掌心文学

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第33章（第1页）

“叶子，这不是去黄河饭店的路。”连枝忍不住提醒。

“先去国营饭店。”

“去国营饭店做什么？人家有专门的采购渠道，不会收你的鱼的。”

连叶没吭声。

连枝估摸着，连叶难道是见杨洪亮在，咽不下这口气？她都有对象了还惦记着杨洪亮？

她叹了口气，和杨洪亮说，“叶子就是这样，好面子，可能觉得我给她介绍收购饭店是看不起她，非要争一口气。”

杨洪亮点点头，幸亏他没娶连叶。

到了国营饭店，连枝道：“我陪你进去，万一你说服不了人家，我也可以试试。”

“连叶来了，快上称，挑几条大的。”刘采购笑呵呵地。

“好嘞刘采购，你先选。”

连枝一愣，看着连叶和刘采购熟稔的模样，抿了抿唇，没说话。先出去了和杨洪亮说，“原来叶子和国营饭店的采购认识，她也不提前说一声，差点害我闹了笑话。”

杨洪亮安慰着她，“你呀，就是太善良了。”

连叶见连枝先出去，拜托刘采购打听一下，步行街中间靠右一间临街的房子产权在谁那儿，她先前去打听过，那附近住着许多工人，门面的产权应该也在某个工厂手里。

现在除了部分私产，房子要么在工厂手里，要么在政府部门手里，还没有房地产那回事。

刘采购点头应下，也没打听她要干什么。

连叶随后去了黄河饭店。

采购姓张，原来也认识连叶，收下了鱼。

平心而论，连叶送来的鱼还真不错，不像吕二牛送来的，水质不好，总有股烂味。

从黄河饭店出来，连叶去百货商店买了泡沫箱，面粉，荞面，还有一些用具，她打算最近开始在家里做些东西，趁着去县里送鱼时往外卖，先试试水。

虽说是做小吃，但是这时候的小吃和现代还不一样。

现代的章鱼小丸子，一份几个，谁吃的饱？八十年代都不富裕，哪怕是小吃也要以填饱肚子为目的，像凉皮，胡辣汤，拉面，包子，这些才是流行的小吃。

连叶打算先做几样，凉皮，凉粉，蛙鱼，凉面，全是夏天必备，凉皮最常见。

凉粉是南方小吃，蛙鱼省里有，但河安县不常吃，而凉面，她打算用玉米面做，功夫到家，玉米凉面加上好的配料，味道不属于精面，而且会更便宜。

她这回只买了做凉皮凉粉的材料，先做一批去试买，争取在开店前把口味调整好。

夏天易出汗，味觉不振，辣椒能刺激食欲，但吃辣更容易出汗，所以要把握好这个度。

连叶准备了两种辣椒，一种辣椒油，一种是干辣椒。

亲自去挑的辣椒，花椒，麻椒，香叶等调料，榨出来的辣椒油又香又辣。干辣椒辣味不足，但放到嘴里，唇齿留香。

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