掌心文学

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第46章（第1页）

曲厨子：“娘子不必客气，咱们今日都是同来为主家做宴的，相逢是缘，快坐下吧。”

苏梨和陈氏这才坐下。

旁边坐着的小伙计好奇的打量陈氏带来的东西，“这是什么东西？”

曲厨子：“不得无礼。”

陈氏赶紧道：“没事，这是我小女儿做的红糖烧饼，名叫锅盔。”

曲厨子挑了下眉：“红糖烧饼？我瞧着应当是烤的？”

陈氏回道：“正是。”

曲厨子点头赞道，“倒是新奇的做法。”

名字也挺新奇。

时下烧饼多是煎，烤的不多，尤其是见这烧饼层层叠叠，并非普通烧饼的做法，上面还有芝麻，曲厨子来了兴趣。

曲厨子望向陈氏：“不知老朽是否可以尝尝？”

陈氏：“当然可以。”

说着将碟子递过去。

曲厨子于是伸出筷子夹起半个锅盔轻轻咬了一口。

“咔嚓”一声，酥脆可口，外皮酥脆柔软有劲道还带着淡淡的麦香芝麻香，层层叠叠，裹着滚烫的红糖岩浆，差点就烫到了舌头。

“嘶…”

曲厨子快将锅盔从嘴边退出，接着吹了两下才又咬了一口，这次那红糖没再烫着他了，红糖的甜意再次蔓延在嘴里，柔软的饼皮包裹甜润的红糖，一下俘获了这爱吃甜食的老头。

刚才问话的小伙计看向曲厨子，“师傅，好吃吗？”

曲厨子点头：“不错。”

小伙计见状，看向陈氏，陈氏竟然一下就明白了对方意思，“小哥你们也吃。”

小伙计这才伸筷子夹起一块开心地吃了起来。

旁边三人，除了刚才不高兴的那男子依旧一副嗤之以鼻的模样，其余都各自拿了半块锅盔吃了。

“烫烫烫…”

“晤，烫…”

“好香…”

“小娘子做的这饼味道真好吃。”

“是啊。”

这名叫锅盔的饼子竟意外的好吃，里面的红糖恰到好处，倒是从前不曾吃过的味道，只不过唯一的缺憾便是甜口的。

正当几人感叹的时候，陈氏突然开口道，

“原是有咸口的，可惜今日只带了红糖馅的，不然还能给小哥们尝尝。”

曲厨子来了兴趣，“这饼还可以做成咸口？”

“是啊，可以加猪肉，做成猪肉馅。”陈氏说道。

曲厨子有心想多问更多细节，但是又想到这是人家赖以生存的手艺，只怕不好再问，于是作罢。

这时，一旁的小伙计吃完了一块，见旁边师兄没吃，开口道，“师兄你怎么不吃。”

“不吃。”他才不吃这来历不明的农妇做的东西，一看就难吃，而且谁知道她们手洗干净没有。

“你不吃，那我替你吃了。”

……

此时曹家前院，林守正坐在外间，揣揣不安的等着曹云替他引荐县丞大人，商人地位低下，没有引荐他是不能跟那些贵人同桌一起共食的。

好在曹云还记得今日是他出的银子，宴开了特意出来叫他进去，

林守站起来整理了一下衣裳冠，这才跟着进去。

曹云带着林守来到里间最上坐着的精瘦男人面前，弯着腰陪笑，“舅兄，这便是我说的那人。”

男人闻言放下筷子，抬眸看了一眼林守，林守赶紧上前行礼，“见过县丞大人，小人是林家绸缎庄的。”

王县丞点点头，“不必行礼了。”

“听说今日这宴是你操持的，这鱼做得倒是不错，找的哪家酒楼做的？”

林守依旧保持那个行礼的动作，“回大人，是小人专门寻的一位厨娘做的，菜名叫松鼠鳜鱼，因其样子像松鼠毛故而此称呼。”

“不错。”王县丞点头，颇为满意，要知道他从江南来这清河县已经十余年了，还真没吃过这般合胃口的鱼，酸甜酥脆，别有一番滋味，还有这名字也新奇。

没想到这鱼真得了夸赞，林守也不由得高兴起来。

“承蒙大人喜欢。”

“好了，下去吧。”

“是，大人。”

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