掌心文学

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第36章（第2页）

“接下来把这些红薯都剁碎，让几个孩子帮忙拉磨，打成浆。”赵秀指挥道。

几人立刻各司其职，开始干。

而林武和林长参，则是把打好的红薯浆用一层细纱布过滤红薯渣。

过滤之后的红薯渣也不能扔，倒进磨盘里继续磨，还能再出一点浆。

之后的工作就简单了，只要等着红薯浆水沉淀好就行了。

然后放水，再倒入清水继续沉淀，如此几次之后，就可以了，之后把淀粉晒干水分。

这样等了两天之后，淀粉就已经晒好了。

“没想到红薯竟然还能变成这个样子，这可真稀奇。”林长参看着如白面一样的淀粉，说道。

赵秀笑着道：“今天就能把细粉最好了，到时候爹你好好尝尝。”

林长参笑呵呵的点头。

这时候林武拿着他做好的下粉机，其实就是一个打了很多洞的长漏勺而已。

之后就是淀粉勾芡，加上老面之后，再加干淀粉和面揉成面团。

烧开一锅热水，把面放进下粉机里用力碾压，长长的细粉就落入了热水里。

这时候赵秀拿着一个木棍，把细粉挂在中间，然后架在锅上把细粉煮熟，之后过凉水，细粉就最好了。

赵秀当即抄了一份出来，让大家尝。

“不错，好吃。”林长参不由得点头称赞。

张玉芳和魏荆尝了一口，也觉得不错。

孟沂也凑了过来吃了一口：“这东西吃着是真不错，而且我还从来没有吃过这么好吃的东西呢，拿去卖肯定能大火。”

他话音一落，屋子里顿时没有声音了，他又吃了一口，抬头看到所有人都盯着他看，问道：“怎么了？这么看着我？”

林倩道：“我觉得我师父说的挺对的，要不咱们就做细粉卖？”

众人商量一下，立刻说好。

赵秀道：“那我把接下来的都下好，然后拿出去晒一天，等晒干就能保存一年多都不坏呢。”

“好，等晒干之后，咱们就先拿到酒楼里去推销，要是他们愿意买，咱们就大批量的生产。”林武想了想，说道。

这是一个好主意，先从大酒楼里卖，等名声打出去了，再自己销售或者搞批发，这可是赚钱的好法子。

林倩道：“到时候还可以买村里的红薯，还请他们帮忙，咱们就能带着全村致富。

只要我们攥好做淀粉的法子就行。”

几人又七嘴八舌的讨论了一下，然后就开始干活了。

第二天，林武和赵秀就带着林倩和孟沂去了镇子上。

他们是去推销细粉，而孟沂和林倩，则是去义诊的。

这几天，因为农忙，林倩和孟沂根本没有时间过来接触病人，如今有时间，孟沂就带着林倩来了。

依旧是仁和堂门口，不过这次就只有孟沂一个人。

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