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这还是他头一次吃,感觉味道还不错。
“剩下的就是麻辣香锅的炒法了,嘉成哥,这个就靠你了。”
市面上的火锅底料还有各种酱,两人也买回来了不少。
准备一一尝试,看那种口味更好吃,更适合大众口味。
“好,交给我。”
姜嘉成做饭比陈柏云做得还好吃些。
这个活自然就交给了他去做。
陈柏云则准备明天就开始做卤味。
荤菜素菜都要卤一些。
陈柏云想着套餐里的饭暂时就定鸡腿饭、肘子饭、猪脚饭这三种。
套餐里还搭配着一个卤素菜,比如莲藕、海带结、干子,再加一个炒的青菜。
另外,卤鸡蛋也不能少。
可以当做送的。
就送半个吧,切开好看点。
两人一边吃着晚饭,一边商量着菜单。
先暂定这样,以后可以慢慢添。
“汽水和豆奶我们也要准备些,到时候可能有人要喝。”
姜嘉成又想到一点。
“行,正好立柜里的空间大,可以空出一部分放冰的饮料。”
常温的就放在收银台那边,方便她拿。
“招牌就用手写的吧,买个大的黑板挂着墙上。”
陈柏云想着后面几乎一年变一回的物价,觉得定做条幅或是招牌板太麻烦了。
年年换也得花钱。
一块黑板就足够解决这些问题了。
陈柏云的字写得倒还不错,上学的时候任课老师都还夸过。
不至于见不得人。
“正好这面墙还空着。”
右边的墙上空空荡荡的,除了靠近厨房的位置贴了资质证明外。
陈柏云正愁该买些什么回来装饰。
左手边放了立柜,上头就不挂东西了。
“我量一下尺寸,然后找人问问。”
要是没有尺寸合适的,正好这两天可以准备出来。
“嗯,交给你了。”
陈柏云笑着点头。
这时晚饭也吃完了,两人就准备收拾收拾回锦绣天城。
这边的房子毕竟才粉刷过,陈柏云准备等到开业的时候再搬过来住。
让它敞几天,放一放。
姜嘉成端着两个大碗就往后厨走,他负责洗碗。
陈柏云摸了摸吃饱的肚子,准备起身站一会。
“老板,请问还招人吗?”
这时,身后一个声音响起。
陈柏云转过头,就看到一个长相温和、有些瘦削的中年女人站在店门口。
听着她的语气,还有眼中的期待神色,大约是鼓足了勇气才开口的。
“对,在招人,进来坐吧。”
陈柏云打消了站一会的念头。
换了一张桌子面试今天来的第三个人。
下午其实还来了一个,但在注意到那双瞟来瞟去的眼神,陈柏云就立刻pass掉了。
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