掌心文学

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第28章 第 28 章 北方集市（第2页）

不仅给自己找了一双，阿母二哥都有；且为了口碑，着重强调了卫生重要。

每个袋子起码两斤装，阿爸负责最後的封口。

木仁则帮着阿母打下手，忙完後又开始称重记录。

如今他们家里已经摆了三十袋，其中奶糖十三袋，奶片十七袋。

洛茵早就算好价格，计划着预备和牛肉干一起寄过去。

肉干的制作更加繁琐，洛茵为此专门去买了不少调料。

阿妈平日里做的肉干就是纯肉香，唯有盐和肉本身的味道变很好吃了，但洛茵想起之前吹牛的事情，主动将打算和他们一说。

家里人一听，都好奇的看向阿母。

“我试试看吧。”

家中的牲畜最多的羊群，牛只有几个。其中三头奶牛是用作挤奶用的，剩下三头则是黄牛用来吃肉用的，其馀的便是三头小牛。

政府对于牧民同胞的要求其实不多。

每年定额交上牛奶和成年牛羊肉便不在过问。

不会过多干涉每个家庭到底养了多少，但因为牧民家庭与生俱来的迁移性，除非那些拥有许多成员的家庭，会养许多牲畜。

大部分家里牛羊马加起来也就几十头。

几乎不会过百，一百张嘴过冬恐怕得吃下几吨草料，这是牧民家庭所不能满足的。

洛茵家今日宰牛！

相对于宰羊的轻松自在，牛却需要提前找来人帮忙。

草原上的成年牛不比大陆，一头成年公牛喂养起来可达千斤重。

洛茵家养的黄牛品相很好，正是典型的蒙古肉牛。

据阿尼估计最少有一千多斤，出肉率能达到52%左右，这已经算是很不错了。

草原上有专门的牧民刀客，专门宰杀成年牛的。

这次来的是名为博特格其的老师傅，带着同样健壮高大的两个年轻人到来。

洛茵还在睡的时候，外面的篝火早早便燃了起来。

此时要是擡头看去，便能发现天边才蒙蒙亮，四周带着薄雾，幸好这处火焰燃了起来，作为指引他们方向的灯。

马匹成年马矫健的从远处奔来，为首的中年人仔细瞅瞅，发觉没找错就是这，给身後人打了个手势，几人继续奔驰，很快到了跟前。

乌日娜备好早饭，听到动静声，往外看去。

巴特和阿尼对视着，阿尼出门迎接客人的到来。

博得格其带着两个帮手赶忙迎来，和阿尼互相问候几句，便被迎了进去。

“来来来，先喝点热乎东西，吃过早饭再忙。”巴特热情欢迎衆人。

为首的中年人见他稳稳当当坐在角落，眼神下意识朝着他身下看去。

随即扯了个笑，一把抱住了他。

“巴特兄弟，最近还好吗？”

“博特格其，我最近还不错，你呢？”

“哈哈哈，日子还是那样，不好不坏。”

“前几天听说你家要宰牛，我赶忙收拾收拾就来了。朋友我们真的许久不见了。”

博特格其情绪有些激动，大巴掌重重拍着他的後背。

尽管巴特早有准备，还是觉得後背生疼。

“咳咳，你的力气越来越大了。来来来快坐下，一路走来吹了不少风吧，赶紧喝点热的。”

“哈哈哈，我不和你客气，你们也赶紧坐下。”

他朝着毛伊西格打完招呼，才示意两小夥子叫人，等人都坐下喝了两碗这才聊了起来。

往年宰杀牲畜的事情都是巴特主导的。

毕竟一头成年公牛，要是闹气脾气来可不是吹的。

如今因为他身体的原因，不得不找了他们。

幸而博特格其与他交情很好，打了招呼便带着帮手和工具来了。

洛茵迷迷糊糊睁开眼，就发现阿母走了进来。

“快醒醒啊，不是说要看栽牛吗，起来吃过早饭就要开始了啊。”

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