掌心文学

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第13章（第1页）

就比如今天，灶间安排的下午的点心就是糖糕。

掺了红枣水泡发出来的面胚子，叫大师傅揉了好几遍，搁了一会儿以后切成一块一块的面团，拿手那么一压，从中间抠出一个窝，塞上一粒方红糖，双手合着一捏，团成个方块，上头再点一颗甜枣，放到蒸笼上蒸得整块糕都白白胖胖的，散发着诱人的香甜。

顾二丫一闻就流口水了。

不管是白面还是红糖，都是她从前吃不到的东西，这庄子里的人却十分挑剔，嫌糖糕太甜了齁嗓子，面太干了噎喉咙口——每回他们说这样的话，厨房间里的点心师傅都会叉腰瞪眼，把手里的刀哐一下搁砧板上，让他们爱吃不吃。

然后他就会朝顾二丫招招手，拿筷子给她夹一块糖糕，叫她坐到旁边吃。

糖糕本是一人一块的，但为了以防万一，大师傅总是会多做几块，每回顾二丫都能凭着她吃啥都香的吃相多吃一块。

方大厨子说了，哪有当厨子不爱看别人吃自己做的东西？谁要是有意见就告诉他，下回他好好“照顾照顾”他。

这谁还敢有意见？得罪谁都别得罪厨子！更何况也就是个不值钱的糖糕罢了。

顾二丫此刻就捧着一块糖糕啃，刚出锅的蒸糖糕还烫人，她左手倒右手，两只手烫得通红，吹了半天糖糕才能勉强入口。她迫不及待地咬上一口，蓬勃的面粉香气弥漫在口齿之间，第一口松软，又在口腔里迭成了厚重一些的面块，面粉清甜，隐约还有一股红枣味儿。

咬开的糖糕很快露出了内里，化开的红糖差点儿要流出来，顾二丫赶忙嘬了一口，舌尖被糖汁烫了一下也舍不得松口。

松软香甜，柔情蜜意。

她被糖糕好吃得眯起眼来，一脸的幸福和满足。

一边啃糖糕，一边往灶里塞柴烧火，旁边坐着唠嗑的丫头婆子们便笑，说她干脆回了常管事来做个烧火丫头算了。

她还没说话呢，方大厨子就翻白眼了：“烧火丫头才几个钱？她人笨，你们可别乱忽悠她了！我这里也不收这么笨的丫头。”

婆子们笑了一阵，门外很快又走进来个丫头，众人看见赶忙问：“哟，兰桂回来了？外头怎么样了？接着人没有？”

那叫兰桂的丫头从腰间抽了帕子擦汗，又站着灌了半壶茶，一抹嘴道：“早接着了！差点就打起来了！”

嚯！这是有故事啊！

这一下谁都懒得管顾二丫了，都凑过去打听消息：“怎么就差点打起来了？”

兰桂气儿还没喘匀一口，上手捏了一块糖糕就往嘴里塞，三两口吃完才道：“快饿死我了，我们一大早就跟着常管事等在驿站了，连早饭也没敢吃，站在风口里等了两个时辰那边的人才来，一下马车，呵，好大的排场。”

她极力形容了一下。

中京城的管事是坐着马车来的，除了人，还带了好几大车的行李，听说除了主子们的东西，有两大车是他们自己常用的，车辙压得深深的，一看就不老少。

车停了，管事的也没下车，反倒派了个小厮过来说话，让常管事先备好热水和饭菜，他们一路风尘仆仆，要先梳洗打理一下。

兰桂露出看戏的表情：“你们都不知道，常管事的脸当场就绿了。”

他在别庄上当惯了说一不二的头子，手里拿捏了几十号人，如今却被差不多的下人当成下人使唤，人家都不带下车的，摆明了没把他放在眼里，他能不气吗？

关键生气他也不能表现出来，还得好声好气应和着——不过他也不蠢就是了，人接到了，怎么进门就得他说了算，今天要是让他们坐着马车进了别庄大门，只怕他也别想回中京城了，一辈子都等着被压在这吧！

兰桂当然不知道他心里在想什么，她只说自己看到的、听到的：“来的人是太太身边的陪房吴妈妈，听说她还带了两个二等丫鬟，老爷也派了人过来，不过他中途有事儿转去青州了，要晚点到，吴妈妈是想坐着马车一路到庄子里来的，可常管事没让。”

他早有准备。

别庄是靠着山建的，山上种了不少树。

常管事让人捡了一棵树挡在道上，树是枯树，没有一点儿刀斧劈砍的痕迹。

他揣着手，笑得很和善，请吴妈妈下马车步行入庄。

吴妈妈和常管事的第一场交锋暂且扯平。

府里头的人却看明白了，两个人在暗暗地憋着劲儿呢，不一定什么时候就闹出点事儿来了。

这事儿原和顾二丫没关系的，可龙王打架，池鱼遭殃，从吴妈妈进庄开始，她就觉着处处不满意。

她是后来的，虽说是太太的陪房，手里头捏着权力，但强龙也压不过地头蛇，她带过来的那些人也都是中京城的，对阆中并不熟悉，因此才来了不过一两天，她就察觉出了不便利。

要说是什么特别大的事儿吧也没有，都是些琐碎小事，譬如他们想做些个什么手帕的，总要布匹针线，布匹是中京城里送来的现有的，自个儿比划着尺寸裁也就是了，但这针线可不好找。

庄子上也有庄子上的规矩，常管事往日里虽然贪，却也贪得有规矩，该报的账那是一点错也不出，只不过一斗陈米和一斗新米的差距也就只有他知道了。

那些个针头线脑的自然也是入了库房的账的，吴妈妈要用，就得派人先去和常管事申请，领了对牌以后才能去库里取。

常管事能让她日子好过么？吴妈妈派去的小丫头五次里头有三次是空手回来的，要么就是常管事忙着庄子上别的事情，这会儿不得空，要么就是库房里吴妈妈要的东西用完了还没补上，什么？吴妈妈要用？您自个儿差人去买吧！

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