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4清炒鸡枞(第2页)

殊不知那样会把菌脚上的泥全洗进菌子里头,便是再怎么洗,吃起来也有股掩不住的土腥味。

何云闲用刀子一点点把菌脚上的红泥剃下来,白嫩细长的菌脚一点点露出来,若是有黑色的虫蛀,便顺手也一起剃去了。

等剃得差不多了,又细又长的鸡枞菌一排排摆好,这才到了冲洗的地步。

个头小的切成片,大头大点的细心把菌帽撕成小份,自家吃饭不需太讲究,大些小些都无所谓。这样鲜嫩的鸡枞菌,自然是要清炒的。

何云闲到后院的菜地里摘了几颗辣椒,打算做一道辣炒鸡枞。

特意摘的是口感嫩的青辣椒,青辣椒清淡一些,不至于掩住主菜的鲜味,更适宜清炒。

拾掇完这道菜已经黄昏了,一家人都累了一天,桌上怎么能连道硬菜都没有?

何云闲从厨房的梁上取下来一串腊肉,切下来一些做了道冷盘。

农村里腊肉是稀罕物,平日里若不是逢年过节或是有重客来访,是绝不会吃的,何云闲自然是提前和林莲花知会过的,不然他也不敢贸然动挂在梁上的腊肉。

谢温温累了一天,恹恹地磨蹭着走在前头,还没进院门就闻到扑鼻的香味,脸上的愁容顿时就消散了。

“娘,好香啊。”

跟在她后头的林莲花和谢冬鹤也闻到了那股香味。

谢冬鹤只觉得空落落的肚子一瞬间被这香味填满了,可转眼又是一阵更强烈的饥饿,迈向家门的脚步不自觉地就加快了。

桌上摆着一大盆辣炒鸡枞菌,旁边一小盘切好的腊肉。

夹起一筷炒鸡枞送入口中,这鸡枞只简单地快速翻炒过,一点也不老,因此舌头第一感到的是滑嫩,牙齿轻轻一咬,菌子特有的清甜汁水便在口中迸发,紧随其后的便是那浓烈的鲜香和一丝若有若无的辣意,口味层次极为丰富,着实下饭。

旁边那一小盘腊肉冷盘更是馋人。特意挑选了偏肥的部分,肉片切得薄厚均匀。

肥肉部分呈现出半透明的琥珀色,瘦肉则是深沉的玫红,夹起一片,能看到晶莹的油光。虽说肥肉多些,可入口一试,肥肉部分毫不腻口,只有满嘴的咸香和油润,瘦肉则越嚼越香。

热乎乎的美食落到肚子里,何云闲只觉一股暖意从舌头滑到胃里。连带着胸口都是温暖的,一身的疲惫也被洗去了。

明日就是再劳碌一整天,只要回想着这口鲜甜的清炒鸡枞,兴许也不觉得疲惫了。

饭后,林莲花把余下的野蕈、野菜用大布袋装好,先放在厨房阴冷的地方保存。打算明儿早早起来晒干了。

*

月明星稀。

何云闲白天忙了一身汗,着实受不了自己盖着被捂一夜馊味,就从院子里那口水缸里打了一盆水打算简单擦洗。

正要脱衣裳时看到坐在床头的谢冬鹤,何云闲难免有些羞涩。

虽说他们已经成婚了,可说到底两人也才认识没几天,下意识便想避嫌,可这世上哪有夫夫要避嫌的说法?

“我要沐浴了。”

何云闲这话是暗示他能不能出去一下,给自己腾个地儿。

谢冬鹤傻傻地盯着他笑,手里不知攥着什么,拳头捏得紧紧地,“那…我也洗?”

这副憨样显然是没听懂。

何云闲想着他一个连洞房要做什么都不懂的傻汉子,大约也是不懂什么叫避嫌的。

却见谢冬鹤忽然伸出手,原本攥紧的拳头展开了,“给你。”

那是一根五彩斑斓的野鸡尾羽,浅蓝的月光打在上头,颇有些流光溢彩的意味,漂亮极了。

他邀功似地抬起头望着何云闲。

“特意留给你的,我打到一只野鸡,一眼就看中这根羽毛了,和你一样漂亮。”

何云闲是个很喜欢月夜的人。

所以在这样温和的月夜,他若是如此刻心跳如鼓,大约也是再正常不过了。

他垂下眼仔细打量着这根夫君特意留给自己的羽毛,忽而笑了,毫不逊于月色的冷清面容上,浮现出一抹浅浅的笑意。

罢了,以谢冬鹤的心智,大约和谢温温也没什么差别了。

何云闲把羽毛小心放在床头,犹豫了一会,咬了咬牙背过身,大大方方地脱净了开始擦洗身子。

反正谢冬鹤也不懂这种事儿,他只当背后是第二个谢温温。

虽然这样想着,可一想到身后坐着的是他那名正言顺的男人,背过去的脸上还是禁不住羞红了。

他急匆匆擦洗完,连谢冬鹤的脸都不敢看,钻进被窝里佯装熟睡。

身上忽然压上了一份重量,压得何云闲胸口发闷,一睁开眼就发现是谢冬鹤把自己的被子盖到他身上了,他则光着膀子。

谢冬鹤似乎被吓到了,“没睡着?昨晚好像冻着你了,我的被子给你盖。”

“晚上不盖被子,不冷吗?”

“不冷,热得慌。”

何云闲有些疑惑,这几日下着雨,虽说是夏季,可夜里还是有些冷的,怎么会热得慌?何况谢冬鹤昨儿还嫌冷盖被子了,今儿忽然就不冷了?

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