掌心文学

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第27章（第3页）

两人是被推着去的，生怕去晚了被人插了队。

前一个婶子磨的也是糯米，不需要洗磨直接磨。

霍见秋推磨齐棠落米，很简单。

扶磨吱呀吱呀响，米浆沿着磨沿一圈圈流下来，堆积在磨槽，又流到槽口，落入布袋。

齐棠呆呆地看着磨出来的米浆，有异样的满足感。

就像烧火的时候，他喜欢看着跳跃的火，也觉得莫名有意思。

感觉到米浆少了，就是要添米的时候。

米跟水的比例要把握好，放米的速度也要把握，磨出来的米浆浓稠适度，细腻顺滑才是最佳。

回到家将米袋扎实，放到木盒子里面，上面拿板子盖着，还得拿大石来压。

压个一夜，明天就能做汤圆。

傍晚吃完饭就开西瓜，四个全开了。

一人抱着半个拿铁勺挖着啃。

这铁勺就是为了吃西瓜买的。

一边吃一边聊天，说话脸上都是笑容。

不光吃西瓜，还要吃月饼。

一共买了十六个月饼，刚好每一种都有一个多馀的。

霍柏将两个月饼切成七份。

一人分到一小块，一小口一小口地吃，香得不行。

齐棠看着还剩半边的西瓜，跟霍见秋对视一眼。

还没吃完，两人就捧着那半边西瓜悄悄出了门。

许美莲他们看着了，也当没看到，继续聊天说话。

天上的月亮又圆又大，这一次让他们找到了崔岭，当然之前根本没有好好找。

这麽贵重的西瓜，崔岭根本不敢接。

霍见秋说：“你帮我干活，我给你中秋礼品，应该的，不过月饼是没有了，但是中秋之後若我们还上街就给你买。”

两人也没有立刻回去，还在路上走了一阵，消消食。

齐棠偷偷地拍肚子，今天吃了牛肉，特别香，加上刚才又吃了半个西瓜跟那麽多糕点，一拍肚子就咚咚咚的。

这声音出奇大，羞得他脸红。

霍见秋笑了笑，也拍拍自己的肚子，但那声音是结实沉闷的，没那麽清脆。

少年低声笑说：“还好还好。”

也不知道他说啥好，齐棠羞得无地自容。

一个晚上，那糯米浆被压得像豆腐一样。

许美莲将之取出来放在盆子里按搓，霍柏在一边做馅儿。

五花肉丶豆腐丶竹笋丶萝卜丶香蘑切丁。

先将五花肉丁下锅煎香，盛起，再将豆腐放锅里煎香，其馀每个菜皆是如此，先各自煎炒，最後还添一搓梅干菜，混在一起爆炒，加入葱花提香。

阿香齐棠霍今夏洗干净手帮着过来包汤圆。

捏一团糯米团，揪出个空心，将馅儿包在里头。

取出来之後大家一起搓，然後捏成汤圆里面包上馅。

霍见秋忙完外面的活儿进来帮煮糖水，看齐棠把汤圆包得露馅，忍着笑过来帮手。

包汤圆露馅又多了一人。

许美莲嫌弃道：“一会你们仨包的汤圆另外一个锅。”

阿香给他们拿来补救：“没事，多包包就熟了。”

雪白的汤圆扑通扑通下了锅，等熟时翻身起来，但还是有一两个露了馅儿，一锅汤圆直接浑浊了，看着挺埋汰。

霍柏道：“没事，我来吃，露馅算什麽，一样好吃！”

霍见秋笑着其中一个露馅的放自己碗里，跟老爹一人一个。

齐棠舀了两个汤圆，他们吃的甜汤咸馅汤圆，雪白的汤圆掐开，里面是咸香的肉馅，裹着红糖水吃，味道独特。

齐棠夹了一块糯米拌着馅进口，咸香软糯，喝一口甜汤，整个人都暖了。

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