掌心文学

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18栗子炒肉（第2页）

“一只兔子、两只兔子……”

小孩子偏爱这些活蹦乱跳的玩意儿，谢温温蹲在菜园里，一只只数着里面的鸡鸭数目。

“有三只兔子，一只鸭和两只鸡！”

莫彦玉正在院里吃午饭，闻言，捧着饭碗蹲在她旁边，“不对不对，明明是一只鸡，你数错了。”

两人争执不下，莫彦玉一把将竹篓掀开，想要和她掰扯清到底是谁数错了。

竹篓一揭开，一只格外肥硕的山鸡便猛地冲出来，往他腿上叨了一口。

莫彦玉一看到那只鸡顿时大惊失色，拔腿就跑，被它追着绕着院子跑了一圈，等何云闲出来了，肥鸡才咕咕叫着停下脚步，慢悠悠地走到何云闲脚边。

“云闲，你家那只大肥鸡怎么也跟来了！”

何云闲看到它也挺吃惊，没想到它会跟在自己身后跑下山。

只是既然都跟下山了，也没必要特意撵回去，他就先把山鸡养在家里了。

当然，这事是问过林莲花意见的。

“也不多它一只鸡。”

林莲花并不觉得养两只鸡和一只鸡有什么分别，总归是要拿去卖钱的，谁会嫌钱少呢？

下午莫彦玉就回镇上了，再晚些回去，他怕师傅着急，以为他在山上遇险了，要叫他那个令人讨厌的亲儿子来找自己。

谢冬鹤提着二斤五花肉回家后，就把那头鹿卖了好价钱的消息告诉给家人。

林莲花忍不住脸上的笑意，卖了三贯钱，他们家那个破屋子总算有钱修了，省得自家这对新婚夫夫成天睡那漏风漏雨的屋子，叫她看了心疼。

“好！真是太好了！”

她脸上是许久未见的轻松和喜意，“这真是解了咱们家的燃眉之急！”

她立刻就开始盘算起来，语速都快了几分。

“明儿我们赶集，得早点起。先把家里晒的蕨菜干、鸡枞菌都收拾好，我瞧着品相都不错，定能卖个好价钱。菜园里的鸡、鸭、兔子也挑两只最肥的一并带去。”

她看向何云闲，眼神温和：“闲哥儿，你心细脑子活，明天卖山货的事儿，你多掌掌眼。冬鹤力气大，让他负责搬搬抬抬。”

“卖了钱，咱们下午就去镇子东边找赵木匠那家。他手艺好，价钱也公道，先请他来看看咱们那屋子要怎么修，料要多少，把这事儿定下来，心里就踏实了。”

说完修房子的大事，她的语气又软和下来。

“也该给家里添置些东西了，油盐快见底了，得买。再搂搂有没有便宜的布头，给温温裁件新衣裳，孩子长得快。要是还有余钱，就割点肉，咱们包顿饺子，好好庆贺庆贺！”

而得知谢冬鹤赚了那么多钱，何云闲也禁不住心生欣喜。

不论曾经如何，现在的日子是有盼头的。

夏天夜里热，肉在屋里存不了太久，因此林莲花晚上就把那二斤五花肉炒了吃，正好家里还有好些栗子，都是上回何云闲带回来的没吃完。

她就用那些栗子做了道栗子炒肉，还特意先炼出猪油，从菜园里掰了两把青菜炒着吃。

一大盘栗子炒肉摆在桌中央，棕红油亮的肉片与金黄的栗子相交织，色彩鲜亮，香气扑鼻。另一盘是纯粹的猪油炒青菜，油汪汪、绿莹莹，看着就清爽下饭。

“快吃快吃，趁热！”林莲花招呼着，给每人碗里都夹了一大筷子肉。

谢温温眼睛都直了，顾不得烫，吹了两下就塞进嘴里，烫得直吸气也舍不得吐出来，含混不清地喊着：“娘！肉！好香！”

何云闲夹起一片肉送入口中。猪肉煸炒得恰到好处，肥而不腻，瘦而不柴，外层带着一丝焦香，内里却保留了丰沛的肉汁。栗子粉糯甘甜，完美中和了肉的油腻，更增添了一份独特的香甜。

再用那浓稠的肉汁拌上一大口糙米饭，简直是人间至味。那盘猪油炒青菜更是奇妙，青菜脆嫩，带着猪油特有的醇厚香气，好吃得让人想把舌头也吞下去。

家里许久没吃猪肉了，平日里多是素食，偶尔有谢冬鹤打只山鸡、兔子解解馋，只是都没什么油水。

今日好不容易吃上一回，这顿久违的、实实在在的荤腥，实在叫人满足。

何云闲只觉得一股暖意从胃里扩散到四肢百骸，连日的疲惫似乎都被这顿美食熨帖平整了。他吃得鼻尖微微冒汗，嘴角也忍不住地上扬。

谢冬鹤更是埋头苦干，吃得又快又香，额头上渗出细密的汗珠，显然也是吃得畅快淋漓。

林莲花看着家人大快朵颐的样子，脸上露出了欣慰的笑容。

她自己也一边吃着，一边心里盘算着。

今儿这肉吃下去，明天赶集肯定都有劲儿！等明儿个山货卖了好价钱，说啥也得再割点肉，包顿猪肉饺子好好庆祝庆祝，这日子，眼看着就越过越有奔头了。

碗里肉吃了一半，她就端着碗回自己屋里了，把另一半放在自家男人的牌位前，面上带着笑。

“难得吃一回猪肉，你也吃些。吃饱了，你就在天上好好儿看着我们，好日子就在前头等着我们哩。”

夜里，何云闲先回到屋里，他看着并排铺开的两床被子，动作顿了顿。

他犹豫了一下，伸手将其中一床被子叠好，放回了柜子里。

做完这一切，他立刻脱了外衣躺进里侧，面朝墙壁，紧紧闭上了眼睛，仿佛这样就能掩盖他方才那点小心思。

谢冬鹤收拾完院子，又检查了菜园里的牲畜，这才进屋。

他习惯性地走向床边，却愣了一下。

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