掌心文学

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第60章 老街美食(第2页)

他的声音隔着布帘传出来,“茅香鸡一份!泡鲁达一份!”

许鑫在靠路边的一张空桌坐下,把背包放在旁边的凳子上。

等菜的间隙,他习惯性地摸出手机,想打开抖音刷刷短视频打时间——上辈子不管是等车还是等餐,刷抖音都是他的常态。

可手指在屏幕上划了半天,才猛然想起:现在还没有短视频呢!别说抖音,连智能手机都还没完全普及。

“对啊,现在还没有短视频呢。”

许鑫失笑地摇摇头,把手机塞回口袋。

可转念一想,心里却越笃定:留给自己的时间不多了,要抓紧进行原始积累,这辈子,他也要牢牢抓住这个机会,吃一口“抖音蛋糕”!

目光扫过周围,邻桌的两个工人正拿着啤酒瓶碰杯,用方言大声聊着天,虽然听不懂内容,却能感受到他们的畅快。

斜对面的桌子上,孩子吃完泡鲁达,拿着一根竹签,在地上画着圈,妈妈则把空碗放进旁边的竹筐里,准备带回家洗。

不远处的灶台边,老板娘正翻动着锅里的鸡肉,茅香草的香味随着热气飘过来,勾得许鑫肚子咕咕叫。

棚子外的墙角,几株三角梅开得正艳,花瓣落在石板路上,被路过的小狗踩出淡淡的粉色痕迹。

他转头看向街边,青石板路延伸向远方,路两旁种着高大的芭蕉树,树干粗壮,需要两个人合抱,宽大的叶子在晚风中轻轻摇晃,偶尔有几片落叶飘下来,落在路边的花盆里。

花盆是用破陶罐改的,里面种着不知名的野花。

路灯还没亮,只有几户人家提前点了煤油灯,昏黄的灯光从窗户里透出来,在石板路上投下长长的影子。

没有上辈子后来景区里的灯红酒绿,没有闪烁的霓虹灯和oud的音乐,连路边的垃圾桶都是用水泥砌的,上面用红漆写着“爱护环境”,简单却实在。

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这份原始的热闹和宁静,让许鑫紧绷了一路的神经渐渐放松下来。

“小兄弟,你的茅香鸡来咯!”

没过多久,老板端着一个大碗走了过来——碗是粗瓷的,边缘有几个细小的磕碰,碗里的鸡肉炖得金黄,上面撒着翠绿的茅香草,热气腾腾,香味扑鼻。

紧接着,老板娘又端来一杯泡鲁达——

杯子是透明的玻璃杯,里面装着乳白色的椰奶,是用新鲜椰子现榨的,里面泡着酥脆的面包干,还有几颗晶莹的西米和新鲜的芒果块,芒果是刚从树上摘的,还带着叶子。

“慢慢吃,不够再叫我!”

老板笑着说完,又去忙别的了,脚步踩在石板路上,留下轻快的声响。

许鑫拿起筷子,夹了一块鸡肉放进嘴里——肉质鲜嫩,带着茅香草独特的清香,一点都不柴,汤汁浓郁,咸淡正好。

他又尝了一口泡鲁达,椰奶香甜醇厚,没有添加过多的糖,面包干泡得外软内脆,芒果的酸甜和西米的q弹混合在一起,一口下去,解腻又爽口。

“太好吃了!”

许鑫忍不住在心里赞叹,上辈子吃的那些连锁傣味餐厅,用的都是预制料,跟这现做的比起来,差了不止一点。

他一边慢慢吃着,一边看着街边的景色,芭蕉树的影子被灯光拉得很长,偶尔有晚风拂过,带来一阵凉爽,还夹杂着远处稻田里的青草香,心里格外平静。

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