中午出来，和家人一起吃饭。

一般燕驰会让青朔送来各家正店的招牌菜和酒水，自从上次云初说要尝遍七十二家正店，他就记住了。

吃饱喝足，回春明坊，午休、练字、看账册、撸赞宝，偶尔去燕驰交给她的那些铺子转转。

若是下午时间充足，一般会装作在书房练字或者看账册的样子，让晴心在院门外面看着，自己则锁上房门，进入空间干一个时辰的农活就出来。

秋天的凉意随着风，飘然而至。荔枝和西瓜最迟在九月初下市，最后四十二棵荔枝树，全部供货清风楼和周记两个铺子。

西瓜只种了一亩地，没有种植二十亩地，因着突发的中毒事件，错过了大批量上市的好时机。

秋天了，云初沉下心来，准备秋季上市的各种花果鱼虾蟹、家禽野味。

首先是菊花，重阳节那日，皇室勋贵、士庶百姓都会聚一起赏菊、喝菊花酒，宋代的菊花有七八十种，其香味冷清淡雅且花期较长者，有六种。

白黄色的万龄菊、粉红色的桃花菊、白色檀心的木香菊、圆形黄色的金铃菊、纯白色特别大的喜容菊，白色、大且花心黄的金盏银台菊。

云初在空间内种植这六种菊花，摊在手中仔细看青木挑选的菊花种子，颗粒饱满，二十亩地，全撒上菊花种子。

九十月份，每日挖半亩地，预估半亩地六百株菊花，四十天时间正好差不多挖完。

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