掌心文学

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第131章 年夜饭（第2页）

这顿晚饭的规格，与中午那顿大锅饭相比，简直是天差地别，堪称豪华盛宴！

只见厨房那张不大的案板上、灶台边，摆满了各式各样的“硬菜”食材：

油光红亮的五花肉是做红烧肉的，新鲜的羊腿肉是准备做葱爆羊肉的，一个硕大的、皮肉紧实的肘子等待下锅做成东坡肘子。

泡好的鲍鱼和豆瓣酱预示着一道鲜香扑鼻的豆瓣鲍鱼，肥嫩的母鸡将被做成粉蒸鸡。

还有已经揉搓入味的巨大肉丸，是待会儿要下油锅炸制的红烧狮子头。

灶上最大的那口锅里，正用文火慢炖着一锅金黄浓郁、香气四溢的老母鸡汤。

主食则是难得一见、粒粒分明的白米饭！

这些食材的来源，四人早有默契。

猪肉、鲍鱼和羊肉，自然是韩安禾姐弟贡献出来的，他们家境不错在知青点不是秘密，偶尔拿出些稀罕物，虽然引人羡慕，但也不算太出格。

而那个分量十足的肘子和两只肥嫩的老母鸡，则是颜菀白和宋文镜拿出来的。

韩安禾一边处理着手中的鲍鱼，心里一边暗暗咋舌：“不愧是原书女主，这底蕴就是不一般，随随便便就能拿出两只老母鸡和一个大肘子，看来颜姐的运气一如既往的好啊！”

因为心里都存着各自的小心思，韩安禾想着要给牛棚的安爷爷送一份丰盛的年夜饭，颜菀白似乎也有自己的打算，韩安禾便顺势提议：

“咱们菜多，一个锅怕忙不过来，正好有两个灶，不如分开做？我和安珩负责红烧肉、羊肉和狮子头，颜姐和宋大哥负责肘子、鸡和汤，怎么样？”

这个提议简直是瞌睡遇到了枕头，正中颜菀白下怀。

她立刻点头附和：“好啊，这样效率高，也能早点吃上饭。”

于是，厨房里很快形成了两个“作战小组”。

炒菜声、炖煮声不绝于耳，香气交织弥漫，几乎要顶破屋顶。

而在这热火朝天的忙碌中，两人都不约而同地开始了“小动作”。

韩安禾在将红烧肉盛出装盘时，极其自然地将靠近锅底、品相最好、肉块最扎实的那部分，连同浓稠的酱汁，飞快地舀进一个早就准备好的、带盖的粗陶罐里。

另一边，韩安珩也默契地将几大块炖得烂熟的羊肉和两个最大的狮子头偷偷拨拉到另一个罐子里。

与此同时，颜菀白在将粉蒸鸡出锅时，也悄悄将一只肥嫩的鸡腿和几块垫底的软糯南瓜夹进了一个饭盒底层。

宋文镜则在她眼神的示意下，舀了满满一勺炖得金黄喷香的老母鸡汤，倒进了另一个密封性好的搪瓷缸里，还特意撇开了表层的浮油。

四个人，两个灶台，心怀不同的牵挂，却在这除夕的烟火气里，默契地上演着同一场温暖的“秘密行动”。

丰盛的菜肴逐渐摆满了小桌，而那份想要与人分享温暖的心意，也在这忙碌与默契中，悄然传递出去。

这顿丰盛的年夜饭吃得几人心满意足，满桌的硬菜被消灭了大半，气氛温馨而愉快。

饭后，宋文镜主动包揽了洗碗的活儿，韩安禾、颜菀白和韩安珩则相继找了个借口。

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